Nieves es fantástica, somos de Madrid y vamos todas las navidades, incluso cuando tenía el Jabali en Majaelrayo. La comida de 10, y el servicio perfecto y ahora el ambiente acogedor de La Fragua insupetable.
Anoche estuve con unos amigos cenando cordero en este lugar tan ACOGEDOR EN TODOS LOS SENTIDOS( por qué aparte de ser pequeño te hacen sentir en casa), me encantó por qué pese a cambiar de dueños nunca deja de sorprenderme! Desde el momnto que realice la llamada hasta el último minuto de irnos.La comida es deliciosa y casera( incluso me pedí un postre para llevar por qué no quería quedarme con las ganas de probarlo todo), los dueños increíblemente amables y atentos! Incluso salió el cocinero a saludarnos. Sin duda volveré y lo recomiendo
Estuvimos mi pareja y yo hace unas semanas y la experiencia fue escepcional desde la llamada para reservar la mesa, hasta el trato al llegar al restaurante. La comida de 10 y el sitio con mucho encanto. Nieves y Nuba nos dieron una atención fantástica, repetiremos sin duda. Un saludo desde Alicante.
Hemos estado cenando unos ha gustado mucho. Te obsequian con unas papas arrugas con unos mojos excelente. Las raciones muy buenas y grandes. El salón muy confortable y la atención de Nieves, la camarera muy cercana y amable. No dispone de acceso con silla de ruedas. Muy recomendable.
Lamentablemente no disfrutamos mucho. El afamado rabo de toro no tenía demasiado sabor. Y las patatas venían a medio freír. Las croquetas un poco ácidas. El arroz con leche duro. Si me gustó conocer una de las casas de la arquitectura negra por dentro, que ahora es el restaurante.
Un lugar con un encanto especial, acogedor. La comida muy buena, todo lo que pedimos excepcional. El trato de todo el personal de 10 en especial el camarero Antonio que está siempre pendiente y da un trato familiar y acogedor. Precios muy asequibles para la calidad de la comida que ofrecen. Lugar para repetir sin duda!
Que decir ?? Lugar encantador con comida deliciosa precios aceptables para el sitio donde estas, siempre digo que a parte de la comida pagas donde estas, hay que valorarlo todo, el camarero muy efectivo a pesar de lidiar con todos los comensales
El lugar más entrañable en el que hemos comido durante nuestra ruta de 3 días por los Pueblos Negros de Guadalajara. Un lugar que te transporta a la época de 1950. La comida está muy buena y las raciones son generosas. Como consejo para el lugar: los chorizos al vino los cortaría más gruesos para que no queden tan secos y la ensalada templada la acompañaría con una salsa de mostaza-miel. Dicho lo cual reitero que la comida estaba buenísima, productos de buena calidad y el trato que recibimos de Antonio fue magnífico, siempre pendiente de que estuviésemos atendidos, sin llegar a agobiar.
Muy contento de haberme decantado por reservar en este lugar tras mi ruta en moto por La Muralla China de Guadalajara. Restaurante pequeño y acogedor donde destaca el producto. En mi visita pedí como entrante la ensalada templada de queso de cabra con cebolla caramelizada, pasas y nueces. Bastante cantidad de todos los ingredientes. Ideal para compartir pero en mi caso sirvió para hacer de almohada para el plato principal y motivo de mi reserva. Y ese plato es el rabo de toro en su jugo. Espectacular. Mantequilla en boca. No te hace falta el cuchillo, con solo pasar el tenedor ya se deshace y dejas el hueso limpio con facilidad. Obligatorio mezclar las patatas con la salsa y mojar con pan! De postre me decanté por el arroz con leche. muy ligados ambos ingredientes. Ni muy líquido, ni muy tosco, en su punto medio. Arroz al dente y cero empalagoso, cosa que agradezco. Muy majo el camarero también. Habrá que hacer una segunda visita para probar otras piezas de carne.
La Fragua RESTAURANTE. está ubicado en la calle Calle de las Escuelas, 42, 19223 Campillo de Ranas, Guadalajara, España
Puede contactar con La Fragua RESTAURANTE. al +34 679 50 37 84
Puede llegar a La Fragua RESTAURANTE. a través del siguiente enlace