Recetas culinarias en Andalucía

“Bramasole, ubicado en el encantador Puerto de la Torre en Málaga, Un aspecto destacado es su masa, que fermenta durante un mínimo de 48 horas, lo que le da una textura y sabor inigualables. Comenzamos nuestra experiencia con una ensalada que resultó ser sorprendentemente contundente y abundante, servida en un molde de masa de pizza, lo que añadió un toque crujiente y delicioso que no habíamos visto en otros lugares. El calzone fue, sin duda, uno de los puntos fuertes de la noche. Relleno de mozzarella, jamón cocido y champiñones, y coronado con jamón serrano y escamas de parmesano, cada bocado ofrecía una perfecta combinación de sabores y texturas La pizza Nieta también nos conquistó. Con ingredientes como jamón cocido, queso de cabra, roquefort y cebolla caramelizada, esta pizza lograba un equilibrio exquisito entre lo salado y lo dulce, con un toque de sofisticación Un detalle importante y muy apreciado fue la opción de pedir cualquier pizza sin gluten, además de otras alternativas adaptadas a diversas necesidades dietéticas. Esto demuestra el compromiso de Bramasole con la inclusión y la satisfacción de todos sus clientes INSTAGRAM: @malaga_enlamesa”

“Todo perfecto, hemos comido diferentes raciones de pescado y todo exquisito, repetiremos sin duda. El camarero super amable. Muchas gracias por todo. Lo único malo es que hemos pasado frío en la terraza.”

“Es un restaurante preparado para los niños. Al llegar y pidiendo el menú de niño dispones de 2 horas de un magnífico parque de bolas. Los niños comen allí con una monitora y se puede pagar tiempo extra. La comida está muy bien y original, los platos son generosos y la atención del personal es muy buena.”

“El mejor chino de san pedro sin ninguna duda !! La comida espectacular no vas a encontrar el sabor que tienen los platos en ningun lado . Son muy rapidos y tambien tienen servicio a domicilio.”

“La comida estaba muuuy rica. Las setas y la carrillada nos han encantado. Hay varias opciones vegetarianas/veganas. El chico muy amable. Precio-calidad muy bien la verdad!”

“Siendo la comida estupenda, lo que más me ha gustado ha sido el servicio. Camareros amables y muy bien coordinados para hacerte la estancia agradable. Me solicitaron cambiarme de mesa (cuando ya estábamos comiendo), simplemente para evitar que nos diera el sol. Un gesto que agradecemos.”

“Los Burros de Fuengirola vienen pisando fuerte. Increíble decoración, la comida muy buena, original, buen servicio. Un lugar para pasar un rato agradable, tranquilo y con buena atención...Recomendado al doscientos por ciento...Probad el risotto de pulpo y los raviolis mixtos...Y sobre todo, no os quedéis en la puerta, dentro está la mejor...”

“Sitio muy recomendable. Es muy tranquilo y se come muy bien. Siempre queremos volver. Destacar la excelente atención de Marina. Es muy atenta y entregada con su trabajo.”

“Estuvimos alojados en el hotel y una de las cenas las realizamos aquí , con el menú degustación, que lo incluía la media pensión. La comida estaba deliciosa y salimos bastante llenos a pesar de ser 8 pases. Destacar el limi kimchi y el brioche de langostinos. Agradecimos un montón que adaptaron dos de los pases, debido a que no comemos cerdo. Los camareros agradables , educados y sobretodo profesionales , destacando a Azziz y Mehdi. Destacar la tranquilidad del restaurante. Lugar muy recomendado y sin duda volveremos.”

“Comida y trato espectacular, la atención de Onel fue de 10 y súper cercana y atenta. El sitio a pie de playa es de lo más tranquilo en esta época del año”

“Un sitio agradable yo he ido desde hace 30 años que tenía el bar en otro sitio.Este bar está muy bien con terraza y comedor amplio.”

“Trabajadores muy agradables y tienda muy limpia siempre. Precios normales para estar a 5 minutos a pie de playa. En verano un plus que abre los domingos por la mañana que siempre viene bien para quien va a la playa.”

“Un lugar acogedor con mucha variedad de platos, los camareros fueron muy atentos y agradables y tuvieron en cuenta todas nuestras peticiones a pesar del número de personas que íbamos (11) la comida estaba buena y bastante abundantes.”

“Al ladito de la playa, con baño para los clientes muy limpio. Precio estupendisimo, servicio de comida estupendo, muy amables y rápidos, pides en la barra, te llaman para recogerlo, y te sientas donde quieras. Además de mesa para comer tiene terraza con sillones y sombrillas para tomarte la consumición.”

“Viernes de septiembre a medio día. En familia, comida buena y servicio mejor. Simpática y agradable. La rosada a la plancha muy bien.”

“Comida súper buena, pedimos menú para 4, había muchísimos platos, tantos que no pudimos apenas con los últimos, y salimos a 18 por persona. Los camareros muy amables, lo único malo que tuvimos que comer en la terraza por que no funcionaba el aire acondicionado y pasamos bastante calor. Por el resto un 10.”

“De reciente apertura el local es muy amplio, bien decorado y lo mejor tipo granaino donde por tu bebida tienes tapa para elegir a parte de la carta que es amplia y muy completa. Solo he desayunado un par de veces y todo muy rico, espero volver para almorzar cuando acabe el nuevo estado. A partir de hoy 27 de enero tienen servicio para llevar, es algo que se agradece. Volveremos sin duda....”

“Excelente atención de Pino. La comida estuvo increíble. También se puede pedir a domicilio”

“Estupendo para tomar unas cervezas o unas copas después de la playa. Ubicación perfecta y el servicio de lujo”

“Vistas espectaculares, el camarero que nos atendió super amable y la comida increíble. Destacaría el tataki de atún, que estaba increíble. Nos lo recomendaron y fue un gran acierto.”

“Restaurante con muy buena comida, en especial sus paellas y su secreto ibérico a la brasa, principalmente este último, que estaba en su punto. Desde su terraza se puede observar totalmente la playa y el mar, además de que hay mucho ambiente y está muy bien decorada. Relación calidad-precio muy aceptable.”

“Hoy estrenamos Timbal de ibéricos sobre lecho de puré de patatas y queso de cabra....para chuparse los dedos”

“La comida muy rica y el servicio nos atendió muy bien, eso sí casi es autoservicio... tienes que poner lo que vas a querer en un papel que tienen preparado con una lista tipo los “100 montaditos” muy bien y llevarlo a la barra y luego ellos te traen la comida. La bebida la recoges en la barra justo cuando entregas el papel con lo que quieres. La cuenta de los 3 platos tapas que pedimos fue de 14€ aunque nos cobraron 14,50€ no sé si fue por el servicio... La jarrita de vino blanco está muy bien y pueden beber 4 personas, cuando te la sirven te ponen un catavino para cada persona que hay.”

“Fuimos a cenar. El sitio es acogedor. La comida muy buena y buen trato por parte del personal. Lugar 100% recomendable”

“El lugar está muy limpio y cuidado, bonita decoración y ambientación en un ambiente relajado. Los camareros amables y resuelven las dudas y si queda alguna la encargada lo hace. Extensa carta con variadas opciones. Las raciones se corresponden calidad-precio-cantidad. Sabores ricos e intensos, desde sin picante a con picante.”

“Hoy día 3 de octubre estuvimos por primera vez tomando algo en la terraza , nos atendieron maravillosamente . Voy con una niña de 8 años y la rapidez y la atención son de valorar . Las tapas están ricas , y pedimos un plato combinado para la niña y bastante bien , también pedimos una ración de calamares y con eso comimos genial , el postre una tarta de Nutella muy buena , una buena experiencia, repetiré .”

“Cocina casera y tradicional hecha con esmero y muy gustosa.un placer poder saborear platos como el trigo y los gurullos tan típicos de nuestra tierra. Todo un lujo de sabores . Recomiendo el el bacalao gratinado”

“Excelente servicio, tapas y precios Justo”

“De mis pizzerías favoritas, relación calidad precio estupendo, tamaño perfecto y muy ricas. Siempre es un acierto!”

“Mi pareja y yo quedamos encantados con la pasta fresca y la pizza. A un precio razonable. Los tortellini estaban deliciosos; yo pedí los de boloñesa y mi pareja los de espinacas y ricotta, ambos exquisitos.”