Steak tartar en Roquetas de Mar

El Restaurante Alinea es un exclusivo espacio de alta cocina ubicado en la zona de Playa Serena en Roquetas de Mar, Almería. Esta joya gastronómica ofrece un ambiente refinado y moderno, ideal para quienes buscan una experiencia culinaria diferente y sofisticada. Su propuesta se basa en elaboraciones creativas que destacan por el equilibrio de sabores y una técnica impecable. Entre sus platos estrella se encuentran la gamba roja, el tataki de atún, el brioche de steak tartar y la pluma ibérica.