Region en La Unión

“Huyendo de la costa en fin de semana, decidimos ir a comer al interior y elegimos este humilde barecito. Si bien no tiene un comedor lujoso, lo que importa, que es la cocina y el servicio, son sorprendentemente buenos. Precio acorde a las calidades.”

“Un clásico imprescindible del campo de Cartagena. El Vinagrero no es solo uno de los mejores restaurantes de la zona, es también un lugar con alma, tradición y mucho sabor. Cuenta con parking privado, una acogedora zona de barra y un elegante salón decorado con gran gusto. Mención especial merece el pasillo que conduce al comedor, cuyas paredes narran en imágenes la historia del lugar: fotografías de celebridades y artistas que han pasado por allí para rendirse a los encantos de la cocina de Mamen. La carta es amplia y variada, construida con mimo a partir de excelentes productos murcianos. La relación calidad-precio es más que razonable para la categoría de sus platos. Destacan, sin duda, los pescados y las verduras, en los que Mamen despliega toda su maestría. Imperdibles las alcachofas con huevo poché, jamón ibérico y habitas baby: una combinación sublime. Entre los pescados, la degustación de lomos de bacalao, salmón y lubina —cada uno con su toque especial— es una auténtica delicia, al igual que el calamar nacional en su tinta. Y si hay un clásico que no puede faltar, es la famosa brandada de bacalao de Mamen: simplemente espectacular. En el apartado dulce, no se queden sin probar la espuma de galletas María con chocolate, un postre casero que despierta nostalgia y placer a partes iguales. El servicio es otro de sus puntos fuertes: atento, profesional y cercano. Destaca Fernando, siempre dispuesto a ofrecer la mejor experiencia. En realidad, la pregunta no es si has estado en El Vinagrero... sino: ¿quién no ha estado ya?”

“Buenos días, excelente lugar para celebrar cualquier tipo de evento, bodas, comuniones, bautizos, cumpleaños etc.. la comida está espectacular y la adaptan para cada persona. Carlos siempre está atento para que todo este perfecto y nadie se vaya a disgusto. Los trabajadores son un encanto y te atienden enseguida. El ambiente estupendo, se adaptan a lo que requiera cada evento.”

“Buen lugar para desayunar, mucha variedad de tapas, buen trato y servicio”

“Tengo que poner un 5 estrellas por el servicio espectacular de las camareras en coordinación con la cocina. Explico. Nos hemos presentado sin reserva 20 personas que salíamos de ver el CD Manchego y explicando que teníamos prisa para volver en bus a Ciudad Real, nos han puesto de comer rapidísimo. La comida bien y el menú en domingo 14,50 euros.”