Gastronomía de calidad en País Vasco

“Fantástico restaurante en el casco viejo de Donosti, donde todavía se puede disfrutar de platos típicos vascos elaborados con materia prima de primera calidad. Sorprendente oferta en una zona de Donosti, que se ha vendido a una gastronomía de Instagram, llena de bares y restaurantes enfocados al turismo con poca o nada esencia. En la planta baja de Casa Urola tienen el bar donde poder degustar pintxos elaborados, con sustancia, de esos que uno recuerda. Riquísima tanto la vieira con ajoblanco como las alcachofas de temporada que tuvimos la oportunidad de probar. En la primera planta tienen un salón donde comer a mantel puesto. En nuestro caso comimos unas verduras salteadas de temporada con yema de huevo, pimientos del piquillo y una muxarra a la parrilla, regados con un delicioso vino tinto de su extensa carta de vinos. De postre, el plato estrella, la torrija con helado de café. A destacar también la amabilidad del servicio. Se nota cuando alguien te sirve como si te hubiera invitado a comer en el salón de su casa. Merecedora de las menciones en la Guía Michelin, la Guía Macarfi y los dos soles de la Guía Repsol. Nosotros la añadimos también a nuestras menciones particulares. Apuesta segura para volver a repetir.”

“Todo espectacular, destacamos el bao de panceta, el surtido de gyozas y el postre de chocolate tierra negra, aunque el brioche también estaba buenísimo.”

“Recomendado por un amigo, fuimos a probar y hemos salido muy satisfechos. Pizzas geniales, tiramisú exquisito. Seguro que repito”

“Personal súper amables, salió el dueño a recibirnos nos sentimos como en casa, respecto a la comida nosotros pedimos el menú degustación, cantidad de comida ay todos los platos estaban estupendos , si resaltar el bacalao. Sin duda volveremos”

“Taberna de pueblo con cocina tradicional. Especialidades: menestra de verduras y alubias de Nabarniz. Postres caseros. Menú fin de semana 25€. Dispone de pago con tarjeta. Hay parking en el pueblo.”

“Taberna maravillosa, una verdadera experiencia vasca. Los dueños muestran un gran cariño por sus comensales, y la comida posee un sabor casero inigualable.”

“Hemos comido 5 personas el menú de fin de semana y no hay ninguna pero, la comida muy ejecutada el servicio bastante atento el ambiente muy bueno con una música suave que permitía que pudiésemos charlar sin necesidad de alzar la voz y la ubicación genial al lado del ventanal que permite disfrutar de Puppy y el Museo Guggenheim. Después de comer subimos a lado azotea del hotel donde pudimos seguir disfrutando de las vistas y de un buen ambiente”

“Muy buena atención y muy buena calidad”

“Es un sitio con buena música y buen ambiente”

“Podía estar mejor............:-( Mucho mejor........:-) pero no está mal”

“El trato, tanto a las personas como a nuestras mascotas, es excepcional. Son encantadores y cualquier duda ahí están para ayudarnos a resolverla. Seguro que tienen cualquier cosa q necesites!!!!”

“Cafetería bar de barrio, muy tranquilo y agradable. Perfecto para tomar una cerveza.”

“Muy buenos productos y buena atención.”

“Menú muy variado, excelente comida y trato muy cordial.”

“Estuvimos de paso para dar un paseo por los flish y paramos a cenar un picoteo , tienen una variedad de platos bien elaborados , ensaladas , pinchos , etc . Vimos un poco caos en el servicio de la barra eso sí. Es pequeño pero atienden muy bien.”

“Hemos ido a comer con previa reserva. La atención ha sido magnífica, servicio rápido si vas a por la alubiada (muy buen producto tanto la alubia como sus sacramentos), tarta de chocolate muy rica. Un lugar tradicional y acogedor a su vez. Tiene una pequeña terraza. El precio tal vez sea un poco elevado para lo que es realmente (58€ la alubiada con sacramentos, una botella de sidra, 2 postres y un cortado), pero bueno, nos hemos ido con el estómago lleno y habiendo comido bien.”

“Me encanta ir porque me atienden siempre muy bien y desayunar ahí es un placer. No voy todo lo que me gustaría.”

“Bar recién reformado con un ambiente y un encargado a la altura de mis expectativas . Servicio impecable y el pintxo de jamón es excelente. Parada asegurada cada vez que vamos a Bilbao.”

“Gracias a todo el equipo de Etxenagusi y a Lourdes particularmente que se ha ocupado de toda la gestión de la comida familiar de la ama. Reservé con mucho tiempo y siempre me facilitaron todo, teniendo en cuenta las particularidades que se dan en un grupo grande. Hemos comido de cine y muy profesionales en todo momento, es un restaurante de toda la vida maravilloso. La comida estaba exquisita. Eskerrik asko!!!”

“Todo excelente, muy buena atención, comida sabrosa, gran variedad de pintxos y nos gustó la forma organizada de pedir los pintxos con la hojita”

“Bonito restaurante con una calidad increíble !! La atención súper bien, muy amables y eficientes. El restaurante muy elegante y acogedor. Los platos bien elaborados y con productos de calidad. Además está en una zona tranquila donde pudimos aparcar al lado y de manera gratuita. Si volvemos por ahí repetiremos !”

“La comida muy rica y el servicio muy atento y amable. El local es elegante y se está muy a gusto. Fenomenal.”

“El lugar tiene un encanto especial, con esa mezcla entre taberna de siempre y toques modernos que te hace sentir a gusto nada más entrar. Nos decidimos por unos pintxos calientes de la carta, y fue un acierto total. Probé la tosta de rabo de toro con crema de patatas y hongos, y estaba espectacular. Mi pareja se lanzó con el huevo con hongos, foie y crujiente de panceta, y por la cara que puso supe que había acertado. Las raciones son generosas y se nota que cuidan mucho los detalles en la presentación. El trato fue genial. La chica que nos atendió fue super amable, nos explicó varias opciones con mucha paciencia y hasta nos recomendó un vino que casaba perfecto con lo que habíamos pedido. Ese detalle hace que la experiencia sea redonda. El precio me pareció más que razonable para la calidad que ofrecen. No es de los sitios más baratos, pero la relación calidad-precio es excelente. De hecho, ya estamos pensando en volver para probar el bacalao y el entrecot, que por lo que vi en otras mesas tenían una pinta increíble. ¡Totalmente recomendable!”

“Hemos comido hoy 6 personas y la verdad es que genial, el trato estupendo y la comida muy muy bien. Sin duda calidad precio inmejorable. Lo único que teníamos el sitio un poco justo ya que íbamos con un carro y otra niña mas. Pero para repetir si dudar”

“En el Bar Saltxa, encontrarás una combinación perfecta de deliciosos pinchos y un café excepcional. El personal es rápido y atento. Los pinchos son una verdadera delicia, con sabores auténticos. Y el café, ¡es de los mejores que he probado! ¡Una visita obligada para cualquier amante de la buena comida y el buen café!”

“Menú del día a buen precio. Comida de calidad y en cantidad. Camareros muy amables. Lo recomiendo sin dudar.”

“La comida se nota que es casera. Respecto a la atención de las camareras es buenísimo, atento y muy agradable. Sirven los platos de inmediato, en nuestro caso no hemos tenido que esperar nada entre plato y plato.”

“La pizza me la esperaba peor porque su especialidad son los kebabs y la verdad es que me sorprendió, las pizzas están riquísimas y a buen precio, recomiendo todo, buen servicio y la gente muy maja”

“Fuimos unos compañeros después de un congreso y cenamos estupendamente, el dueño no podía ser más simpático. Raciones abundantes y buenas. Recomiendo los callos!!”