Platos tradicionales en Baeza

El Restaurante Acebuche se encuentra ubicado en el marco cultural incomparable del centro histórico de Baeza, Jaén. Integrado en el Hotel Puerta de la Luna, este espacio recién remodelado ofrece un ambiente tranquilo, romántico y muy acogedor. Su propuesta gastronómica fusiona de manera magistral los productos autóctonos de la zona con la refinada cocina francesa. El chef utiliza el aceite de oliva virgen extra local como ingrediente fundamental en sustitución de la mantequilla tradicional.

“Siempre es un acierto volver, los BaOchios no nos pueden faltar en ninguna de nuestras visitas, está vez decidimos probar los raviolis de pato y puedo decir sin miedo a equivocarme que fue una buena decisión, estaban de 10!!, el donut también estaba increíble al igual que las croquetas. El servicio impecable, muy atento y agradable. El ambiente tranquilo y elegante, 100% recomendable.”

“Espectacular. Inmejorable. Pedid las copas premium. el servicio es lo mejor”

“Comimos a mediodía de carta, la ensaladilla y el Magnum de foie buenísimo. El bacalao espectacular. Pero lo mejor el trato del personal de sala y la atención, exquisita, volveremos.”

“De mis restaurantes favoritos de Baeza. En esta ocasión mi pareja y yo pedimos Torreznos, Croquetas de costillas BBQ con doritos y Flamenquín de queso de cabra con cebolla caramelizada y maíz. Como siempre de 10. El camarero muy amable y atento. Recomiendo muucho este restaurante.”

“Un sitio perfecto para tomarte tus tapitas o si no te apetece gastar mucho: - La comida está deliciosa, el flamenquin, las patatas, el bacon o el bocadillo de chorizo, todo en general está perfecto para el precio que piden. En mi caso un plato combinado. - Calidad precio es de lo mejor, sobre todo porque ofrece muchas opciones: platos combinados, menú del día y bocadillones XXL. - Los camareros son amables también y están atentos al pedido. En general, recomendado si pasas por Baeza y no te quieres gastar mucho.”

“Hemos comido de tapas muy bien. Ensalada de perdiz y habas salteadas con jamón. Muy rico todo.”

“¡Increíble experiencia! La comida en este bar de Baeza está espectacular: platos caseros, raciones generosas y todo con un sabor de diez. El servicio es súper amable y rápido, y el ambiente muy acogedor. Sin duda, un lugar para repetir una y mil veces. ¡Recomendadísimo!”

“Fuimos y me encantó. Partimos con unos tragos y nos dieron una tapa gratis. Luego pedimos un menú del día y excelente. El bacalao, las setas, el solomillo, los huevos rotos y la panna cotta lo mejor. La atención espectacular. Un buen lugar para comer o tomarse unas cañas en Baeza. Muy recomendado”