Gastronomía andaluza en Andalucía

“Para quienes vivimos o visitamos Marbella, la silueta de Sierra Blanca es el telón de fondo constante de nuestra vida cotidiana. Entre sus cumbres, una destaca con una forma curva y elegante que le da nombre: La Concha. Más que una montaña, es el gran mirador de la Costa del Sol, un desafío para las piernas y un regalo para el alma. Subir a su cima, a 1.215 metros de altitud, es una de esas experiencias que conectan de verdad con la geografía y la belleza de este rincón de Andalucía”

“Alojamiento muy agradable. Super limpio. Muy bien decorado. Ubicación inmejorable. Como un hotel de 4 estrellas y la comodidad de estar en casa.”

Situado en primera línea de la playa de Valdelagrana, en El Puerto de Santa María, Shiko Bar ofrece un concepto gastronómico fresco y versátil. Este acogedor negocio frente al Paseo Marítimo combina con maestría la cocina tradicional andaluza con especialidades de la gastronomía japonesa. Su variada oferta culinaria incluye desde ensaladilla de pulpo, buñuelos de gamba y albóndigas de choco caseras hasta flamenquines originales. En su vertiente oriental, la cocina elabora sushi variado, gyozas artesanales y postres tan sugerentes como el helado de sésamo.

“Siempre es un acierto volver, los BaOchios no nos pueden faltar en ninguna de nuestras visitas, está vez decidimos probar los raviolis de pato y puedo decir sin miedo a equivocarme que fue una buena decisión, estaban de 10!!, el donut también estaba increíble al igual que las croquetas. El servicio impecable, muy atento y agradable. El ambiente tranquilo y elegante, 100% recomendable.”

Bar Restaurante Mesón Parry es un tradicional y familiar establecimiento situado en Pinos Puente, Granada. Este mesón es el lugar ideal para quienes buscan disfrutar de la auténtica gastronomía andaluza en un ambiente cercano. Su cocina se especializa en platos caseros elaborados con ingredientes frescos y de excelente calidad seleccionados a diario. Ofrecen un completo menú diario que incluye reconfortantes platos de cuchara, ideales para un almuerzo completo y nutritivo.

“Un gran Free tour, Miguel lo hace muy ameno. Totalmente recomendable. Y sus consejos hay que llevarlos a cabo. Muchas gracias.”

Bar Albero Tapas se sitúa en pleno corazón de Isla Cristina, muy cerca de la zona portuaria de esta emblemática localidad marinera de Huelva. Este establecimiento destaca como un referente gastronómico para quienes desean disfrutar de la cocina andaluza tradicional con un toque innovador. Su propuesta culinaria incluye una amplia variedad de tapas y raciones elaboradas con productos frescos de la lonja local. Entre sus especialidades sobresalen el tartar de atún y tarantelo con guacamole, la mojama con almendras y las crujientes tortillas de camarones.

“Espectacular. Es la palabra que lo define. El entorno es único, la ubicación del hotel en el pueblo de Cartajima es muy buena para conocer esa parte de la Serranía de Ronda y la propia ciudad, que es de las más bonitas de España. Cerca del hotel se pueden realizar diferentes senderos de caminatas. Las habitaciones son muy grandes, están cuidadas hasta el más mínimo detalle y la limpieza es impoluta. La atención de los dueños es espectacular. Para repetir.”

“El pueblo es pequeño pero encantador”

“Sitio entrañable para recordar siempre. Casitas muy limpias, zonas muy cuidadas. Los Dueños muy agradables y serviciales. Volveré pronto. Gracias”

“Hemos hecho hoy el camino con el guia Jj y la verdad es que es encantador y te va explicando todo muy bien del camino, quedamos muy encantados con el”

Ubicado en la localidad de Coria del Río, en Sevilla, Bar Lengua gorda es una abacería tradicional que destaca por la calidad de sus productos. Este establecimiento ofrece un ambiente sumamente agradable y familiar, ideal para disfrutar de la gastronomía andaluza en cualquier ocasión. Su especialidad indiscutible son las gambas frescas, reconocidas por su espectacular sabor y frescura. La carta también incluye una excelente selección de chacinas, jamón ibérico, quesos curados y una gran variedad de montaditos calientes.

Este alojamiento rural se halla en el pintoresco entorno de Albuñuelas, en la provincia de Granada. El cortijo ofrece un refugio de paz y tranquilidad rodeado de extensos jardines y naturaleza. Dispone de habitaciones maravillosas y confortables equipadas con comodidades modernas como suelo radiante. Los huéspedes pueden disfrutar de desayunos espectaculares y una gastronomía local basada en productos de proximidad. Es un lugar ideal para realizar rutas en bicicleta, caminatas o simplemente descansar bajo su pino centenario.

“Trato excelente y comida casera tradicional asturiana. Recomiendo reserva previa ya que suele estar abarrotado aunque su responsable hace todo lo posible porque nadie se quede sin comer. No pudimos acabarnos el cachopo tradicional entre dos pero nos pusieron para llevar lo que sobró.”

“Es nuestra primera vez comiendo aquí y la verdad que la atención excelente por parte de Marta, que nos recomendó y acertó. Adjuntó varias fotos de lo que comimos. Calidad precio excelente. Cerveza fresquita.”

“Ya es la segunda vez que venimos mi pareja y yo, y de verdad que estamos encantados. Tanto el servicio por parte de los camareros y el metre, pasando por el maravilloso producto fresco y el ambiente acogedor. Hacen de este sitio un lugar que recomendaría a cualquiera.”

“Restaurant en polígono industrial perfecto para mejus para los trabajadores, barato y calidad”

“Ya nos habían hablado maravillosamente de este lugar y he de decir que cada una de las buenas palabras que nos habían llegado se hicieron realidad desde el primer momento. La experiencia fue absolutamente ideal. El acompañamiento del servicio fue excelente durante toda nuestra estancia. Una mezcla de exquisitez y cercanía perfecta. ¿Qué decir del ambiente? Muy acogedor y cuidado al más mínimo detalle. ¿Y la comida? Pues un auténtico disfrute, donde se combinan la calidad de los productos, la mano del chef y su equipo indudablemente y una presentación y puesta en escena de película. Repetiremos sin lugar a dudas pues nos hemos quedado con ganas de hacer el menú degustación. Muchas gracias a todos y cada uno de los integrantes del equipo pues hicisteis que nuestro almuerzo fuera de los que no se olvidan. Para repetir y recomendar sin duda.”

“Un lugar donde te sientes como en casa. Con una carta llena de guisos diarios tradicionales, carnes, pescados, verduras…además de los añadidos de fuera de carta diarios y con una materia prima de primera calidad. Destacada es la labor de sus camareros y de Julio como maestro de ceremonias. Siempre acompañado de un maridaje espectacular con vinos de las principales denominaciones de origen siempre cuidando el trato personal y cercano a gusto del cliente. En cuanto a los precios son ajustados para”

“La comida y el trato EXCELENTES. Todo casero y muy bueno, y que decir de Antonio, súper agradable y atento a todo. Local muy limpio. Muy recomendable!!”

“La comida riquísima y producto espectacular. Nos dejamos aconsejar por el dueño y un camarero que fue también encantador. Lo recomiendo totalmente ya que además el precio es muy acertado,acorde a la calidad del producto que ofrece.”

“Queso provolone de primero, lomo bajo de segundo y mousse de chocolate casera de postre... una maravilla. Cuando llegamos no me dio muy buena espina que estuviese el restaurante vacío (también es que era Martes)... al recibir la cuenta, lo entendí... es algo caro comer aquí (aprox 180€ 4 personas, primero, segundo, postre y dos bebidas normales cada uno). ¿Merece la pena? Si, sin dudas, pero de forma ocasional. Volveré, aunque en un tiempo. El servicio muy bueno, la comida vino en tiempo y forma correctos. Lo único así a mejorar es la limpieza de la terraza, había muchas hojas de arboles en el suelo (hacia algo de viento, así que puede ser algo puntual)”

“Comimos en un salón chiquito pero acogedor. Tiene unos patios preciosos pero un verano a mediodía, mejor reservar dentro. Me habría comido toda la carta, y encima hay platos especiales que todavía ponen la elección más difícil. Y todo al mismo precio que un bar cualquiera. Volveremos a por los postres que no nos cabían!”

“Cené con una amiga. Pedimos un entrante y un principal, varias bebidas, y un panecillo con salsas. Nos acabó trayendo parte de otro plato, invitando la casa. La comida estaba estupendísima y el personal, mejor si cabe. 100% recomendado! Muchas gracias”

“Comida súper rica y con una terraza exterior que es ideal para ir con niños pequeños. Además, los camareros son atentos y agradables. Muy recomendable.”

“El restaurante es precioso, todo cuidado al detalle, la comida nos dejó encantados, todo delicioso, no podría elegir. Pero sobretodo, Ángel el camarero. Nos hizo sentirnos como en casa. Atento a todo en todo momento. Estamos deseando volver. Mil gracias por hacernos pasar una comida de Navidad espectacular.”

“Fuimos a desayunar por recomendación de un familiar que vive en Lanjarón. Gran acierto, tostadas riquísimas, y los churros.... Uhmmmm”

“Sitio ideal para un muy buen desayuno por un muy buen precio, y un personal atento y amable, 20 sobre 10. Pueden pasar carritos. Recomendadísimo.”

“Un nuevo descubrimiento en mi ciudad, la calidad de la carne en sus hamburguesas excepcional. El trato muy bueno. En general cuidan mucho la calidad. Repetiremos sin duda.”

“Es un lugar en un pueblo llamado , cañete de las torres en córdoba es un bonito lugar para visitar”