Almocábar
“Comí la semana pasada 2 personas al medio día, un ambiente muy agradable con unos camareros muy cordiales. De primero pedimos una ensalada rusa con esferificación de trufa y atún rojo y unas croquetas de jamón ibérico. Ambas cosas estaban muy buenas. De segundo un solomillo de ternera con un buen pedazo de trozo de foie gras y una pluma ibérica con chimurri que estaban increíbles tanto de sabor como de punto. Soy una persona de buen comer y se agradece sitios donde poder comer muy bien sin sentirte estafado. Un sitio para repetir sin duda.”