Restaurante El Chiringuito
“Cada plato que sirve Víctor es pura magia. Cocina con productos de caza y pesca que él mismo selecciona, siempre fiel a esa deliciosa esencia de la Axarquía que lo caracteriza. Libertad, intuición y respeto absoluto por la tradición. Entre sus elaboraciones brillan joyas como los inolvidables callos de su abuela Rosita, que siguen conquistando corazones como el primer día. El Chiringuito es memoria viva, un espacio lleno de detalles que cuentan historia. Su tío Rafa estaría orgullosísimo de ver cómo Víctor ha transformado su sueño en algo aún más grande, sin perder su esencia. Aquí hasta el reposa-cubiertos, un pequeño trillo, te recuerda que estás en un lugar auténtico, como es el pueblo de Sedella, cuidado y con alma, donde cada plato te hará vivir una experiencia única. Si existiera una estrella Michelín para la cocina que te toca el alma, este restaurante ya la tendría desde hace tiempo.”