Restaurant gastronomia tradicional en Murcia

“Un restaurante con comida de alta calidad con un sabor excelente y un precio aún mejor. Atención personalizada con explicaciones detalladas de cada plato, personal muy agradable y sobre todo las instalaciones son una precidad. Es mi tercera visita a este sitio y cada vez mejora. Lo recomiendo encarecidamente!!!”

“Fuimos a comer, el personal profesional y atento, servicio rápido, los aperitivos muy ricos, el entrecot un poco soso.”

“Me lo recomendaron y ha sido todo un descubrimiento. Restaurante muy limpio, con detalles y un servicio y comida increibles. Si regreso de nuevo por la zona, no dudaré en volver”

“Hemos comido con toda la familia y todo estaba bueno con un servicio exquisito, dispone de un gran aparcamiento, los salones son amplios y también una pequeña terraza muy agradable con columpios para los más pequeños, sin duda un lugar cálido donde comer bien, situado en los Dolores en Murcia, recomiendo su visita al 100%.”

“La comida deliciosa, pedimos calamares y pulpo y estaba todo riquísimo y fresco. Y la camarera un 10! Atenta y simpática. Y nos ofreció un café puchero que no conocíamos...y menudo descubrimiento!”

“Nos gustó mucho. Todo muy rico. Tomamos los cinco pinchos!!!”

“Este restaurante en el centro de la ciudad de Murcia se encuentra muy cerca de los principales monumentos y puntos de interés de la ciudad. Es una buena opción para comer o cenar, con una carga variada y con una relación calidad-precio ajustada. Los días de más aglomeración puede ser un poco molesto el ruido y los camareros van algo estresados (aunque la atención sigue siendo correcta). Hay opciones de menú muy interesantes.”

“No es una comida. Es un espectáculo. Y uno con paladas de marisco, música, y muy buen rollo. Desde el primer momento notas que aquí todo está milimétricamente organizado. Las reservas se hacen con antelación, lo que garantiza que el número de comensales está bajo control, que los tiempos están medidos, y que el equipo humano está perfectamente dimensionado para que todo fluya. Se aparca en la misma puerta, sin estrés. El local es amplio, cómodo y muy bien climatizado —tanto, que si eres friolero, conviene venir preparado: el fresquito está garantizado. Nada más sentarte te espera una mesa con ensalada y panecillos —unos de sobrasada, otros de ajo— que ya anticipan lo que viene. Te colocan un gorro con el nombre del restaurante y en ese momento sabes que has entrado en una fiesta, no en un comedor. Un detalle que lo dice todo: nuestra mesa cojeaba y en menos de un minuto teníamos a tres camareros tratando de solucionarlo. Incluso nos ofrecieron cambiarnos. Y mención aparte merece Cristina, una camarera que, al ver que mi mujer tenía frío, le ofreció su propia chaqueta. Pero no solo eso: la dejó discretamente en nuestra silla para que, si le daba vergüenza aceptarla, pudiera cogerla sin presión. Ese tipo de cosas no se enseñan. Se tienen. El resto del personal estuvo impecable, pero lo de Cristina fue matrícula de honor. ¿Y la comida? Exageradamente buena. Paladas —sí, con pala— de marisco cocido, fresco, sabroso, bien hecho. Puedes repetir hasta que no puedas más. Y cuando crees que ya está todo, llegan los huevos rotos. Y la carne a la piedra. No cenas después. Y lo sabes. Todo esto va acompañado de un ambiente festivo que no te deja indiferente: música, baile, chascarrillos, interacción con los comensales. Te cantan, te hacen reír, te levantan de la silla. Y sí, suena el himno nacional cuando llega la primera pala. Si eres de los que se ofenden por todo, si no soportas una broma, o si te incomoda que te hablen mientras comes… este no es tu sitio. Aquí se viene a reír, a disfrutar y a compartir buen humor, con respeto pero sin remilgos. Pero, si... ¡¡hasta celebramos fin de año!! Al final de la comida, Pedro suele pasar mesa por mesa preguntando cómo lo has pasado. Te avisa de que está grabando para redes sociales, y si no quieres, no pasa nada. Cero presión. En nuestro caso, coincidía con que yo acababa de cumplir años. Se lo comentamos… y acabamos con “Cumpleaños feliz” a coro y una tarta con velita incluida. Detallazo. ¿Los 60 € por persona? Más que justificados. Por la calidad del marisco, por la atención de diez, por el ambiente único y por una experiencia que no vas a encontrar en ningún otro lugar. Yo lo tengo claro: voy a volver. Porque me lo pasé bien, comí de maravilla y ese día no cené. Y, de nuevo, Cristina, eres una jefa. Gracias de mi parte y de la de mi mujer ;)”

“El sitio es una delicia. Empieza por un trato amable y cercano. Muy buenas las recomendaciones. Nos quedamos con: las zamburiñas, carpaccio de queso, brócoli y gambas. Un gallo pedro exquisito. Y de postre imprescindible el helado casero de higos.”

“Es uno de mi locales preferido. Comida de primera, servicio estupendo y camarero muy atento y agradable Cada vez que puedo repito.”

“Precio calidad, perfecto. Lo único a destacar los camareros, son una pasada, no terminas de un plato y te lo están quitando y poniendo el otro, estas con el Segundo y la boca llena y pidiendo el postre y cafés!! Un respiro Por lo demás la comida muy buena todo. 2 comensales”

“Un clásico imprescindible del campo de Cartagena. El Vinagrero no es solo uno de los mejores restaurantes de la zona, es también un lugar con alma, tradición y mucho sabor. Cuenta con parking privado, una acogedora zona de barra y un elegante salón decorado con gran gusto. Mención especial merece el pasillo que conduce al comedor, cuyas paredes narran en imágenes la historia del lugar: fotografías de celebridades y artistas que han pasado por allí para rendirse a los encantos de la cocina de Mamen. La carta es amplia y variada, construida con mimo a partir de excelentes productos murcianos. La relación calidad-precio es más que razonable para la categoría de sus platos. Destacan, sin duda, los pescados y las verduras, en los que Mamen despliega toda su maestría. Imperdibles las alcachofas con huevo poché, jamón ibérico y habitas baby: una combinación sublime. Entre los pescados, la degustación de lomos de bacalao, salmón y lubina —cada uno con su toque especial— es una auténtica delicia, al igual que el calamar nacional en su tinta. Y si hay un clásico que no puede faltar, es la famosa brandada de bacalao de Mamen: simplemente espectacular. En el apartado dulce, no se queden sin probar la espuma de galletas María con chocolate, un postre casero que despierta nostalgia y placer a partes iguales. El servicio es otro de sus puntos fuertes: atento, profesional y cercano. Destaca Fernando, siempre dispuesto a ofrecer la mejor experiencia. En realidad, la pregunta no es si has estado en El Vinagrero... sino: ¿quién no ha estado ya?”

“Buen servicio y cada cosa que probamos estaba buenísima. Mención especial a las patatas bravas con torreznos. Con ganas de volver y probar un buen caldero de la casa. Gracias Ángel y familia por hacernos un hueco y por ese café de puchero. No pudimos irnos sin un par de ingredientes recomendados. Hasta pronto !!”

“He descubierto este sitio por redes sociales y decidí venir con mi mujer. La carne excelente, el queso de cabra increible, pero es que el servicio ha sido de lujo. Y como colofon un postre fuera de carta, sugerido por la camarera, que ha sido un acierto total. Muy satisfecho con la velada. Repetiré.”

“Merece la pena parar en este restaurante, el arroz con bogavante riquisimo y los trabajadores muy amables y atentos, precio muy bien, volveremos a por el arroz con conejo!!”

“Típico restaurante de pueblo familiar, de los de toda la vida. Pedí un plato combinado y fue un acierto, carne a la brasa y todo recién hecho. Volveré!”

“Siempre pido por Glovo a domicilio y que decir...no sé quien es la cocinera pero deberían darle una medalla y un piso en Gran Vía. Aparte de ser comida casera y estar muy buena, las raciones son generosas, cosa que se agradece mucho y a unos precios asequibles. No siempre está disponible el reparto en mi zona pero cada vez que lo veo no dudo en pedir. Si tenéis dudas sobre si pedir o no... os garantizo que vais a quedar muy satisfechos y sorprendidos.”

“Un restaurante encantador! La comida buenísima,el trato del personal súper amable. Hacen unas tartas de limón y merengue que están espectaculares. Celebramos el 70 cumpleñaos de mi padre y nos hicieron la tarta personalizada. Nos ha encantado y repetiremos sin duda!!!!”

“La comida estaba muy buena,hemos comido muy bien y el lugar es acogedor,la chica que nos ha servido muy agradable,muy simpática y atenta. Lo que no me ha gustado mucho es que no tienen carta,y no sabes lo que cuestan las cosas hasta que no llega la hora de pagar. Pero por lo demás todo muy bien. Lo recomiendo y si alguna vez volvemos por aquí ,volveremos a ir.”

“Muy atentos y comida muy buena a la hora del menú, personal muy simpáticos y rápidos, los platos del menú hace años que son los mismos que posiblemente aburran pero lo bueno es que siempre sabes lo que puedes comer y lo tienen muy controlado, productos frescos y de calidad.”

“Inmejorable experiencia. Pedimos pulpo, calamares y croquetas como entrantes y estaba exquisito. Calidad incomparable y precios muy accesibles. Es la segunda vez que vengo y siempre salimos encantados, tanto con el personal como con la comida. Ha entrado en mi top 3 sin duda.”

“Fui a tomarme un café por casualidad y el sitio estaba lleno. Aún así fueron muy rápidos y la chica de la barra muy simpática.”

“Una buena venta con un óptimo nivel de restauración. Buena comida y buen servicio con un ambiente agradable. Precios contenidos y relativa rapidez en servir la mesa. La presentación de los platos es una invitación a degustar las buenas viandas o pescados que poseen en la carta. Un lugar recomendable.”

“Espectacular tanto el servicio como la comida 100% para volver y el servicio y atención para volver”

“Este sitio de comida es una verdadera joya. Desde el primer momento se nota la calidad en cada detalle: sabores bien logrados, ingredientes frescos y una presentación cuidada. El servicio es amable y rápido, creando un ambiente acogedor que invita a volver. Sin duda, una excelente opción para disfrutar y recomendar.”

“Comimos dos personas y salimos rodando. La comida está buenísima y las raciones son generosas, ¡se agradece! El ambiente y el trato también de diez. Un sitio al que sin duda volveremos. Muy recomendable”

“Increíble el servicio, la amabilidad, rapidez, variedad, calidad del género, precio. Es un espectáculo ver como atienden al 100% del aforo, no recuerdo haber visto un sitio así en mis 50 años. Tod@s l@s trabajadores/as con una amabilidad y buen trato difíciles de entender para el volumen de clientes que atienden simultáneamente. La chica morena con una trenza que está en la máquina del café es un portento, que agilidad y eficacia, se queda uno paralizado al ver la velocidad y destreza con la que pone cafés, coge tazas, limpiar la máquina, mueve tickets, rellena máquinas, no es normal, he visto a clientes al igual que mi mujer y yo mirarla como si de un espectáculo visual se tratase, sin palabras, Tom Cruise en la pelicula Cocktail un novato a su lado. Seis dias hemos estado comiendo y cada cual mejor. Ole por la profesionalidad y el gusto por el trabajo bien hecho. Enhorabuena!!”

“Ayer fuimos a cenar a este Bar y calidad precio estuvo de maravilla. Pedimos el pulpo, la sepia a la plancha, ensaladilla rusa y la carillada. Lo que más me gustó fue la carrillera. El trato fue muy bueno! Muy buena opción para comer o cenar sin duda!”