Entrantes tradicionales en Castilla y León

“Restaurante de los de categoría, gran emplazamiento. Fuimos dos amigos solterones, de los que ni las buscamos, ni las esperamos, (por no decir que ni nos ven) creo que somos más majos que agradecidos en el contorno. Pedimos el menú "pizarra", el caro, el de infinidad de bocados meticulosamente preparados. Menú degustación de los de apreciar, nosotros como somos a los que nos han sacado 3-4 veces del entorno rural, nos cuesta dejar a un lado el orgullo de lo tradicional y poner sonrisa de satisfacción ante suculento manjar, pero reconozco que estaba todo exquisito. En la puerta tiene algo que desconcierta, algo de neumáticos: michelin; y si que es verdad que últimamente están caros, en nuestro caso 142,50€/persona. Pero bien pagados, el surtido de ibéricos me recordó al bocadillo de taquitos de jamón que hacía mi abuelo 25 años atrás (imposible cortarlo peor), inimaginable saborear esas mieles de nuevo. El resto de preparaciones son innovaciones muy correctas, estudiadas a la par que apropiadas. Todo lo propuesto corroboraba tiempo en su cocinado, y así lo denotaba el conglomerado de sabores de cada bocado. Un menú muy compensado, en los que cualquier cuñado diría que se hubiera comido un Big Mac después del postre, pero la realidad es que la selección del chef en la cantidad/degustación ha sido precisa, excelente. Consta de 19 platos con sus postres adicionales, de los que destaco 14 de 19, a los otros 5 les daba una vuelta o un ultimátum. Sabores muy destacados de la tierra salmantina. Excelente atención, muy buen tempo entre plato y plato. Como "pero" pondré el vino, pedimos un muga y el sabor fue excelso, pero el precio más que excelso me pareció excesivo, lo mismo el café, me ha dolido pagar 5€ por un café solo, sin palillo ni periódico, ni conversación con el tabernero. Restaurante top al que acudes con grandes expectativas culinarias, y las satisface en todos sus sentidos. Gracioso que tengo las mismas cucharitas de uno de los platos y las compramos en shein. Muy bien, prepara los billetes, lo vale.”

“Un lugar especial para reunirte con los amigos, la familia o tu solo. Terraza interior muy tranquila y en el interior tambien disponemos de mesas. Un billar, un futbolin y una diana clasica. Ven a vernos no te defraudaremos”

“Paramos para comer, un menu muy bueno calidad precio, el servicio muy atento y todo muy eficaz, lo mejor el flan de postre que además de casero estaba buenísimo, el pan también me gustó y se notaba mano en los guisantes. El café con cuerpo y muy intenso. Redondo en todo los sentidos. Me lo he guardado para próximas visitas.”

“Hemos parado a tomar un café y la tapa muy rica, habrá que volver otro día a comer.”

“La comida está buenísima,no le falta nada al pedido y el baño esta limpio, pedidlo como sea un sábado por la noche de fiesta o un viernes viendo fútbol es planazo, os lo recomiendo”

“Me gusta siempre volver al Espino. Una atención y un servicio muy bueno. Variedad de platos de los cuales destaco los pescados con una presentación y un sabor excelente. Gracias!”

“Estaba llenisimo, y eso indica que íbamos a comer bien, nos dieron mesa en pocos minutos, pero se ve que no hay buena organización, solo había un chico para todo el comedor el cual fue muy amable y nos ayudo bastante a elegir, pedimos ensalada de cecina y después parrilada de carnes que estaba de 10., no pedimos postre porque estabamos llenos. En general es totalmente recomendable pero como crítica constructiva quien regente este local debe organizarse más, un solo camarero en ese gran salón empaña la experiencia.”

“Muchos años comiendo ese montado de panceta que causa furor ...después de un tiempo, he vuelto y sigue siendo la misma locura...Enhorabuena a Manuel y Marta por mantener ese "caramelito"”

“Un sitio ideal, buen vino, buenas tapas, buen ambiente y muy acogedor”

“Experiencia insuperable. Nunca había pedido en este establecimiento pero te aseguro que repetiré. El trato del dueño estupendo y la comida aún mejor. El pollo buenísimo, el codillo con la carne jugosa, unos filetes rusos tremendos y las 'almóndigas' con una salsa espectacular. Según vaya probando más productos actualizaré la reseña. Ah, también tiene una sección a modo de ultramarinos con productos varios. Tiene sección de vinos, agua, refrescos, leche, tarros de conservas...y dulces de Pastas Pili (muy buenos también) Para mí ha sido una muy buena primera impresión, volveré sin dudarlo. Y, por supuesto, os animo a que lo probéis también.”

“Nos encanta! siempre llevamos a amigos que nos visitan de otros lugares y salen encantados, cada uno probamos una pizza diferente y una pasta carbonara, la original, pizza margarita sencilla pero deliciosa,”

“El restaurante es el típico de pueblo, solo se permiten cenas por encargo. Mi pareja y yo fuimos sin ninguna reserva y el dueño, súper simpático nos avisó de lo antes mencionado, aún así de manera muy simpática y servicial, nos ofrecieron una cazuelita de ternera brutal. Nacida, criada y cocinada en dicho término municipal. Recomiendo mucho ir, eso sí, intenta hacer reserva, a no ser que solo quieras ir a tomar una frescas estrellas Galicia.”

“Muy buena cena. Menú 2 personas recomendado Un lechazo l horno exquisito.”

“Trato excepcional y raciones abundantes, piscina al lado... Poco más hace falta”

“No será la ultima vez que paremos a comer aquí. Arroces buenísimos, nada que envidiar a las paellas que he comido en Valencia. Y la tortilla de patata espectacular. Suma a eso el buen trato del camarero y un planazo.”

“Cambio hace unos meses de dueños , pero mantiene su esencia de restaurante de toda la vida, con buen producto y a buen precio. Trato excepcional del personal de sala y de cafeteria. Comida de calidad y en buenas cantidades. Menú corto, pero variado. Buena separación de mesas, climatizado y limpio. Mantel y servilletas de tela. Comida ensaladilla, muy fresca y completa, y bonito a la vuzcaina, sabroso y bien hecho. También tiene una buena carta, pero el menú estaba muy bien. Sali muy contento. También dejo las fotos de la otra vez que había comido aqui.”

“Bar en la misma calle herreros. Buenísima atención por parte del personal que en todo momento nos aconsejó sobre los platos sin gluten, además de tener cerveza y pan sin gluten. Repetiríamos sin dudarlo. Buenísimas tapas y económicas.”

“Increíble sitio para comer de carta o menú. La atención por parte de los camareros inmejorable. La carta amplia y variada. Todo muy bien cocinado y producto de calidad”

“Magnífica comida, merece la pena comer allí por calidad y por precio”

“CIERRA LOS LUNES! Pongo la reseña porque me lo ha recomendado mi padre que viene a comer aquí. Hemos venido hoy porque en Google pone que está abierto pero nos lo hemos encontrado cerrado.”

“Un sitio agradable y familiar. La comida casera. No hemos sentido como en casa”

“Si no tienes ganas de cocinar, este es sitio idoneo para ir y comprar para llevar la comida tienen mucha variedad pero recomiendo la tortilla de patatas, los pollos asados y las paellas bajo encargo. Mi recomendación es llamar con antelación para poder ir a recogerlo.”

“Fuimos a cenar grupo de 7, el local bastante lleno y aún así nos hicieron hueco. Pedimos para compartir pizza ,ensalada, pasta ..nos encantó todo a todos. El trato fue estupendo, la comida perfecta y la cuenta razonable a los productos.”

“Muy buen servicio, profesionales de la gastronomía, rápido , rico y barato Que más pedir !?”

“Muy recomendable, la comida esta riquísima gente muy amable! Repetiremos seguro!”