Postres de diseño en Barcelona

En pleno barrio de Ciutat Vella en Barcelona, KUZU se presenta como un restaurante japonés de fusión íntimo y lleno de encanto. Este pequeño y acogedor local ofrece una propuesta gastronómica diferente que destaca en la vibrante escena culinaria de la ciudad. Su cocina combina técnicas tradicionales niponas con toques creativos, ofreciendo platos con una sorprendente variedad de texturas y sabores. Entre sus especialidades se encuentran los nigiris de wagyu A5 con trufa, las gyozas de langostino y una costilla cocinada a baja temperatura que se deshace en la boca.

Pizzería 23 es un establecimiento gastronómico muy querido situado en Olesa de Montserrat, en la provincia de Barcelona. Con un local impecable y una cocina abierta a la vista del público, ofrece una experiencia de transparencia y calidad. Se especializan en la elaboración de pizzas de masa fina y crujiente, preparadas con ingredientes frescos y abundantes. Su variada carta incluye opciones clásicas como la pizza carnívora, la barbacoa, la catalana, así como calzones y pizzas de masa blanca. Para el postre, ofrecen deliciosas creaciones dulces como su popular rulo relleno de Nutella.