Can Pizza Sagrada Família
“Esta pizzería es una pasada. Hacen las masas con fermentación larga y eso se nota desde el primer bocado. Pedí una pizza con stracciatella, albahaca y jamón que estaba perfecta, crujiente en los bordes y muy ligera. También tienen opciones más atrevidas, con ingredientes fuera de lo común, pero todo bien equilibrado. Lo que no me esperaba era la carta de vinos. Muy buena selección para una pizzería, con vinos naturales y algunos catalanes poco conocidos. Bebí un tinto ligero de Trepat que iba muy bien con la pizza, fresco y sin demasiados taninos. Me gustó que no ofrecen solo lambrusco o chianti como en otras pizzerías. El ambiente es animado pero no caótico, con música buena y camareros que están atentos pero sin presión. Es un sitio para volver con amigos o sola, porque se come bien y se bebe mejor. De las mejores pizzas que probé en Barcelona, sin exagerar.”