ABaC Restaurant
“Gratamente sorprendido por su menú degustación, al igual que su hermano Angle la sofisticación de cada plato hablaba por si sola y el tamaño era engañoso pues parecen platos pequeños pero sales de allí muy lleno. Parecía elaborado con ingredientes de temporada y el precio correcto para la sofisticación de los platos e ingredientes enpleados. Resaltar el ficandó de wagyu A5 japones y el postre elaborado con las piruletas de fresa "fiesta" que evocaban un viaje a la infancia. En su contra diré que al no estar acostumbrado a la comida procesada la digestión fue algo pesada y que me pareció un robo pagar 15€ por una copa de vino cuya botella tiene un PVP de 21, 6€ por un café normalito y 6€ por cada botellin de agua de 250ml”