Aúde en Asturias

“Una experiencia gastronómica fantástica!! Comimos en Al Son del Indiano y la experiencia fue espectacular. Elegimos el menú degustación, con una gran variedad de platos, todos ellos cuidados al detalle y llenos de sabor. Conozco este restaurante desde sus inicios y es una alegría comprobar que la cocina sigue siendo excelente, incluso mejorando con el paso del tiempo. La atención en sala fue impecable y muy cercana, con explicaciones de cada plato que se agradecen y hacen la experiencia aún más especial. El restaurante está en Malleza, muy cerca de Salas, en un entorno precioso subiendo entre bosques . Antes de subir, merece la pena tomar el vermú en Pravia, que tiene muy buen ambiente, y después de comer acercarse a Salas, un pueblo con mucha historia y realmente bonito. Muy recomendable para disfrutar de buena gastronomía y un plan completo en una zona preciosa de Asturias.”

“Estuvimos finales de junio y principios de Julio 2025, y para nosotros es un camping excelente, y trato del personal perfecto, tanto recepción como en el bar. Ya estuvimos en el año 2023 y esta vez logre la misma parcela que entonces y perfecto. Por lo tanto, lo recomiendo para visitar la zona oeste de Asturias. Voy con caravana de 7 metros.”

“Tomamos en la barra 5 pinchos para 2 personas y 2 bebidas nos costó 15,15€ . También existe la opción de tomar menú el fin de semana que es cuando hemos estado menú costaba 21€ . Es decir puedes escoger entre bocatines ricos o menú. También disponen de una tienda con un montón de quesos asturianos y postres. Tenían unos palmerones enormes y sobaos súper ricos. En definitiva este sitio del área servicio es un acierto total tanto por el ambiente como por los precios. Nada que ver con otras áreas de servicio . Así sin duda los bocatines y el trato lo mejor”

“Reseña del restaurante. Espectacular menú peregrino con sus tres especialidades. Comienza con un pote asturiano que, sin duda es de los mejores que he probado, con un caldo contundente, con un pequeño toque picante perfecto y muy sabroso. Buen compango de calidad y cantidad generosa. De segundo ofrecen un pastel de verduras y legumbres casero con salsa de tomate que está espectacular. Mucho sabor a tradición y comida de casa. De tercero te rematan con un repollo relleno de un guiso de carne jugoso y muy sabroso hecho a la perfección. Pedimos para probar la carne de ternera guisada del menú degustación y solo pudimos probar un poco porque era imposible comer más y había que dejar hueco para el postre. La carne estaba muy bien guisada y si te quedas con hambre (difícil) es buena opción convertir el menú peregrino en menú degustación, aunque de los cuatro platos probados, estaría en la cola. De postre probamos el requesón con miel del pueblo (espectacular miel cruda de bosque) y la tarta de queso. Ambos muy buenos y caseros. El camarero que nos atendió es encantador y un profesional de los que ya escasean. Nos orientó en todo momento, respondió a todas nuestras dudas y preguntas tanto del restaurante como de la zona y otros temas con total vocación de ayuda y estuvo atento a todas las mesas con el equilibrio perfecto entre dar intimidad sin dejar de estar presente por si necesitas algo. La experiencia de 10 sin duda en todos los sentidos. Muchas gracias.”

“Nos hospedamos en este encantador hotel de pueblo durante un fin de semana y fue una experiencia maravillosa. El lugar tiene un aire acogedor y rústico, perfecto para desconectar del ritmo de la ciudad. La habitacion era cómoda, limpia y acogedora que refleja la identidad del lugar. El personal fue muy amable y siempre dispuesto a ayudar, dándonos recomendaciones sobre qué hacer en los alrededores. El desayuno, casero y abundante, fue uno de los puntos fuertes: pan recién horneado, mermeladas, café, zumo… dicen que se come muy bien también. Además, la ubicación es ideal para explorar el pueblo a pie, con la plaza principal y dos bares a solo unos segundos andando. Sin duda, un lugar al que nos encantaría volver. Perfecto para quienes buscan tranquilidad, buen trato y una experiencia auténtica.”

“No es solo la amabilidad y buen hacer de los propietarios que fue de lujo, también el propio establecimiento y lo que ofrecen merecen la pena de más. Todo perfecto. Muchas gracias por la buena acogida.”

“Un trato excelente! La comida increíble y muy abundante! Recomendable totalmente! Para la calidad y cantidad los precios son más que asequibles! He venido varias veces a lo largo de varios años y siempre he tenido la misma impresión! Recomiendo que vengáis a comer y a conocer al gerente, Roberto, que es una excelente persona.”

“Fuimos varias personas a celebrar un cumpleaños, y he de decir que satisfechos es poco. Comida riquísima, de calidad, ambiente muy acogedor, y todo facilidades. Si algo quiero destacar especialmente es la excelente atención de Noemí, quien se mostró cercana y profesional, y nos atendió de manera excelente. Esto es sin duda lo que marca la diferencia y hace que volvamos a tener en cuenta Canzana para nuestros eventos. Ha sido un placer.”

“Hemos ido a comer en familia sin reserva y nos recibieron sobre las 15:30 sin problema, los camareros eran muy amables y el servicio fue de 10. En cuanto a la comida estaba muy buena en general, la calidad precio es excelente por lo que recomiendo este sitio para comer en proaza despues de hacer una ruta por la zona!”

“Excelente, todo, desde la recepción hasta el servicio en mesa. Rapidez, Calidad y precio muy asequible, Lugar muy recomendable No se demoren mucho, degustando las excelentes viandas que elaboran, por qué hay siempre gente esperando, para deleitarse igual que nosotros. Parada recomendada. Felicidades a todos por vuestro gran trabajo.”

“Excelente todo, tanto la amabilidad del personal como la comida. Además, excelente trato a nuestros perros, que les dieron agua y chucherías. Así da gusto ir a comer.”

“Increíble. El servicio es espectacular, te hace sentir como en casa. La comida…. Increíble. La ventresca la mejor que hemos probado (dejo pruebas gráficas). Súper recomendable y a buen precio.”

“Andábamos haciendo el Camin Encantau y paramos a comer algo y fue acierto total, las croquetas de cabrales brutales, los huevos fritos pa mojar pan, los callos con chorizo (fantásticos) el arroz con leche le encantó a mí marido y la tarta de nuez a mí más. Precio calidad de 10, trato de diez.... Totalmente recomendable”

“Muy buen sitio para comer en familia, bastante barato el menú de plato combinado viene con mucha comida bebida y postre incluido por 12€, además nos trajeron juguetes para los niños muy buen servicio”

“Fuimos a comer en fin de semana con reserva previa. El personal es muy atento y la comida está riquísima, sin nada que envidiar a otros restaurantes de "más categoría". El pan es reciente, y más importante, es pan de verdad. Las vistas son muy chulas desde el comedor superior. Y si quieres, sales rodando porque te preguntan si quieres más. Repetiremos sin duda.”

“Excelente comida casera y atención de Aladino en un paraje precioso de naturaleza.”

“Buen sitio para comer. Trato agradable, comida rica y abundante, un sitio al que ir si estás por la zona. Fabada, cordero guisao, postres que son el colofón de la comida... Nosotros seguiremos yendo más veces, por 18€ un menú el fin de semana sigue siendo un buen reclamo”

“Nos quedamos a comer mientras hacíamos la ruta de la senda del oso y fue una gran opción. La bajada está señalizada en el camino y aunque parece una rampa complicada para bajar con la bici son solo los primeros 10 metros. Tomamos el menú y todos los platos resultaron ricos y abundantes, especialmente el pote asturiano. La tarta de queso del postre en su punto. Repetiría sin dudar.”

“Gran sitio para comer. Probamos las manitas con langostinos y el canelón de pitu, espectaculares. El servicio también perfecto. Repetiría sin dudarlo.”

“Te enseña mucho de la importancia de la labor de los biólogos en conservación de especies y por supuesto mucho del Quebrantahuesos, el guía fue muy guay se nota que le gusta mucho se trabajo.”

“Dispone de amplio aparcamiento muy cerca de Covadonga, Tienen un variado menú del día a 21€ además de carta. En nuestro caso pedimos Fabada y arroz, y de segundo tortos y escalopines, postre arroz con leche Rápidos y atentos.”

“Comida casera, un entorno espectacular y tranquilo. Gente muy amable. Pedimos 4 platos para 3 adultos y dos niños y muy bien, reacciones generosas, comida casera. Muy recomendable.”

“Una forma de ver los caprichos de la naturaleza y mostrársela a los más peques. Tambien puedes ver algún murciélago volando, pero para accedir a ellos debes pasar por caminos muy estrechos donde te toca regar para que no te venga nadie por el mismo camino de frente porque uno de los 2 le toca recular hasta no se sabe cuando.”

“Sitio muy agradable y una comida espectacular. Hacía tiempo que no comía tan bien, cachopos grandes y muy buenos, no aceitosos y buena carne. Las costillas alucinantes, se deshacían al morderlas, las carrilleras como mantequilla, las croquetas super cremosas. Y el personal muy muy amable. Es raro encontrar sitios tan buenos a día de hoy tan bien atendidos. Enhorabuena.”

“La senda es muy bonita y es un lugar de esparcimiento de centenares de ovetenses diariamente por eso me entristece y me indigna la situación de abandono que padece y para dar prueba de ello voy a adjuntar algunas fotos de la situación que padece desde hace bastantes meses. Parece mentira que los responsables la tengan en dicho estado tan lamentable y hasta de riesgo para los usuarios.”

“Bar de toda la vida que se.va adaptando a los nuevos tiempos. es.merendero.con infinidad de mesas en un un campo plagado de árboles, da al río que está ligeramente acondicionado para darse un baño (ojo, agua helada). En verano es lo mejor y para los niños insuperable. Los propietarios profesionales y simpáticos. El entorno magnífico. Si te gusta Asturias te gustará El Cheron. Añado que hoy he comido allí y tienen menú del día (11€) muy bueno, 100% cocina casera”

“Buena atención, rápida, y comida muy rica.”

“Llegamos y la atención fue muy rápida, buena con pincho doble,muy poca espera ,casi nada. Para volver, muy atentos tod@s. El sitio se presta par tomar unos vinos/aperitivos/cervecitas y para volver unas tapitas que habráqueprobaren otra ocasión ...”

“Excelente café i excelentes tostadas con jamón. El plato de tostadas con jamón 2.5€ Gracias! Con estos precios casi parece imposible, además de calidad del producto que se nota. Tienen una pequeña tienda al ladowcon muy buen surtido. Recomendaría sin duda”

“Aunque siempre tienen mucha gente Memen se encarga de tener una buena palabra para todo el mundo. Los pinchos están riquísimos y hay q correr para no quedarse sin la tortilla rellena. Volvemos cada año a nuestra cita.”