Platos de carne en San Sebastián

“​★★★★★ ¡El paraíso de la carne madurada! Un comienzo inmejorable en San Sebastián. ​Fue nuestra primera experiencia culinaria al llegar a San Sebastián y no podríamos haber elegido un lugar mejor. Salimos absolutamente maravillados y con el listón muy alto para el resto del viaje. ​Íbamos con la idea fija de probar una buena chuleta de rubia gallega, y cuál fue nuestra sorpresa al encontrar no solo esa, ¡sino una increíble variedad de carnes maduradas de distintas procedencias! Tenerlas todas a la vista es un espectáculo, y el valor añadido fue la explicación detallada del camarero, que nos orientó sobre las diferencias y características de cada pieza. ¡Un lujo para los amantes de la carne! ​Un enorme punto a favor es que permiten pedir pinchos directamente en la mesa, algo que no es común en otros restaurantes de la zona y que hace la experiencia mucho más cómoda y completa. Además de la carne, probamos un carpaccio que estaba simplemente espectacular. ​Mención especial para los postres: la tarta de queso es inolvidable, de las mejores que hemos probado, con una "textura bandida" cremosa y espectacular que te obliga a cerrar los ojos para disfrutarla. Hasta el más mínimo detalle, como el aceite de oliva que sirven, era de una calidad excepcional. ​Aunque el pulpo tenía buen sabor, el tentáculo era tan grande que la parte más gruesa estaba un poco dura, pero fue un detalle menor en una cena que rozó la perfección. ​Sin duda, un lugar imprescindible. Volveríamos sin pensarlo.”

“Hemos celebrado nuestro aniversario por todo lo alto con un verdadero atún!!!!! (En diversas formas) Y no solo eso! Como andaluza quedo más que satisfecha, sorprendida y agradecida. Muuuuy rico.”

“Espectacular!! La comida realmente es innovadora, deliciosa y se siente la calidad. El menu al no ser tan extenso permite probar y compartir medias raciones. El nigiri de wagyu y el tartar de lomo, fueron los protagonistas de la cena!! Fenomenal. El personal super preparado y muy atentos. Regresaremos.”

“Hemos ido a comer en familia con niños pequeños y de no debe decir que nos ha sorprendido gratamente ya que no lo conocíamos. Toda la comida espectacular, riquísimo y con servicio de guardería en una sala preparada para que los niños se entretengan sin ningún peligro y vigilado por una chica. tenían juguetes de todo tipo y cuentos, mesas donde dibujar e un tippi donde jugar. Tenemos que volver con buen tiempo ya que hoy llovía porque la zona de fuera merece mucho la pena. Del servicio destacar lo rápido que ha sido y lo simpáticas que son las camareras en todo momento. Gracias de corazón, volveremos.”

“Super buena atención por parte de la chica de la tienda, muy agradable. Tercera vez que repongo la miel trufada, es increíble! Productos de calidad y tienda muy bonita.”