Comida tradicional japonesa en Sevilla

“Restaurante informal de cocina nikkei en los alrededores del Nervión Plaza. Se ve que es auténtico y dirigido por profesionales que dominan esta cocina fusión , todo muy sabroso y servido con ritmo y amabilidad : makis de langostino , ají de gallina, tiradito de pulpo, ceviche clásico... Bien presentado y con ingredientes de calidad, cervezas peruanas y japonesas. De postre una tarta de tres leches que nos sorprendió y nos encantó. Buena opción en el barrio de Nervión.”

Situado en el Casco Antiguo de Sevilla, Hiyoki es un auténtico punto de referencia para los apasionados de la gastronomía japonesa tradicional. Este acogedor restaurante ofrece un viaje culinario directo a Japón en un ambiente elegante y cuidado en pleno centro hispalense. Su carta está especializada en sushi artesanal elaborado con pescado de rigurosa frescura y cortes minuciosos. Entre sus platos más reconocidos destacan las preparaciones con atún rojo de primera categoría y el servicio exclusivo de wasabi natural.

“Ambiente tranquilo, para relajarte en una gran ciudad. Mis hijos pidieton cada uno ramen de cerdo y pato... y la verdad delicioso de los mejores que hemos provado en España, la verdura en su punto, así como la carne y los fideos, jugo en su punto. Tartar de atún nada que decir, del momento.... Como decimos en casa cuando encontramos un sitio que nos gusta... ¡ Hemos triunfado! Sobretodo después de una gran caminata por la ciudad y con niños .”

“Excelente sushi. Buena materia prima y buena técnica. Toda la carta está bien trabajada y rica. El local es agradable, se puede conversar tranquilamente. El servicio excelente, siempre atentos y rápidos en servir. Se puede pedir para recoger en el establecimiento y el packaging está muy bien pensado, todo llega en perfecta condiciones. Sin duda lugar recomendado en Morón, especialmente si quieres una alternativa a las tapas tradicionales. Recomendados especialmente los baos y cualquiera de los sushis.”

“Espectacular todo ,el servicio,la comida y el local en general ,pequeñito pero acogedor.”

“Todo que diga es poco. Soy una amante del sushi y me he recorrido la mayoría de los restaurantes en Sevilla. Este sitio ha superado mis expectativas. Aparte de una calidad máxima y unos sabores y mezclas increíbles, el trato es excepcional. Recomiendo al 200%!”

“El sitio precioso, la atención buenísima, el ambiente y la música perfecto para comer relajadamente y sentirte como en otro sitio. La comida salía rápida, de sabor todo espectacular, sobretodo la sopa, era super grande que para 2 personas viene bastante y esque no tengo ninguna queja. 10/10 todo, volveré sin duda. Y para la calidad no es caro. El mejor japonés que he probado.”