Servicio gastronómico en Burgos

“Todo perfecto. Trato muy cercano y profesional. Precio asequible. Recomendado”

“Queremos agradecer el gran trato y gran trabajo que nos han dado en la veterinaria, por el buen cuidado que le han dado a mi perro (Pancho). Limpieza dental y asistencia 10/10 Se nota que les encanta su trabajo y se preocupan por la salud de los animales. Una veterinaria en la que se puede confiar plenamente, porque sabes que está en buenas manos. Sin dudar volvería de lo mejor de Burgos”

“Agradecida y sorprendida por el servicio excelente del restaurante. La rapidez, la profesionalidad y la gran simpatía de todo el personal del comedor con una encargada maravillosa y resolutiva, hacen que sea una parada obligatoria para descansar y poder degustar un maravilloso menú. ( En mi caso un salmorejo que estaba increíble). Las raciones abundantes y muy bien presentadas. Gracias por vuestro trabajo impecable. Formáis un gran equipo. Enhorabuena. Sin duda volveremos.”

“Surgió un pequeño percance con mi pedido ya que esté me llegó de forma equívoca, pero cuando llamé a la tienda, Andrea, me atendió de la mejor manera posible y con mucha amabilidad. Me escuchó con paciencia y en pocos minutos me ofreció una solución. Después de resolver este problema, enviaron el pedido correcto y hasta se molestaron en darme una cortesía por el inconveniente. Se nota que se preocupan por los clientes a pesar del gran aforo y movimiento que pueda haber en la tienda. ¡Gracias por la atención y el buen trato!”

“Muy buenas las pizzas, hemos ido mi primo y yo y nos hemos pedido dos familiares. No hemos terminado por dos trozos y no nos hemos bebido la pepsi por un poco. Luego nos llaman Gordos. La empleada Irene ha sido muy amable con nosotros”

“Nos gustó mucho. Hemos pedido 2 medianas, de 4 quesos y carbonara con los bordes rellenos. La masa muy buena. Al queso de los bordes le faltaría un poco de sabor, un poco de sal o algo de condimentos. Me sobró y me pusieron una cajita.”

“La comida está espectacular,los camareros y camareras muy amables llevo dos semanas parando aquí y voy a repetir mucho sin lugar a dudas...”

Ubicada en Mambrilla de Castrejón, en pleno corazón de la prestigiosa Ribera del Duero, Bodegas Traslascuestas S.L. ofrece una experiencia de enoturismo inigualable. Este oasis sostenible se encuentra rodeado de hermosos viñedos burgaleses, proporcionando un entorno de paz y desconexión absoluta. El establecimiento combina una bodega de vanguardia con un moderno hotel boutique diseñado bajo criterios de sostenibilidad y confort. Entre sus servicios destacan las visitas guiadas a su lagar histórico del siglo XVII y a las modernas instalaciones de elaboración.

“BODEGAS LÓPEZ CRISTÓBAL (Roa): Una hermosa bodega familiar, en la cercanía de Roa (Burgos), que tenía muchas ganas de visitar y que, como ya suponía, no defrauda, ni la visita, ni sus dueños (sobre todo GALO, que ha sido el mejor anfitrión que podíamos tener), ni tampoco sus vinos, que aunque algunos ya los conocía, otros me han sorprendido muy gratamente, no solo a mí, sino también al resto del grupo. Recorrimos con Galo, (dueño y actual Gerente de la Bodega), las diferentes estancias de la misma, haciendo de alguna manera el mismo recorrido que realiza la uva desde que llega a la bodega en pequeñas cajas de fruta, hasta que sale ya convertida en los diferentes vinos que aquí elaboran con un toque muy personal. Independientemente del trabajo que se esté haciendo en la bodega, las salas están cuidadosamente limpias y la tranquilidad impera en todas ellas, además del silencio, (que solo rompe el traqueteo del cristal cuando la embotelladora está funcionando), la buena temperatura y humedad, así como la oscuridad y los buenos aromas de esa magnífica Sala de Barricas, donde reposan cerca de 800 barricas de roble francés y americano de 225, 300 y 500 litros y también algún Fudre para elaboraciones especiales. Los depósitos de acero inoxidable de las Salas de Fermentación, llaman la atención porque no son demasiado grandes, ya que Galo suele elaborar los vinos por parcela y no le gusta mezclarlas. Hay por lo menos 3 o 4 salas con depósitos y los hay de conformaciones diferentes (verticales y horizontales, de mayor y menor volumen, cerrados y alguno abierto, etc..), equipados con la tecnología más moderna para facilitar los trabajos de elaboración. Galo nos contó un poco la historia de la bodega, que pasó desde los tiempos de su abuelo Santiago (ganadero y agricultor), luego su padre, Santiago López, que empezó con la viticultura, hasta que deciden (junto con su madre Lola Cristóbal), en 1994 vinificar ya su propia uva y fundar la bodega. Desde 1998, Galo López Cristóbal, es el Gerente de la bodega y con él al frente se consigue consolidar este proyecto. Eso sí, manteniendo una ‘Máxima’ que siempre tuvo su padre de establecer un “Techo de Cristal y no sobrepasarlo nunca para que la Cantidad no perjudique la Calidad, ni se pueda perder el control del negocio”. Quiero aprovechar también para dar las gracias a Isidro (Califa), un operario de la bodega que lleva aquí más de 36 años y está siempre atendiendo el viñedo y conoce todos sus secretos. Él me contó muchas cosas de su trabajo, de como se forjaron los inicios de esta bodega, de las variedades que cultivan de forma tan natural y también sobre sus viajes por carretera, junto con su esposa, en su Caravana y lo bien que se lo pasan recorriendo España y también otros países europeos…. ¡¡¡¡¡QUE BUENA VISITA A ESTA GRAN BODEGA Y QUE BUENOS LOS VINOS QUE DEGUSTAMOS CON GALO!!!!!”

“No fumo, pero voy a recoger/devolver/imprimir/ escanear/ comprar …..y puedo asegurar, que esa reseña que habla, de que los dependientes están más al móvil que a su trabajo…., Angel, NO TE ENTERAS NI DEL CLIMA, puede ser que tengas un deterioro cognitivo y por ello no te diste cuenta que el TELÉFONO, *ES SU HERRAMIENTA DE TRABAJO*……en fin”

“Volveremos Muy pronto. El mejor cordero que hemos comido. La gente maravillosa el ambiente fabuloso y los vinos como la región espectaculares .”

“Mi amiga rosa y yo haciendo el camino nos alojamos en el albergue orion el 2 de mayo lo recomiendo daniel super amable que nos atendio dandonos toda clase de informacion que necesitabamos. Tienen cena comunitaria y desayuno fuera del albergue se puede disfrutar de unas expectaculares vistas”

“Riquísimo!!! Croquetas de cecina buenísimas, tortilla guisada con pisto con mucho cariño, torrija con chocolate de Astorga que no puedes parar de comer. Y los dueños un encanto, simpáticos y muy cercanos, nos llevamos más de un refrán!!!! Gracias”

“Muy útil si estás en el camino de santiago,tiene mucha variedad de productos y buen horario”

“Restaurante de muy buena calidad, un servicio de 10, camareros muy amables, atentos, la comida de muchísima calidad, producto de km0. Tienen salas privadas por si quieres comer con familiares y que no te moleste nadie y también un salón comedor muy grande. Postres caseros, tarta de queso que sabe a queso natural, esta espectacular y la de tiramisú la perdición de toda persona está riquísima.”

“Comida rica casera en un ambiente agradable. Menú del día a 12 euros”

“A pesar de que no nos quedaba de paso por el camino mereció mucho la pena. La camarera buena gente y amable, tortilla riquísima nos atendió genial y nos cobró muy muy adecuado.”

“Recientemente tuvimos un problema con un sensor del coche y Pepin nos lo soluciono en un momento. gran profesional y gran persona”

“Llegamos a Lerma en mal momento para ver cosas. Teníamos poco tiempo y las vimos por fuera y decidimos comer en este restaurante. Menú 22 €. No creo que se pueda superar relación calidad-precio. Atención prácticamente personal por parte de la dueña (en cada mesa). Recomendable 100 %”

“Comimos la pizza Barbacoa, distinta a todas las que hemos probado pero muy rica! La masa es super fina y crujiente. La camarera, una chica joven de rizos, muy amable ☺️”

“5 estrellas sin pensarlo. A todo turista que lea esta reseña le recomiendo que haga una reserve y almuerce / cene en este lugar. La atención es de 10 y la relación calidad precio igual. Por poner algún pero, la tarta de queso sabía mucho a queso pero al final es cuestión de gustos. Todo un acierto. Si vuelvo tengo claro donde ir a comer.”

“Comimos el menú de fin de semana por 26 euros. Relación calidad precio fabulosa. La atención del personal muy profesional y rápida. Recomendable totalmente. Cerca del área de autocaravanas, que es el medio que utilizo para viajar. Volveremos.”

“Comida exquisita, buen servicio y muy buena calidad precio”

“Es estupendo tener un supermercado en el pueblo con un poquito de todo. Y sobretodo que tiene tabaco!!!!!”

“Un lugar idílico, para relajarse y disfrutar de la comida. Una calidad de diez, los torreznos como nunca antes habíamos probado. Recomendable 100%”

“Una experiencia fantástica en El Lagar de Milagros. La comida nos encantó: sabores auténticos, platos muy bien elaborados y con ese toque casero que se agradece y marca la diferencia. El servicio fue de diez, especialmente Laura, una de las camareras, cuyo trato fue excepcional: cercana, atenta y siempre pendiente de que todo estuviera perfecto. Sin duda, un sitio para repetir y recomendar. Muy recomendable.”

“Es un buen pueblo para desconectar su gente es muy amable y tiene una carnicería donde la carne es muy buena y elcarnicero y su esposa las mejores personas”

“Excelente cafetería, bocadillos, tienda donde venden unas madalenas deliciosas de Santamaria del Campo y demás bollería, pero lo mejor es su personal. Atentos, cuidadosos, educados, Arancha es maravillosa y el mánager Jesús un muy buen profesional. Enhorabuena. Volveré. Abierto todos los días de la semana”