Comidas caseras modernas en Albacete

“En la última visita que hicimos a la ciudad de Albacete nos decantamos por probar este restaurante que mucha gente recomienda, incluídos grandes cocineros de la provincia, como uno de los mejores de la ciudad. Coincidió que se estaban celebrando unas jornadas micológicas y solo había ese menú, por lo que decidimos probar la experiencia. La comida bien pero la organización fue algo caótica, ya que la hora de empezar era cuando estuvieran todos los comensales sentados, sin habernos avisado de esa eventualidad al hacer la reserva, lo que nos obligó a esperar más de media hora. El menú constaba de seis entrantes, tres aperitivos, dos platos principales y un postre. No hay carta de vinos, a pesar de que tienen un buen número de referencias, como se puede apreciar en la foto, tuve que subir a la bodega para elegir los vinos que queríamos tomar. ¡Con lo que me gusta a mí leer una carta de vinos!”

“Es nuestro restaurante de referencia, tanto de ida como de vuelta cuando vamos a levante, tanto por su relación calidad/precio como por la atención tan profesional que recibimos siempre. Debemos añadir que el personal que atiende está muy motivado y es muy displicente, lo que demuestra que detrás hay una muy buena gerencia. Gracias por todo, a seguir así, y hasta la semana que viene :)”