Cocina francesa en Burgos

“Pedimos el menú que incluye cochinillo, la verdad que todo estuvo muy rico. El precio del menú es de 50€ por persona, es algo elevado pero por la reputación que tiene el local se pueden dar el lujo de cobrar por un menú con ese precio. Yo fui específicamente a comer la morcilla y no decepcionó.”

“Agradecida y sorprendida por el servicio excelente del restaurante. La rapidez, la profesionalidad y la gran simpatía de todo el personal del comedor con una encargada maravillosa y resolutiva, hacen que sea una parada obligatoria para descansar y poder degustar un maravilloso menú. ( En mi caso un salmorejo que estaba increíble). Las raciones abundantes y muy bien presentadas. Gracias por vuestro trabajo impecable. Formáis un gran equipo. Enhorabuena. Sin duda volveremos.”

“En Ascuas, Burgos, es un lugar que merece la visita. La comida es de excelente calidad, con platos sabrosos a un precio muy razonable. La atención del personal es cercana y muy profesional, siempre pendientes de que todo esté perfecto. El local cuenta con aire acondicionado, lo que se agradece especialmente en días calurosos, y el ambiente es agradable y relajado. Sin duda, un sitio totalmente recomendable para disfrutar de una buena comida en Burgos.”

“Un 10. Fuimos a cenar atraídos por su famoso lechazo al horno, pero lo que no esperábamos fue el encanto del lugar, la amabilidad del personal y la perfección de cada plato de cocina tradicional que probamos. Nos gustó tanto que no dudamos en reservar otra comida para el día siguiente, y con gran amabilidad nos ofrecieron mesa. Un lugar único y totalmente recomendable.”

“Entrar en Norte Gastrobar es como descubrir un tesoro escondido en Burgos: un lugar donde cada detalle te hace pensar “¡qué pasada!”. Desde el primer instante te recibe una energía increíble y un ambiente que invita a disfrutar sin prisas. Y luego llega la comida… espectacular. Platos que no solo están buenos: te hacen alucinar. Sabores sorprendentes, presentaciones cuidadas y ese toque especial que solo tienen los sitios que trabajan con pasión. Cada bocado es un “wow”. El servicio es otro nivel. Cercanos, atentos y con esa mezcla perfecta de profesionalidad y buen rollo que convierte cualquier comida en una experiencia memorable. Gracias a Manuel y todo su equipo por hacer que cada visita se sienta única. El ambiente es moderno, acogedor y con ese algo que te atrapa y te hace querer volver una y otra vez. En resumen: Norte Gastrobar no solo se visita, se vive. Imprescindible en Burgos. ⭐⭐⭐⭐⭐”

“Fuimos con cierta duda, pero luego nos agradó y mucho la calidad de los productos, su procesado y presentación. La ensalada antigua todo una sorpresa y descubrimiento. La carne ya está dicho. Crítica constructiva: en los Vinos de los postres falta un buen amontillado bien cordobés o gaditano. Adjunto ticket y fotos de los platos.”

“Nos ha encantado la comida, todos coincidimos en que el bacalao estaba espectacular. El personal amabilísimo. Han mantenido en todo momento muy buena disposición y han estado atentos ha nuestras necesidades. Se agradece en especial la sonrisa continua de Mamen. Gracias.”

“Una experiencia fantástica en El Lagar de Milagros. La comida nos encantó: sabores auténticos, platos muy bien elaborados y con ese toque casero que se agradece y marca la diferencia. El servicio fue de diez, especialmente Laura, una de las camareras, cuyo trato fue excepcional: cercana, atenta y siempre pendiente de que todo estuviera perfecto. Sin duda, un sitio para repetir y recomendar. Muy recomendable.”

“Pasabamos por Burgos de vuelta a casa y se nos ocurrió comer aquí, y ha sido una sorpresa. La comida muy rica, el cordero riquísimo y los camareros muy amables. Muy recomendable!”

“Sitio muy bueno para comer en Burgos. Raciones abundantes. Las tostas son espectaculares. Muy buen servicio, con muy buenas recomendaciones y rapidez a la hora de servir. Las bebidas lo primero muy rápido y la cocina no te hace esperar. Muy buen situado en el mismo centro, cerquita de la catedral.”

“Siempre que puedo paro a cenar aquí aunque hoy el servicio ha sido un poco lento pero la comida siempre es buena y el trato también es bueno hay buen ambiente.”

“El sitio está cerca de supermercados, tiene terraza fuera. Tiene variedad en bollería, además de que los pinchos y los bocadillos son muy buenos, sobre todo el de tortilla. La camarera que nos atendió fue muy amable, pero había demasiada gente para solo una persona. Probablemente volvamos si pasamos por aquí.”

“Cuando salimos de allí, todos en la mesa coincidimos en lo mismo: es uno de los mejores restaurantes en los que hemos comido en la vida. Ya íbamos avisados de la calidad de la materia prima, pero aun así sorprende cómo cuidan cada detalle. El mantel inspirado en obras de arte, el hilo musical, la decoración del local… todo está pensado para crear una experiencia completa. Quiero destacar también la atención del maître, profesional, cercano y atento en cada gesto. Y la propietaria, encantadora, transmite pasión por lo que hace y consigue que te sientas como en casa desde el primer minuto. Qué suerte tener un sitio así en Burgos. Un restaurante que es una experiencia en sí misma y que bien merece un desplazamiento, como en mi caso, desde Bilbao.”

“Siempre que podemos paramos a comer aquí cuando viajamos a Palencia. Comida de calidad, casera y generosa en la cantidad. Un buen servicio y bien situados para salir y regresar a la autopista. Además, con un buen aparcamiento. Eso sí, en festivos se llena rápido y puede ser complicado lograr una mesa. Parada recomendable.”

“Un buen sitio para comer o siemplemente tomar algo pero lo mejor es el trato de Rosana una de las camareras da gusto el trato que recibes de ella, su rapidez y como se desenvuelve para solucionarte cualquier cosa. Muy agradecidos con ella cada vez que vamos.”

“Muy bien, el local esta muy bien las mesas son muy amplias, he comido el menu del dia, un menu muy bien elaborado y abundante, el personal del restaurante muy amable y atento en todo momento, lo recomiendo 100x100. También tengo que añadir la parrilla que esta muy bien. Los baños estan super limpios. Y también tienen un Burger muy bien, una carta muy amplia. Pedir mesa en el comedor y el personal les avisa. Les he puesto una foto de las hamburguesas una variedad muy grande, co muchos complementos.”

“Execelente relación calidad-precio. El bocadillo pequeño alimenta a dos que coman bien. La atención de la mesera excepcional, agradable, atenta y hasta cariñosa con las niñas (y vaya que las mías son inquietas) 100% recomendado. Lugar obligado si vas a Burgos y tienes hambre,mucha hambre!”

“Estuvimos varios días visitando Burgos y este restaurante nos gustó mucho en cuanto a calidad/ precio. Menús con platos típicos de la zona, de buena calidad y sin precios excesivos por estar justo al lado de la Catedral. Toda la comida estaba muy rica. Tuvimos que esperar un poco en la puerta, pero enseguida nos sentaron, el camarero era muy simpático! En definitiva un lugar MUY RECOMENDABLE!”

“Restaurante en la planta inferior perfecto para grupos. Variedad de carta, raciones grandes y muy ricas. Recomendable 100%. Personal muy atento y agradable.”

“Es un sitio muy recomendable. El trato del personal es rápido y amable. La comida, al menos el menú del día, rica y abundante. Por 11 euros dos platos, con buena cantidad, pan excelente, bebida (cerveza, vino, refresco o agua), postre casero y café. En nuestro caso hemos pedido ensalada mixta, arroz mixto de carne y pescado, carrillera guisada, conejo asado y flan de leche condensada. En definitiva, es una muy buena opción”