Menú del día en Roquetas de Mar

El Restaurante Alinea es un exclusivo espacio de alta cocina ubicado en la zona de Playa Serena en Roquetas de Mar, Almería. Esta joya gastronómica ofrece un ambiente refinado y moderno, ideal para quienes buscan una experiencia culinaria diferente y sofisticada. Su propuesta se basa en elaboraciones creativas que destacan por el equilibrio de sabores y una técnica impecable. Entre sus platos estrella se encuentran la gamba roja, el tataki de atún, el brioche de steak tartar y la pluma ibérica.

“Tras un par de cenas durante las vacaciones podemos decir que Nido es la mejor opción para comer en la zona. Frituras generosas pero sin pasarse (perfectas para dos personas). Paella (esto fue en otra visita que hicimos) también muy rica. El trato muy bueno por parte de Daniel. Además, al final de las cenas, te ponen una jarrita de un un licor propio cortesía de la casa ideal para rematar la noche. Si volvemos a Roquetas...volveremos seguro.”