Cochinillo en Segovia

“La experiencia ha sido maravillosa. Iván y su hermana son espectaculares. No solo atendiendo a los clientes sino que su cocina es magnífica. No se encuentran bares así hoy en día. La atención ha sido especial y el trato muy cordial. Todos los platos están exquisitos y son de elaboración propia con productos de la tierra.”

“Restaurante con mucho encanto, puedes comer dentro como fuera, en mi caso reservamos en la terraza donde se estaba genial, dejan entrar a perritos que eso es un punto más positivo. El servicio rápido y muy atentos. Pedimos de entrante pulpo, como plato principal arroz con bogavante para tres, estaba buenísimo, si hablamos del precio súper asequible, he probado muchos arroces con bogavante pero como en este sitio bien pocos y si hablamos de cantidad… aquí repetimos y aun así nos llevamos lo que sobró. Salimos encantados, sin duda volveré a ir.”

“Todo muy rico y con una atención excelente. La única pega es que se aparca mal, por lo demás, un restaurante de toda la vida con buena cocina.”

“Buena opción para comer en Segovia. Reservamos unos días antes ya que fuimos en sábado y hay mucha gente visitando la ciudad. Nos guiamos por las reseñas y fue un acierto comer aquí. Al ir con nuestra mascota, nos reservaron en la terraza y muy bien. Destacar la atención de Ana, muy amable y profesional!!! Nos atendió de maravilla y nos aconsejó para pedir, ya que una de las personas que íbamos es vegetariana y le adaptaron un plato de la carta para ella. También se portó muy bien con nuestra perrita. Volveríamos a repetir sin duda!”

“Restaurante muy bien ubicado, junto el Acueducto. Lo primero que nos impresionó fue lo grande que es Tienes muchas mesas en la zona exterior, en terraza, pero cómo hacía calor comimos en el interior por el aíre acondicionado. Una vez dentro tiene dos plantas con mesas. La planta calle y otra planta abajo. La carta tiene mucha variedad y dispones de diferentes tipos de menús con distintos precios. A nosotros nos gustó el Ejecutivo. Mi marido tomó huevos rotos con picadillo y yo ensalada de temporada. Los dos, entrecot de segundo y para los postres flan con nata y yogur con frutos rojos y virutas de chocolate. Comimos extraordinariamente. Todo buenísimo. También me gustaría hacer mención a José, que nos atendió de maravilla, muy amable y sabiendo hacer muy bien su trabajo. Todo muy limpio, incluidos los servicios, que ya es difícil cuándo hay tanta gente. Totalmente recomendable. Si vas a Segovia, CASARES, es parada obligada.”

“Hay lugares que no se visitan: se heredan. Este asador segoviano pertenece a esa estirpe de casas donde el tiempo no pasa, solo madura. Las paredes rebosan historia: aperos de labranza, fotos en sepia, vajillas antiguas que hablan de generaciones de domingos y brindis. Desde que uno cruza la puerta, el camarero, de los de antes, con oficio y mirada cómplice, recibe con una cortesía que ya casi no se enseña. Pedimos, como manda la tradición, el cochinillo, y fue un acierto pleno: piel crujiente, carne melosa, ese sabor que justifica el viaje a Segovia y el recuerdo de tantos asadores legendarios. El Ponche Segoviano, casero y delicado, cerró la comida con ese punto dulce y orgullosamente local que corona una experiencia redonda. La cuenta, sorprendentemente ajustada, nos arrancó una sonrisa: calidad y generosidad, algo que ya escasea. Tras el café, nos invitaron a unos chupitos de DYC ocho años, detalle de casa buena y agradecida. Salimos con la sensación de haber comido no solo bien, sino dentro de una historia viva. Un restaurante con alma, con raíces, con ese encanto que solo los años, y la honradez del oficio, saben dar.”

“Un sitio buenísimo. Comimos muy bien y el servicio ha sido mejor de lo habitual. Fuimos bastante malos comensales, cambiamos la comanda justo antes de que nos la sirvieran. Después yo pedí la carne en plato de barro y se me pasó demasiado y me la cambiaron sin malas caras. Lo recomiendo mucho.”

“Se come muy bien y en mucha cantidad. El menú ofrece platos tradicionales de la zona, bien elaborados y de buena calidad.. Muy recomendable si quieres comer bien y probar la gastronomía segoviana. Lo único negativo fue el tiempo de espera entre plato y plato, aunque solo ocurrió en nuestro caso. Aun así, es un sitio muy recomendable para disfrutar de la gastronomía segoviana.”

“Muy buen servicio. Un bar pequeño y agradable. La comida excepcional de comida tradicional, sobre todo las croquetas estaban riquisimas.”

“Nos acercamos a ver las fiestas de Navalilla. Buen ambiente. Buenos pinchos y buenos precios. El personal es rápido y amable con ganas de agradar y trabajar. Todo un ejemplo a seguir.”

“Comida de 10 relación calidad/precio muy buena, se puede comer bien por 20-25€, me encantó tanto el sitio como la comida, me hicieron el favor de hacerme un hueco al ir solo pese a estar completos detalle que se agradece, repetiré sin duda cuando vuelva por la zona”

“Delicioso! Es la segunda vez que vengo a La Codorniz y nuevamente salí encantado. La primera vez vine a cenar con varios segovianos y el lugar estaba lleno (menos mal que teníamos reserva). Hoy regresé por otra recomendación y pedí las gambas al ajillo, ¡espectaculares! El servicio muy amable y el ambiente acogedor. Me quedé con ganas de probar los judiones de la Granja, así que sin duda volveré.”

“Como siempre, El Cochifrito es una opción excelente para pasar un buen rato con familia y amigos disfrutando de una comida de 10. Muy recomendado el brioche de anchoa para abrir apetito, y el plato de pata de pulpo a la brasa con su puré de patata, nos encantó!!”

“Estuvimos cenando ayer domingo 07/09. El personal de primeras puede parecer serio, pero son majísimas! Tomamos unas croquetas (caseras) muy buenas y una tosta de salmón y el brioche de carrillada bestiales! Muy bien presentado!”

“Pedimos el “Menú Segoviano de la Casa”. Un acierto porque la comida estaba buenísima, salimos encantados. El sabor de la Sopa Castellana, los Judiones y el Cochinillo… cada vez que lo pienso se me hace la boca agua… Platos generosos y repito, con un sabor increíble… Comida típica de visita a Segovia, y aquí la hacen muuuy buena. Muy recomendable!!!”

“Sin duda, la mejor experiencia gastronómica que he disfrutado en Segovia. Hacía mucho tiempo que no me sorprendía tanto desde el principio al final de una comida. Un trato exquisito y un ambiente muy agradable. NOTA EXCELENTE”

“Buen sitio para desayunar o comer. Terraza con encanto, buena decoración y vistas privilegiadas a toda la meseta castellana. Lo peor el camarero algo serio y con pocas ganas de agradar.”

“Fuimos a comer y todo estaba buenísimo. Empezamos con la ensalada de burrata y la panceta, y de segundo probamos el entrecot y la presa ibérica, ¡para repetir! Daniela la camarera, fue super maja y atenta en todo momento, nos hizo sentir muy cómodos. Sin duda, volveremos.”

“Buenas hamburguesas y buen servicio.. Sandwich Mickey con queso chedar perfecto para niños. Platos combinados ricos. Recomendable.”

“Super bien. El asado riquísimo. Relación calidad precio genial”

“Buen sitio para aprender a volar a vela”

“Se come muy bien y te tratan de lujo. El entrecot está muy bueno”

“Un sitio muy bonito y atendido de manera muy agradable por Abel... La comida, buen sabor y buena relación costo / beneficio; un buen sitio para parar de camino, el pueblo de Cantalejo es pequeño y agradable”

“Un sitio diferente con una cocina de buena calidad, diría que incluso mejor de lo que esperábamos... El estar en un antigua capilla llama la atención, si bien las 'moderneces' colgado me sobran... La reserva la hicimos por El Tenedor con un 30% sobre carta, comimos de platos a compartir y no hubo plato mejor o peor...todos muy buenos, desde las alcachofas con foie, revuelto de bacalao y asado... hasta la tarta de queso...genial!”

“Fuimos con intención de tomar unas cerveza y te ponen tapas deliciosas, vimos el menú y aprovechamos para quedarnos a comer y que buena decisión, comida demasiado rica y el personal muy amable, repetiremos”

“Buscábamos algo rápido y como para comer de menú y vimos que tenían 3 menús con distintos precios, nosotros cogimos el más económico de 19€ por persona y acabamos satisfechos. No tuvimos que esperar para sentarnos y la atención fue buena. Además está cerca de la plaza y la decoración es antigua y de madera.”