Trivento
“Si alguna vez visitas Garrucha, no puedes irte sin probar esta pasta. Un plato que roza la perfección: pasta al dente, generosamente acompañada con crujiente bacon y una salsa cremosa que abraza cada hebra con cariño. El equilibrio de sabores es simplemente brutal, y cada bocado te invita a cerrar los ojos y disfrutar. Acompañado de una copa de vino blanco bien frío… la experiencia se eleva a otro nivel. Sin duda, la mejor pasta de Garrucha. Un homenaje al buen gusto y a la cocina hecha con alma. Repetiría mil veces.”