Choko Remigio
“Fantástico desfile de verduras , dándoles todo el sabor que se merecen, con creatividad. Ofrecen lo que está temporada y dentro de ella lo que está mejor en ese momento. Por ejemplo: cebollas recogidas en la misma mañana. Hemos comido unas láminas de espárragos con espuma de aceite, unos espárragos al horno, y otras maravillas. No quiero desvelar más. Sólo diré: Exaltación y puesta en valor de la verdura en todo su esplendor!”
Dirección:
Plaza Fueros, 31500 Tudela, Navarra, España