Menú de vinos en Andalucía

“Bramasole, ubicado en el encantador Puerto de la Torre en Málaga, Un aspecto destacado es su masa, que fermenta durante un mínimo de 48 horas, lo que le da una textura y sabor inigualables. Comenzamos nuestra experiencia con una ensalada que resultó ser sorprendentemente contundente y abundante, servida en un molde de masa de pizza, lo que añadió un toque crujiente y delicioso que no habíamos visto en otros lugares. El calzone fue, sin duda, uno de los puntos fuertes de la noche. Relleno de mozzarella, jamón cocido y champiñones, y coronado con jamón serrano y escamas de parmesano, cada bocado ofrecía una perfecta combinación de sabores y texturas La pizza Nieta también nos conquistó. Con ingredientes como jamón cocido, queso de cabra, roquefort y cebolla caramelizada, esta pizza lograba un equilibrio exquisito entre lo salado y lo dulce, con un toque de sofisticación Un detalle importante y muy apreciado fue la opción de pedir cualquier pizza sin gluten, además de otras alternativas adaptadas a diversas necesidades dietéticas. Esto demuestra el compromiso de Bramasole con la inclusión y la satisfacción de todos sus clientes INSTAGRAM: @malaga_enlamesa”

“Muy buen sitio en la zona emblemática de la Alameda, está donde durante años estaba la cafetería Tívoli, toda una institución, han sabido renovar y mantener un tipo de establecimiento para todo tipo de público, no solo para el guiri, los de aquí nos sentimos super a gusto, son además amables, te atienden bien y rápido y es amplio y con una terraza espectacular con las vistas a calle Larios y la estupenda Alameda.”

“Destacar la amabilidad y el servicio de Toni. Da gusto encontrar a profesionales como él en este sector en tan horas bajas. Nos ha asesorado en todo y la calidad de la comida era excepcional. Repetiremos!”

“Cubierto medio 30-50€ por persona en un sitio precioso con un servicio muy bueno. Carnes y Fondues son mis preferidos de una amplia carta que no decepciona. Repetiremos en nuestra próxima visita a Granada.”

“Hemos ido a tomar 2 bebidas con tapa incluida a elegir y pedimos un plato de carne con salsa de almendras que viene con patata y pan y nos fuimos bien llenos.”