Restaurant gastronomia tradicional en Lorca

“Llegamos aquí por casualidad, pero nos encontramos con una muy agradable sorpresa. Comida africana elaborada con cariño. Rico… rico. Precio súper moderado y la atención impecable… sin duda volveremos”

“Me lo recomendaron y ha sido todo un descubrimiento. Restaurante muy limpio, con detalles y un servicio y comida increibles. Si regreso de nuevo por la zona, no dudaré en volver”

“No es una comida. Es un espectáculo. Y uno con paladas de marisco, música, y muy buen rollo. Desde el primer momento notas que aquí todo está milimétricamente organizado. Las reservas se hacen con antelación, lo que garantiza que el número de comensales está bajo control, que los tiempos están medidos, y que el equipo humano está perfectamente dimensionado para que todo fluya. Se aparca en la misma puerta, sin estrés. El local es amplio, cómodo y muy bien climatizado —tanto, que si eres friolero, conviene venir preparado: el fresquito está garantizado. Nada más sentarte te espera una mesa con ensalada y panecillos —unos de sobrasada, otros de ajo— que ya anticipan lo que viene. Te colocan un gorro con el nombre del restaurante y en ese momento sabes que has entrado en una fiesta, no en un comedor. Un detalle que lo dice todo: nuestra mesa cojeaba y en menos de un minuto teníamos a tres camareros tratando de solucionarlo. Incluso nos ofrecieron cambiarnos. Y mención aparte merece Cristina, una camarera que, al ver que mi mujer tenía frío, le ofreció su propia chaqueta. Pero no solo eso: la dejó discretamente en nuestra silla para que, si le daba vergüenza aceptarla, pudiera cogerla sin presión. Ese tipo de cosas no se enseñan. Se tienen. El resto del personal estuvo impecable, pero lo de Cristina fue matrícula de honor. ¿Y la comida? Exageradamente buena. Paladas —sí, con pala— de marisco cocido, fresco, sabroso, bien hecho. Puedes repetir hasta que no puedas más. Y cuando crees que ya está todo, llegan los huevos rotos. Y la carne a la piedra. No cenas después. Y lo sabes. Todo esto va acompañado de un ambiente festivo que no te deja indiferente: música, baile, chascarrillos, interacción con los comensales. Te cantan, te hacen reír, te levantan de la silla. Y sí, suena el himno nacional cuando llega la primera pala. Si eres de los que se ofenden por todo, si no soportas una broma, o si te incomoda que te hablen mientras comes… este no es tu sitio. Aquí se viene a reír, a disfrutar y a compartir buen humor, con respeto pero sin remilgos. Pero, si... ¡¡hasta celebramos fin de año!! Al final de la comida, Pedro suele pasar mesa por mesa preguntando cómo lo has pasado. Te avisa de que está grabando para redes sociales, y si no quieres, no pasa nada. Cero presión. En nuestro caso, coincidía con que yo acababa de cumplir años. Se lo comentamos… y acabamos con “Cumpleaños feliz” a coro y una tarta con velita incluida. Detallazo. ¿Los 60 € por persona? Más que justificados. Por la calidad del marisco, por la atención de diez, por el ambiente único y por una experiencia que no vas a encontrar en ningún otro lugar. Yo lo tengo claro: voy a volver. Porque me lo pasé bien, comí de maravilla y ese día no cené. Y, de nuevo, Cristina, eres una jefa. Gracias de mi parte y de la de mi mujer ;)”

“Increíble el servicio, la amabilidad, rapidez, variedad, calidad del género, precio. Es un espectáculo ver como atienden al 100% del aforo, no recuerdo haber visto un sitio así en mis 50 años. Tod@s l@s trabajadores/as con una amabilidad y buen trato difíciles de entender para el volumen de clientes que atienden simultáneamente. La chica morena con una trenza que está en la máquina del café es un portento, que agilidad y eficacia, se queda uno paralizado al ver la velocidad y destreza con la que pone cafés, coge tazas, limpiar la máquina, mueve tickets, rellena máquinas, no es normal, he visto a clientes al igual que mi mujer y yo mirarla como si de un espectáculo visual se tratase, sin palabras, Tom Cruise en la pelicula Cocktail un novato a su lado. Seis dias hemos estado comiendo y cada cual mejor. Ole por la profesionalidad y el gusto por el trabajo bien hecho. Enhorabuena!!”

“Todo muy bueno , personal amable y local limpio , lo recomiendo.”

“He vuelto a ir después de aquel fatídico día en el que me sentó mal el haber ido. He estado en cumpleaños, dos veces, y hoy, bestial, genial, una sorpresa inimaginable. La razón del cambio tan grande, es dejar que su GRAN Cocinero FRAN, te prepare lo que le apetezca, olvídate de la carta, reserva y di que FRAN haga lo que el vea, verás que platos, que sabores, que presentaciones....verdaderamente de los mejores restaurantes de Lorca, en creación, EL MEJOR. Pero recuerda, DEJAR QUE FRAN COCINE, olvídate de la carta!!!! Mira las fotos y ya me cuentas”

“Buen sitio y muy buen trato un sitio que hay que parar preciso para comer.”

“Encantador detallista y profesional”

“Comida casera de toda la vida y trato excelente, también disponen de comida más ligera por si te apetece algo rápido, muy recomendable.”