Restaurante Jay Essaada
“Comida marroquí a buen precio Un clásico de Bilbao. Hoy en día hay más competencia en el barrio de san francisco, más elegantes,... Pero sigue siendo un acierto seguro”
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“Comida marroquí a buen precio Un clásico de Bilbao. Hoy en día hay más competencia en el barrio de san francisco, más elegantes,... Pero sigue siendo un acierto seguro”
“Los mejores arroces de Bizkaia en un local de interior con una estética muy cuidada, acogedora y con todo al detalle. El servicio desprende profesionalidad por los poros: recomiendan, atienden y saben. Da gusto dejarse guiar. De entrantes, siguiendo su consejo, probamos una ensaladilla rusa con carabinero que te teletransporta al mar y una ensalada de tomate con ventresca, perfectamente aliñada, que realza cada ingrediente en su justa medida. En cuanto a los arroces, todos resultan tentadores. Nos decantamos por una paella con zamburiñas —no muy protagonistas en sabor, pero el conjunto resultó exquisito— y una paella de guiso de rabo, intensísima y poderosa en el paladar. Para acompañar, maridaron un Albariño Pazo (suave, fácil y ligero) y un Mar de Frades, que nunca falla. Un sitio al que sin duda merece la pena volver.”