Culinaria en Asturias

“Mi bar favorito de Gijón, el dueño es muy simpático y atento, las tapas muy ricas y los cócteles muy buenos”

“Amo la comida peruana. Para mí, muy rico.”

“Fuimos a comer y una experiencia muy buena! Muy buen trato, comida buenísima y el tiramisú ENORME muy recomendable Pedimos: spaghetti Marinara (mejillones, langostinos, huevas de trucha en salsa verde) y lasagna De centollo, langostinos y vieiras con crema de nécoras, una de agua grande, dos de pan y un tiramisú y en total fueron 50€ Todo riquísimo”

“¡Oh,Sancho amigo, menester es que escuches con atención! Súbete que si el ingenio y la pluma de Don Miguel de Cervantes Saavedra pudiesen visitar esta Noble Villa de Gijon, sin duda darían buena cuenta y crítica festiva del ventorrillo que por nombre lleva El Sauco. ¡Aventura Gastronómica en el Sauco de Gijon! Cierto es que mi corazón, acostumbrado a las posadas de la Mancha , se ha visto gratamente sorprendido por la mesa y el mantel de este lugar.¡ Por vida del buen juicio y de las bellas artes! Digo y afirmó, sin miedo a que el Caballero de los Espejos me desmienta, que las croquetas que allí servían son dignas de figurar en los mas altos anuales de la gastronomía. No eran simples frituras ,¡ no señor ! Eran bocados de gloria, pequeños tesoros empanados que deshacian su misterio cremoso en la boca, haciendo que hasta el mas triste de los hidalgos olvide su melancolía. ¡ Un triunfo de la fritura que ni el propio Dulcinea osadía desdeñar! Paella de marisco: El manjar de Poseídon. Más si las croquetas eran la alborada, la paella de marisco fue el sol en su cenit. ¡ Un espectáculo para la vista y un festín para el paladar! La vi llegar, Sancho, espectacular y rotunda, rebosante de bichos de la mar: gambas, almejas y quien sabe que otros prodigios marinos, todos ellos durmiendo sobre un lecho de arroz dorado y sabroso. Si el mismísimo Nepturno, dios de los mares, hubiese querido obsequiar a Don Quijote, no habría encontrado mejor presente que esta paella. ¡ Una proeza del buen cocinero!. El Servicio : Hijos de la cortesía. Y¿que decir del servicio?¡Ahí, amigo, reside el alma de la posada! El personal , atento y diligente, cual escuderos leales , velaban por que la copa no se vaciase y el plato estuviese a pedir de boca. Pendientes del cliente a cada instante, con una cortesía que ya querrían muchos duques y barones de nuestros libros de caballerizas. El Dulce Agravio y la Promesa. Solo una sombra, ¡ay, que lastima!, empaño tan brillante comilona: la ausencia de postres.¡ Un pequeño entierro! Mas estoy seguro , Sancho , que si hubiesen estado disponibles , habrían sido el broche de oro , dulces y deliciosos, tan bien hechos como el resto de los manjares.”

“La verdad es que ninguna queja. Ambiente tranquilo y elegante. Una atención a la que no le podemos poner ninguna queja y, lo más importante, unos platos deliciosos que justifican el precio.”

“Menú 14 euros. Buenos platos, cantidad y calidad. Incluye también postre y bebida. Comida tradicional de la zona, servicio rápido y amable. Todo lo que puedes pedir por ese precio. Es recomendable reservar”

“Simplemente muy bueno. La comida, raciones, calidad, cantidad, precio, amabilidad de los camareros, profesionales de los de siempre. Volveré a repetir cada vez que ponga un pie en Gijón.”

“Restaurante con un producto excepcional gracias al gran conocimiento de su dueño y parrillero. La carne americana a la parrilla lo más destacable sin menospreciar el resto de la carta. Terraza muy agradable y ambientada con un servicio muy atento. El dueño que se llama Cuco es muy atento.”

“Hicimos el menú del día y estaba muy rico. Las raciones son generosas, la calidad de fabada y cachopín genial y la tarta de queso muy cremosa.”

“Ya había ido en varias ocasiones, pero cabe destacar la experiencia de ayer. Éramos 5 amigas y no teníamos mesa reservada, surgió cenar y nos recibieron fenomenal, nos atendieron súper rápido y nos aconsejaron muy bien. El personal súper amable, pendientes de todo y la comida buenisima. Para repetir sin duda. Gracias por el buen rato de ayer!!!”

“Hemos venido a Gijón especialmente a este restaurante, y la verdad que hemos quedado súper satisfechos, la comida estaba increíble, el personal es súper amable y el lugar es muy bonito. Pedimos el menú que consta de 4 platos de marisco 2 de pescado y postre, agua y pan van incluidos, en cuanto a cantidad y está perfecto, y en cuanto a sabor y elaboración genial. Volveremos sin duda”

“Estuvimos comiendo tras visitar el Museo del Pueblo Asturiano. La verdad que nos resultaba extraño que no hubiese nadie en el local y entramos con algo de miedo, pero imagino que sería por la hora. Los camareros nos atendieron muy diligentemente y estuvieron muy atentos a todo(tambien es cierto que eramos los unicos clientes). Y la comida: una ensalada de la casa, unos mejillones a la sidra y unas setas en salsa de cabrales, estaba estupenda. Yo lo recomiendo!!!!!!!!!”

“El personal del hotel muy amable. La limpieza de las habitaciones impecable. Muy buena ubicación. Muy céntrico. Está encima de la estación de trenes y buses. Se oyen, pero se puede descansar, ya que de noche no pasan. El restaurante muy agradable, y el personal muy simpáticos y diligentes. En definitiva, lo recomiendo 100%. Si volvemos a Oviedo, pensamos repetir hotel.”

“Lo más destacable a mi parecer del bar son la calidad de los pinchos, con mucha variedad y muy buenos, respecto a la comida, he comido varias veces y he salido siempre muy satisfecho con la comida,siendo muy rica y la cantidad suficiente. Muy recomendable”

“Para mí, el mejor restaurante de toda la ciudad, con un nivel que pocos le alcanzan. Paula e Iván te hacen sentir como es casa. Nunca falla ❤️”

“Buena ventresca con pimientos del Bierzo (picantillos). Los fritos de pixin quizás demasiado rebozados y trozos muy dispares, unos con tamaño normal pero otros muy pequeños. Oreja con cachelos y tarta de queso con muy buen sabor. El ribeiro de la casa pasable, la próxima vez probaremos el albariño también de la casa. El servicio muy majo y atento continuamente, muy profesional. El lugar estaba a rebosar por el partido del Real Madrid en Champions y había mucho ambiente, ni una mesa libre tras llegar nosotros pese a que disponen de comedor arriba”

“Un sitio maravilloso no dejéis de probar. Un sitio de siempre de infancia. Pizzas deliciosas: de la casa y napolitana de tomate natural mis favoritas. El pollo asado con patatas fritas caseras bañadas en un salsa de rechupete!!!!. Y el precio inigualable. Un oasis hoy en día.”

“Sitio altamente recomendable. Comida de 10, local pequeño pero muy agradable y las camareras son muy amables”

“No teníamos reserva pero nos hicieron sitio sin problema, pedimos el cachopo que estaba muy bueno y abundante, la sidra muy rica y buen servicio a pesar de que estaba lleno,la carta no es muy amplia pero está bien”

“Comida delicatesen en un Menú diario! Trato excepcional con una cubertería de lujo! Rapidez absoluta! ¿¿Que más puedes pedir??”

“Maravilloso. Para nosotros un templo, de los que por desgracia, cada vez quedan menos. La comida casera y muy rica, el servicio cercano y agradable. El local nota el paso de los años aunque para nosotros eso también es un plus. Encantados de haber encontrado este local y con ganas de volver. Saludos desde Urnieta equipo!!”

“Pocas veces pongo 5 a todo pero es que comimos un atún maravilloso, unas croquetas riquísimas... Etc... Encantados además con la chica que nos sirvió muy agradable. Los tiempos perfectos, la temperatura perfecta....”

“Restaurante muy bueno, con gran terraza y mejor atención. El camarero fue muy atento y muy profesional. Comimos pulpo a la plancha, hamburguesa de buey, chipirones fritos, de calidad y buenísimos. Lo recomiendo sin duda”

“Buena experiencia con el menú fondue. Empiezas con una ensalada de tomate y cebolla, bien aliñada , básica y un buen entrante para la fondue contundente que llega después. La fondue viene acompañada con queso cabrales , para que lo introduzcas y tenga un sabor potente. Como guarnición trae salchichas, patata, champiñones, cebolletas etc etc Cantidades muy generosas. El menú incluye postre y agua. Una velada de 10, en un local precioso y un servicio inmejorable.”

“Venir por primera vez a Avilés y llegas a un lugar atendido por unas mujeres maravillosas, amables y que se les ve que lo hacen con cariño. Los recomiendo, se sentirán en casa.”

“Buen sitio para tomar algo a cualquier hora del día. Está muy bien situado, y alrededor hay más bares. La atención es muy buena, te suelen atender nada más te sientas y no tardan nada en servirtelo. Los bocadillos están muy ricos, y tardan poco en hacerlos. Recomendable 100%”

“Sitio brutal ambiente estupendo y la dueña y la camarera de 10”

“En general bien. Esperaba más de la longaniza por la fama que tiene pero sin más… una longaniza más y una patata cocida simplona. Por otro lado el resto de platos estaban muy buenos, repetiría sin ninguna duda el pato. Añadir que me pareció buen detalle ofrecer el arroz con leche con canela y requemao a la vez ya que normalmente es uno de los dos y a mi me encantan ambas opciones, por poner una pega… cantidad escasa sobre todo para lo rico que estaba!! En general muy bien, ambiente agradable y servicio perfecto. Repetiremos.”

“Un lugar magnífico para tomar algo y pasar el rato y con terraza afuera con unas barricas, genial”

“Estupendo, la chica encantadora y pasando pinchos cada poco muy bien atendidas y eramos unas cubatas y tubo paciencia con todas y la terraza se está genial”