Braseria A foc lent
“CRÍTICA GASTRONOMICA JOAN- CHULETON BRASA ESPECTACULAR Vamos un sabado solo carta, que hacemos vuelta al lago de Navarcles. Comedor tipo bar al lado de la barra. Terraza fuera llena, preferiero dentro, estamos solos. Ensalada de cabra con iberico y vinagreta de miel y mostaza, rica. Yo tabla de jamon ibérico al corte con queso madurado, Chuleton de ternera madurada, a la piedra de 1kg brutal, nos lo partimos. Gracias por hacerme disfrutar tanto. Postre tarta whisky y Pastel de queso. Supersimpaticos. Mis felicitaciones a todo el equipo.”