Platos de autor en Barcelona

Brasero Atlántico Barcelona es un distinguido restaurante argentino ubicado en la Avenida del Marquès de l'Argentera, en el histórico distrito de Ciutat Vella. Este elegante espacio combina la tradición de la parrilla argentina con un ambiente moderno, sofisticado y de aire romántico. Su propuesta gastronómica se centra en carnes de altísima calidad, ofreciendo cortes selectos como la entraña, el vacío y el bife de chorizo en su punto perfecto. La carta se complementa con exquisitas empanadas artesanales de ossobuco y centolla, provoletas y deliciosas mollejas crujientes.

Situado en el pintoresco municipio de Tavertet, en la provincia de Barcelona, este restaurante ofrece una experiencia gastronómica única en un entorno natural incomparable. Como parte del acogedor hotel L'Avenc de Tavertet, se convierte en el lugar ideal para disfrutar de una velada tranquila y sofisticada. Su propuesta culinaria se centra en un exclusivo menú degustación que cambia diariamente para sorprender a los comensales. Los platos se elaboran con productos ecológicos, de proximidad y de la más alta calidad, respetando los sabores auténticos de la región.

“Fuimos a cenar y salimos encantados. El trato muy bueno; los camareros eran muy agradables, cercanos y atentos. El espacio, con una luz tenue, te hacía sentir un muy buen ambiente. Las mesas eran grandes y había espacio entre ellas, cosa que se agradece para no sentirte arrinconado. La comida espectacular. Pedimos varios entrantes y platos para compartir y no hubo ninguno que nos decepcionase. Estaba todo delicioso. ¡Volveremos seguro!”

“Lugar muy acojedor. Tranquilo. Buena comida casera. Servicio amable. Excelente precio. Siempre que tengo que venir a Vilafranca, sin duda, vengo a comer aquí.”

Ubicado en Vilassar de Dalt, en la provincia de Barcelona, este negocio gastronómico destaca por su propuesta culinaria de alta calidad y su servicio excepcional. Se ha convertido en la opción predilecta de los residentes de la zona para disfrutar de comidas memorables tanto en casa como en eventos especiales. El establecimiento se especializa en la elaboración de platos caseros y especialidades de la cocina asiática, incluyendo sushi de autor. Ofrecen un completo servicio de catering personalizado para cumpleaños, celebraciones familiares y eventos corporativos.

KILTRO Restobar - Sant Antoni es un dinámico restaurante de fusión latinoamericana ubicado en la calle de Villarroel, en el barrio de l'Eixample de Barcelona. Este moderno establecimiento ofrece una propuesta gastronómica vibrante que combina los mejores sabores de diversas culturas de América Latina. Su variada carta presenta una fusión de cocinas de países como Perú, México, Venezuela, Colombia, Chile, Argentina y Brasil. Entre sus platos más destacados se encuentran los ceviches de ají, tacos de costilla y pulled pork, quesadillas, patacones y totopos con guacamole casero.

Pizzería & Coctelería FERRIBOTTU es un acogedor rincón gastronómico situado en el distrito del Eixample en Barcelona, muy cerca de la Sagrada Familia. Este restaurante combina a la perfección la tradición culinaria siciliana con una propuesta moderna de coctelería de autor. En su carta destacan las pizzas artesanales elaboradas con masa casera fermentada y cocinadas al momento con ingredientes frescos. Ofrecen especialidades únicas como el Crispelle con pistacho, la pizza Zucca y opciones clásicas personalizables con embutidos de calidad.

Ubicado en el corazón de Vilanova i la Geltrú, Six Seis se presenta como un rincón gastronómico imprescindible en la provincia de Barcelona. Este acogedor establecimiento destaca por ofrecer una propuesta única que fusiona la esencia del street food mexicano con toques modernos y creativos. Entre sus especialidades culinarias se encuentran los nachos caseros con carne mechada, los tacos de berenjena y los burritos de cerdo desmenuzado ahumado. La carta también incluye deliciosos tacos de pollo tinga y una amplia variedad de opciones vegetarianas y veganas adaptadas a todos los gustos.

En el corazón de Vilafranca del Penedès, el restaurante soTabosc se presenta como un rincón gastronómico lleno de encanto y tranquilidad. Este establecimiento destaca por ofrecer una experiencia culinaria única que resalta los sabores más auténticos de la comarca de Barcelona. Su propuesta gastronómica se centra en una cuidada cocina de autor elaborada con productos frescos y de proximidad. Entre sus especialidades destacan platos tradicionales de la región, con un protagonismo especial para las setas y los caracoles de temporada.

Ubicado en Cerdanyola del Vallès, Otori Sushi&Poke se ha consolidado como el referente indiscutible para los amantes de la cocina japonesa en la zona. Este moderno local ofrece una propuesta fresca y dinámica, ideal para disfrutar de la mejor gastronomía asiática sin salir de casa. Su especialidad incluye una amplia variedad de sushi de autor, destacando piezas creativas como los uramakis flameados y los niguiris de Toro. Asimismo, elaboran pokes personalizables y pokes de autor con ingredientes frescos y combinaciones llenas de sabor.

“Mas majos no pueden ser, un trato muy personal y tienen de todo, tanto de alquiler como para comprar, realmente una de las mejores tiendas de montaña de Barcelona. Recomendable.”

“Acabamos de probar la pizza por primera vez y todo ha estado súper bien, seguro que repetiremos. El chico que nos atendió fue muy amable y nos ayudó con la elección de la pizza picante, que estaba deliciosa. Las pizzas llegaron súper calientes, ya venían cortadas perfectamente, el repartidor fue muy majo y el servicio ha sido de 10. No conocíamos la pizzería y nos ha dejado una experiencia muy positiva. Muchas gracias”

Situado en una zona tranquila de Sant Cugat del Vallès, Per Caso Bistro ofrece una propuesta gastronómica sofisticada y acogedora en la provincia de Barcelona. Este elegante restaurante destaca por su ambiente amplio, su iluminación cálida y una cuidada selección musical que invita a la relajación. Su cocina presenta una lograda fusión italo-argentina con toques de autor, elaborada con productos frescos de altísima calidad. Entre sus platos más destacados se encuentran las pastas artesanales, como los ravioli rellenos de ossobuco y los caramelle de pera y gorgonzola.

“Pinsas buenísimas. Las hemos probado tanto para recoger como para domicilio y siempre ha ido todo rodado. Las pinsas son contundentes y con productos de calidad. Amabilidad siempre por parte de todo el equipo. Repetimos siempre que podemos.”

“Sitio ideal para hacer unos bocatas en familia. Nos quedamos satisfechos con las cantidades y el precio se ajusta a lo que comimos. Volveremos!”

“Pequeña crepería con una gran variedad de productos, crepes, gofres, bocadillos, bagels, biquinis, ensaladas... Y como no cafés, tes, refrescos y cervezas. Productos sin gluten.”

“El lugar ideal para disfrutar auténtica comida mexicana. Recomiendo especialmente las enchiladas de atún, los tacos al pastor, los de cochinita y el ceviche. Como postre, el pan de elote es una excelente elección. Además, el servicio fue rápido y el mesero muy amable.”

“He ido varias veces, el sitio está muy bien. Tiene bastante variedad de arroces, aunque a mi me gusta mucha un plato de pasta con bogavante. Lo mejor de todo las vistas al mar.”

Ubicado en la histórica calle Major de Sant Pere de Riudebitlles, La Conquistada es un encantador gastrobar que enriquece la oferta culinaria del Penedès. Este acogedor rincón se ha convertido en el lugar de reunión preferido para quienes buscan disfrutar de un ambiente relajado y buena gastronomía en Barcelona. Su propuesta gastronómica destaca por una cuidada selección de tapas creativas, platos cocinados a la brasa y raciones elaboradas con producto fresco de proximidad.

“Las pizzas están buenísimas , la masa y los ingredientes de primera !!! Federico es un crack y con mucha experiencia!!!! La pizza carbonara es una cosa para probar absolutamente!!!”

“Un diez 100x100 recomendable gracias Las sardinas geniales”

“Fuimos un sábado bastante tarde sin reserva y tuvimos la bendita suerte de poder tener una mesa. Es un local pequeño, por lo que mejor reservar o ir prontito. Aunque sea fin de semana ofrecen un buen menú a precio cerrado muy competitivo, aunque nosotros preferimos ir por libre y probar los macarrones gratinados al horno, los tagliatelle carbonara y una pizza margarita. Aunque somos más fans de las masas gordetas, la pizza estaba muy sabrosa y crujiente. Además, el queso estaba muy bueno. La pasta deliciosa y con buena cantidad, por lo que poco más que añadir. Tienen muy buena variedad de pastas y salsas, por lo que tienes para elegir. Un muy buen sitio para comer en Salou, cerca del centro, y a pocos minutos de la playa!”

“A finales de 2025 puedo decir que es el sitio más barato con más cantidad del mundo, y una calidad excepcional! OS RECOMIENDO EL MORRO, muy solicitado, las bravas y la sangria de vino, bueno lo recomiendo todo porque es inmejorable”

“La pizza súper buena, han cambiado de personal, i estan más llenas i son más bonitas estéticamente. Las haces muy buenas, volveré a pedir. Me ha encantado.”

“Menú fantástico por 21 euros, servicio cercano y gran simpatía. Los platos nos encantaron y los maridamos con un ancestral de Toni Osorio que no conocía. Muchas gracias por vuestra atención. Nos vemos muy pronto.”

“Una experiencia que vale la pena! El producto está muy bien cuidado con elaboraciones a la altura de un restaurante de alto level. Los platos varían según la temporada.”

“De diez!! Todo perfecto! La comida insuperable, la atención estupenda y el local increíble! Lo recomiendo totalmente si estáis por la zona!!!”

“Servicio muy amable, y la comida estaba riquísima! Muy recomendables las patatas carbonara.”

“¡Comer aquí, cuando venimos a Sitges, nos encanta! En esta ocasión hemos probado el risotto de "suquet de peix" que estaba delicioso… Y una ensalada césar, con piñones, pollo, bacon y la salsa. ¡Una pasada! Este 2025 es el aniversario y nos han regalado una taza preciosa. Además, el precio de los platos no es para nada elevado. Katia, que nos ha atendido todos estos años, se ha puesto al frente y lo hará a la perfección. 50 años de historia… Ahí es nada.”

“Que bien hemos comido hoy en el Tros! Todo buenísimo! Hoy me he comido unos cogollos templados con miel, mostaza y nueces y unos boquerones fritos que estaban para chuparse los dedos!!! Y que majos todos! La familia Vaccaro (di Calabria) te hacen sentir como en casa!!!...y Además en este templo del placer te acompaña la mejor música de la mano de Marc!! LOVE youuuuu”