Platos de autor en Castilla y León

“Unas estancias con mucho encanto y con mucho cuidado del detalle. Muy limpio y tranquilo y con unas estupendas vistas al entorno del pueblo de Candelario. Especial mención a la atención de los dueños atenta y amable y un desayuno espectacular variado y muy abundante. Lugar muy recomendable para alojarse en uno de los pueblos más bonitos de España. Repetiremos.”

“Se come muy bien, todo estaba buenisimo. Recomendable 100%”

“Estuvimos cenando en este sitio muy agradable la camarera , muy atenta y simpatica. Unas hamburguesas riquisimas, y ademas te deja entrar con tu perrete , al que le atendió tambien fenomenal. Si volvemos por la zona repetiremos sin duda.”

“Es un sitio muy peculiar, tiene un patio interior chulísimo con terraza con sombra y un verdadero museo de piezas antiguas relacionadas con la labranza y con el día a día del mundo rural de antes, impresionante. El restaurante muy acogedor, bien climatizado y con unas opciones de menú muy buenas y económicas. La calidad de la cocina es SUPERIOR. La carta de vinos cumple perfectamente. Y lo mejor es la atención de los hermanos que lo llevan, simpáticos y profesionales. Altamente recomendable.”

“Desde el momento en que entramos, nos sentimos bienvenidos por el personal amable y atento. En cuanto a la comida, no podemos dejar de recomendar los huevos rotos. Ambos platos, el de torreznos de Soria y el especial de la casa, estaban deliciosos. Los huevos estaban perfectamente cocidos, con la yema aún líquida y las claras bien cuajadas. Los torreznos de Soria eran crujientes por fuera y tiernos por dentro, y el especial de la casa venía con una variedad de ingredientes adicionales que le daban un sabor aún más rico. Las porciones eran generosas y el precio era muy razonable. Definitivamente, volveremos a recomendamos encarecidamente a cualquiera que busque una experiencia gastronómica deliciosa y asequible en Valladolid.”

“Lo de “sentirse como en casa” lo tuvieron que inventar Edu y Julian. No hay mejores anfitriones que este matrimonio, consiguiendo “desde el primer minuto” que te sientas parte de su entorno, de su casa, de su pueblo … En su restaurante te ofrecen TODO lo que tienen, que es mucho y de calidad. Ideal para moteros y viajeros de paso como lugar de descanso. Volveré !!”

“Estupendo bar con terraza para comer, tapear y disfrutar de buena compañía. Raquel y Jesús llevan el negocio estupendamente y con personalidad.”

“Es una casa encantadora, muy bonita y limpia.”

“La señora majísima,la habitación genial.aparcamiento en la puerta.precio accesible y lugar encantador.todo genial”

“Lo mejor de Zamora! No voy a dejarme influir el que nos hayan dejado comer con 3 perros en el salón de abajo en plena ola de calor... Que es un detallazo e incluso les pusieron un cuenco con agüita a ellos. El menú nos pareció cálidad precio de 10. Los platos estaban riquísimos. Pedimos de primero un salmorejo de aguacate fresquito y una ensalada super completa. De segundo un solomillo a la plancha y un pollo con salsa picante, sabrosisimo. De postre una tarta de queso y otra de limón y de beber cerveza Águila de tirador, una cocacola y una botella de agua. A parte, tanto el dueño como los camareros y la encargada fueron encantadores tanto con nosotros como con nuestros perros.”

“Trato familiar desde que entras por la puerta aperitivo muy rico la comida excelente,el servicio no tarda y los precios calidad de diez, totalmente recomendable, volveré sin dudarlo se me olvidaba el café el más rico que he tomado en mucho tiempo”

“¡Cómo nos ha gustado! lo disfrutamos muchísimo, lo primero que nos llamó la atención de la casa y de Cepeda es la arquitectura tradicional , q. te teletransporta a la época medieval. Fuimos en familia y destacaría: La ubicación , lo acogedora y calentita q estaba la casa con todas las comodidades, el pueblo, los alrededores y el entorno en plena naturaleza ,la gente maravilloso, volveremos sin ninguna duda superó enormemente nuestras expectativas.”

“La cata sensorial ha sido toda una experiencia! Explicada con orgullo por Toño haciéndonos disfrutar de sus productos!! Muy recomendable para compartir y regalar”

“Pizzería excelente, con atención y sabor de primera Tuve una experiencia muy grata en El Robledal. El lugar es acogedor, la pizza es artesanal, con masa perfectamente elaborada e ingredientes de gran calidad. La chica que nos atendió fue especialmente simpática y atenta, lo cual hizo todo aún mejor. Servicio excelente y sabor inmejorable.”

“Un sitio pequeño pero muy acogedor. El trato muy cercano y amable. La comida muy elaborada, sabrosa y rica. Fuimos a cenar 5 y pedimos 2 entrantes para compartir, 1 plato para cada uno y postres. Tienen muchos postres y variados. Para repetir sin duda :)”

“Acogedora taberna situada al lado De la Torre del Reloj en Toro, es un sitio ideal para tomar algo con amigos o en pareja y disfrutar de sus vinos elaborados por ellos mismos. Variedad de platos elaborados y creados con mucho mimo. Los dueños son encantadores y con la musica que ponen crean un ambiente donde poder relajarse y disfrutar.”

“Excelente trato y comida. Incluso veníamos hoy en pleno puente sin reserva y nos hicieron un hueco cuando estaba a tope. Todo buenísimo !! El cochinillo y la carne a la piedra ESPECTACULAR”

“Muy bien todo. El sitio es muy bonito, se nota que lo están ampliando y va a quedar mejor todavía. Los camareros han sido súper atentos y amables. La comida innovadora pero sin perder la esencia de Ávila y muy buena. Incluso en el momento se ofrecieron a realizar platos que no se habían pedido si hacía falta. Alucinamos con este gran detalle.”

“Genial el menú, el servicio de camarero/dueño...la comida estupenda, precio del menú 13€ que lo valen...Gracias!! Para repetir sin duda.”

“Genial, calidad óptima, degustamos un cocido completo riquísimo, además nos dieron a probar unas patatas con pata con un sabor riquísimo, relación calidad precio genial, muy recomendable!! Además amabilísimos, trato exquisito.”

“Experiencia realmente buena, cocinado muy limpio en todos los platos, género de calidad y precio muy asequible, repetiremos seguro.”

“De los mejores restaurantes que mi pareja y yo hemos pisado. Croquetas caseras espectaculares, lengua de vaca otro tanto de lo mismo, la carne , raviolis… La atención de Raúl inmejorable y el lugar super bonito . Merece la pena acercarse solo por conocer este sitio. Totalmente recomendado.”

“Fuimos a cenar, un lugar al que va mucha gente, rara vez está vacío pero aún así se puede tener una cena plácida. Tienen mucha variedad de comida italiana y los platos son bastante contundentes y muy buenos. Las bebidas son muy variadas y los postres también, ideal para grupos grandes y pequeños. El personal estuvo bien.”

“Un sitio cien por cien recomendable para comer italiano. El servicio es súper profesional y atento, la comida contundente y muy rica y calidad precio espectacular. Importante llamar para reservar antes, el restaurante no es muy grande y tiene mucha afluencia.”

“Un auténtico placer!!! Todo el mundo encantador, los camareros, la recepción, el personal de limpieza, gerentes y dueña son de lo más amable. Derrochan simpatía, me he sentido como en casa. La habitación impecable todos los días. El restaurante muy bien atendido, continuamente pendientes de todo el mundo y bien de precio, comida casera muy rica. Sin duda volveré!!! Muchas gracias a tod@s Marga”

“En nuestra estancia en Ávila comimos y cenamos aquí. El primer día la cena estuvo bien pero tuvimos la mala suerte de coincidir con dos parejas con niños a los cuales no les marcaban límites y estuvieron saltando por los sofás, tirando cosas al suelo y gritando durante toda la cena. Finalmente tuvimos que irnos porque era una situación insoportable. El personal pidió perdón, sin tener ellos la culpa pero creo que hay que marcar unos límites. Al día siguiente en la comida coincidimos con más padres con niños y el ambiente fue fantástico. Nos supo la comida más rica si cabe… sin duda un lugar que recomiendo 100%. Creo que no exagero si digo que son las mejores pizzas que he probado en mi vida. Los postres son de otro planeta.”

“Una maravilla es el resumen. Primero, destacar el sitio porque poner en valor una harinera en el Canal de Castilla es una pasada y hacerlo con tan buen gusto más. Anteriormente a nuestra visita en varias partes del Canal vi este tipo de edificios derruidos y siempre pensé que debería hacerse una puesta en valor ya fuera con habitaciones, restaurantes, salas de exposiciones... y no dejarlo morir. Así que este proyecto me parece una maravilla porque la obra de ingeniería que es el Canal de Castilla debe ser conocida por todos. El personal, desde la dueña al jefe de sala, los camareros...no puede ser mejores, atentos y simpáticos que no dudaron en enseñarnos y contarnos cómo se realizaba la harina, ya que todas las máquinas están mantenidas y en perfecto estado. La comida un placer. Desayunamos y cenamos y todo riquísimo, se notaba la calidad y el buen hacer. La decoración, tanto de las zonas comunes como de la habitación, está pensada para el descanso, el relax y es preciosa. Una experiencia estupenda que no dudaremos en repetir.”

“Gran variedad de tapas. ¡El trato, excelente!”

“Hemos estado en La Serranilla durante tres noches por una boda que hubo en San Esteban de la Sierra y dejando al margen lo maravilloso que es el pueblo y su gente, para que la reseña no sea muy extensa, con respecto a la casa, decir que es maravillosa, perfecta para una pareja, la ubicación dentro del pueblo no puede ser mejor dado que esta literalmente a diez pasos de la plaza del pueblo y muy cerca de la iglesia que es donde mas abunda el aparcamiento. Al interior no el falta detalle, la cama es tan cómoda que no he echado de menos la de mi casa en absoluto y yo soy de los que siempre que puedo, viajo con mi propia almohada. El segundo piso es donde tienes la zona cocina comedor y tienes todos los electrodomésticos necesarios para desayunar, comer y cenar en casa si así lo desea, aunque seria de extrañar con la cantidad de restaurantes que hay por los alrededores que merece la pena visitar. Desconozco si la vida me volverá a traer a San Esteban pero si así es, espero que este disponible para volver a repetir y como no podía ser de otra manera, la propietaria ha sido muy amable, educada y simpática en todos los aspectos. En cuanto al tema del invierno, no puedo decir mucho porque hemos estado en junio, pero se ve perfectamente preparada para ello, con chimenea y calefactores.”