Platos japoneses en Pamplona

“¡Este restaurante japonés es un auténtico descubrimiento! La comida es deliciosa, con platos bien presentados y sabores que te transportan directamente a Japón. El servicio fue excelente: rápido, atento y muy amable. El ambiente estaba animado, había un cumpleaños y algo de ruido, pero eso no le quita encanto al lugar; al contrario, se sentía lleno de vida. Además, la relación calidad-precio es muy buena, lo que hace que volver sea una opción obligada. ¡Definitivamente un lugar para disfrutar y repetir!”

“Tasca japonesa con estilo particular, espacio pequeñito y agradable. La comida una delicia, de principio a fin. Todos los platos caseros, elaborados y con carácter, de cantidad más que aceptable. El tamaño de los ramen "minis" nos sorprendió para bien, ya que era bastante más de lo esperado. Calidad-precio equilibrado. Además, atención impecable por parte de las camareras. ¡Volveremos!”

“Muy recomendable. Los camareros muy amables y atentos. Pedimos queso fundido, un plato de pasta carbonara y una pizza. Acabamos llenísimos, todo muy bueno”

“Sin duda una experiencia única que recomiendo a todo el que quiera cocina de alta calidad. Fuimos sin conocerlo anteriormente y decidimos arriesgarnos escogiendo el menú más completo. Para nuestra grata sorpresa al llegar nos recibió una mujer muy amable y educada señalando la mesa donde nos sentaríamos. Después de traer cada plato nos explicó a detalle de que estaban compuestos y como degustarlos debidamente, siempre con una actitud servicial y agradable. La presentación de cada plato era inmejorable y los sabores diferentes y exóticos. Indiscutiblemente una recomendación de 10 a cualquiera que busque una experiencia culinaria nueva y extraordinaria.”

“Muy recomendable. No es de los más conocidos de Pamplona, pero la comida tiene mucha más calidad que otros. Pedimos tallarines, uramakis y gyozas, todo buenísimo”

“Local de referencia en Lezkairu, siempre muy concurrido, con poco espacio interior y una buena terraza. Trabajan una carta muy cuidada, con una oferta de pintxos y raciones de alta calidad y bien elaborados. Quizás se queden cortos de cantidad y a precio medio-alto, pero realmente lo valen. Siempre nos han servido muy atentamente.”

“El restaurante está muy bien decorado, con una atmósfera que mezcla con acierto el encanto de un bar de barrio con su propia interpretación de la cocina japonesa. Es muy agradable poder ver al chef trabajando desde la ventana de la cocina y percibir lo mucho que disfruta de lo que hace. Todos los platos que probamos estaban muy sabrosos. Destacaría los rollitos de pato con salsa Pekín, los baos planchados y los takoyakis, que tenían un sabor delicioso. Si tuviera que hacer una sugerencia, sería quizá reducir un poco el tamaño de los takoyakis para equilibrar mejor la proporción de masa, pero aún así estaban exquisitos. También probamos un futomaki de anguila y foie que terminan caramelizando en la mesa: una auténtica delicia. Y el California roll con huevas fue otro acierto. En resumen, una experiencia muy recomendable. Me quedé con ganas de probar más, especialmente su sushi más tradicional. Sin duda, volveremos pronto.”

“Atención y comida espectaculares. Nos trataron como a reyes y están pendientes de recoger tus pedidos y retirar los platos vacíos. Por decir algo, quizás le falte un poco de género para gente a la que no le guste el sushi de pescado, pero no es para nada un problema, ya que si vas, es por el buen sushi! Mis diez para el restaurante y su buen servicio.”