Cooking en Cataluña

“Nos han acompañado en todo el proceso de principio a fin, con amabilidad y tiempo de calidad, hemos rehecho el proyecto y estudiado las alternativas varias veces, hasta quedarnos con el que de verdad queríamos. La ejecución no fue sencilla pero siempre ponen ganas, esfuerzo y buena predisposición. Eva y Oscar son un par de profesionales. Recomendable!”

“Muy orientado a familias, con espacios de juego para los pequeños y zona de piscina/SPA acondicionada para ellos también (hay que reservar, tiempo de disfrute 1 hora). Gimnasio con equipamiento correcto y diferentes espacios tanto interiores como exteriores para poder compartir juntos. Apartamento equipado con menaje de cocina correcto y ubicado en la calle Mayor del pueblo, estando en un entorno privilegiado para hacer excursiones, caminatas y deporte en general, además de turismo rural. Tanto las instalaciones como la comunicación y especialmente el servicio prestado por Eloi, fueron excelentes. Muy recomendable especialmente para familias, aunque se respeta mucho los horarios de descanso y no se aprecia ruido en exceso. Entorno tranquilo.”

“Cocina casera y atención extraordinaria, como los de toda la vida, sin dejar de lado nuevos sabores junto tradicionales, cantidades y elaboración como espera quién le gusta más comer bien que no "tastar" Muy muy recomendable.”

“Todo estupendo ..el servicio, la atención, el local, la comida..tomamos fondue y raclette ..estupendo!”

“Paramos con la moto para almorzar unos bocatas y un café, estaba todo delicioso, es un bar de pueblo Muy buen ambiente y muy buen servicio por parte de los camareros.”

“Hemos pasado unos días en esta agradable localidad y hemos disfrutado de este lugar. Cocina moderna, saludable, trato impecable, buena carta de vinos, terraza preciosa...ni un pero. Enhorabuena por el trabajo.”

“Parece que han cambiado de dirección, esta muy bien para pasar un par de noches, colchón cómodo, dos toallas por persona, papel wc, gel de baño y Agustí a muy buena presión. En la habitación hay televisor que funciona bien y puedes poner tu plataforma favorita (netflix, HBO, Amazon prime).”

“Cabe reseñar, que su atención es muy agradable están muy atentos tiene una variedad de platos acorde al tiempo y calidad precio eso sin duda es lo mejor, tuvieron el detalle de ofrecernos unos chupitos de licor eso demuestra su buena atención. Muchas gracias por su atención volveremos y sigan así.”

“Restaurante de menú de muy buena calidad y a buen precio. El personal es muy amable, rapido y resolutivo. Lo que más me gustó y es de agradecer es que las patatas fritas son naturales!!!”

“Espectacular la elaboracion y presentacion de los panettones para estas fiestas. A mi gusto el mejor que he probado, por su textura, y composicion. Ademas, son detallistas, y encantadores. Un abrazo a la gran Mamma”

“Todo perfecto, hemos pedido un menú de degustación de diferentes setas, riquísimo!! Seguro que volveré un día aquí otra vez!”

“Acudimos a celebrar un cumpleaños entre semana un grupo y genial Buen servicio y por fin pudimos probar sus famosas bombas,muy ricaa Recomendable”

“Reseña para Ca l’Ignasi, Cantonigrós (cerca de Vic, Cataluña) ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ¡Una experiencia gastronómica inolvidable! Ca l’Ignasi es mucho más que un restaurante, es un lugar donde la pasión por la cocina y el servicio se siente en cada detalle. En la cocina, Ignasi demuestra ser un auténtico maestro, recuperando con dedicación y cariño lo mejor de nuestra tradición culinaria. Mientras tanto, Laia lleva la sala con una atención impecable, siempre con una sonrisa y haciendo que cada comensal se sienta como en casa. La carta es variada y está pensada para todos los paladares, con opciones a la carta y dos menús de temporada que son una auténtica delicia. En esta ocasión optamos por la carta, y fue un completo acierto. Destaco especialmente los huevos con trufa y el arroz de alcachofas, dos platos que no solo rinden homenaje a la cocina catalana más auténtica, sino que te transportan a los sabores y recuerdos de la cocina de nuestros abuelos. Para los amantes de la carne, no podéis dejar de probar el filete de la Vall de Bianya y el de Collsacabra, se nota el compromiso del restaurante por trabajar con productos locales de proximidad. Ca l’Ignasi es un lugar que enamora por su cocina, su ambiente y las personas que lo hacen posible. No puedes perderte esta joya gastronómica. Un 10 en todos los aspectos. ¡Volveremos sin duda!”

“Fuimos a visitar el pueblo de vilajuiga,es un pueblo con muchos caminos para andar,y paremos a desayunar en este bar que tiene terraza fuera y por dentro es como una cueva. Pedí café con leche y bocadillo de longaniza muy bueno, un servicio y un trato bueno. Justo al lado tiene cajero de la caixa y una farmacia está bien situado.”

“Ubicación imposible de mejorar. El restaurante es una maravilla por Ubicación, decoración y ambiente de relax. En cuanto a la comida, como nos apetecía arroz, nos decantamos por un menú que estaba muy bien y todo estuvo genial. Adoptaron un entrante sin gluten sin problema. La única pega es que entre plato y plato, el tiempo fue muy largo pero ese día no nos importó.”

“Perfecto para una pausa, estudiar o trabajar. Me sorprendió el respeto que se percibe entre los comensales ya que a pesar de haber bastantes clientes no sentía ruido ni se mezclaban las conversaciones. Lo definiría como tranquilo y agradable, seguro y con intimidad para una cita o encuentro además de elegante y con buen gusto. Estuve por primera vez con una amiga, ella me lo recomendó y coincidimos en que el personal muy atento y discreto”

“Buena cocina y buena atención. El personal es muy atento, discreto y servicial. Tanto en el restaurante como el servicio de habitaciones. La habitación está limpia. El precio adecuado. Está en muy buena ubicación. Recomendable.”

“Comida muy buena y casera, y las camareras muy amables. Llevo más de un mes yendo cada día y muy contento la verdad.”

“Nos trataron de 10, servicio excelente, simpáticos y amables en todo momento desde que llamamos para pedir la información hasta que nos despedimos hasta la próxima. La única pega que puedo poner es que se supone que es un local accesible para personas que usan silla de ruedas, pero en la entrada hay un escalón en pendiente (como en todos los locales de la zona) y para los servicios también había escaleras. Cosa a tener en cuenta para personas con movilidad reducida. De todas formas estuvieron pendientes de nosotros, nos acomodaron en el primer salón y estuvimos genial. Sin duda volveremos!”

“El ambiente del restaurante es moderno y acogedor, con una decoración minimalista y elegante que lo hace ideal para cualquier ocasión. Nos acomodaron en una mesa grande que nos permitió disfrutar de una agradable comida en familia. Queríamos probar muchas cosas así que nos prepararon un menú a medida para degustar varios platos. Destaco el niguiri de anguila y el banh mi!! La comida es deliciosa y de alta calidad. Todos los platos estaban bien presentados y llenos de sabor, y se notaba que los ingredientes eran frescos y de alta calidad.”

“Restaurante con ubicación excelente y con calidad en todos los aspectos fenomenal. Desde la atención, hasta la deliciosa comida servida. En mi caso, los mejores ñoquis que he comido nunca. Se deshacían con su salsa y su queso fundido. Tremendamente sabrosos y en el punto perfecto. Respecto a la carbonara, es la original, la italiana, y está de 10. Quien se la comió le encantó y quiere volver. Y no solo volveremos con ella. Y la pizza, una buena masa, buena fermentación y buenos ingredientes. No se puede pedir nada más. Es mejor que reserves si quieres ir a comer a una hora más tipo 14 - 14:30. Nosotros fuimos más tarde y justo se quedó una mesa libre, pero estaba bastante lleno, y es normal. La calidad llama a la puerta. Italiano recomendadísimo del que no te arrepentirás jamás de ir a probarlo ;).”

“Fabuloso restaurante mexicano. Todos los platos tienen mucha preparación. La atención es buena, te explican la carta y hacen buenas recomendaciones. El postre cuatro leche es imperdible.”

“Recomendado 100%. Situado muy cerca de la Estacion Sants. Fui a comer con mi pareja y quedamos sorprendidos para bien. El dueño es muy amable y la calidad del producto muy buena. Muchísima variedad de platos. Probamos variedad de sushi, anguila, tempura, takoyaki,... todo de 10. (A mi personalmente me encantó el unagi-don, los nigiris de anguila y aleta de rodaballo... se deshacen en la boca) Repetiremos seguro!!!”

“Se nota mucho cuando comes en un pequeño negocio y te atiende el dueño. Las cosas se hacen con más amor. Buen producto y bien cocinado. El local es fusión industrial y diseño. Es carito, como todos los del barrio de buena calidad, pero al menos te vas satisfecho!”

“Un cambio espectacular en todo, comida excelente, personal muy amable y atento en todo y ambiente muy tranquilo. Muy buen trabajo de los hermanos Solà. Felicitats i molta sort.”

“Es sencillamente espectacular, el trato del dueño, la camarera súper amables atentos.”

“Restaurante a pie de playa,una de las mejores atenciones que he recibido nunca,muy atentos,trato muy familiar. Todo,absolutamente todo lo de la carta está buenísimo en especial para mi gusto el tartar de atún,gambas al ajillo,pulpo a la gallega y sobretodo el arroz de carabineros. Súper recomendable la visita a este restaurante. Servicio y trato con el cliente excelente. Precio más que razonable por la ubicación y la calidad del producto.”

“El pasado sábado fuimos a cenar a vuestro local con los compañeros de trabajo. La relación calidad-precio, correctísima. Los entrantes, que consistían en jamón con pan con tomate, buñuelos de bacalao, raviolis de marisco y huevos rotos con foie de pato, estaban todos exquisitos. Para mi gusto, los mejores fueron los buñuelos. Después, los segundos a escoger: carrillera o bacalao. Yo elegí carrillera y estaba la mar de buena. Algunos compañeros eligieron bacalao y también estaba muy bueno. El postre fue un delicioso pudin de pistacho, todo un encanto para terminar la cena. La atención del personal de sala fue muy correcta; tanto la camarera como el propietario estuvieron a la altura. algo que destacar fue el ruido que havia debido a la multitud de gente que estava disfrutando cenando en ese citio como nosotros. Repetiremos 100%. ¡Nos vemos para la cena de Navidad! Saludos.”

“Como siempre, un placer la cocina, Anna es una gran cocinera, tuvo un buen maestro, Pere Bahi. Platos exquisitos, tradicionales con sabores de siempre. Un placer poder estar, delante de sus platos y en buena compañía! Lujazo!”