Culinaria en Murcia

“Muy buena experiencia, local especializado en cafés (y muy buenos). Puedes acompañar tu bebida con una leche vegetal o con un dulcecito (hay opciones sin gluten). Disponen de menús de desayunos completos con la variante de tostada, para los que no les apetezca dulce!”

“No es una comida. Es un espectáculo. Y uno con paladas de marisco, música, y muy buen rollo. Desde el primer momento notas que aquí todo está milimétricamente organizado. Las reservas se hacen con antelación, lo que garantiza que el número de comensales está bajo control, que los tiempos están medidos, y que el equipo humano está perfectamente dimensionado para que todo fluya. Se aparca en la misma puerta, sin estrés. El local es amplio, cómodo y muy bien climatizado —tanto, que si eres friolero, conviene venir preparado: el fresquito está garantizado. Nada más sentarte te espera una mesa con ensalada y panecillos —unos de sobrasada, otros de ajo— que ya anticipan lo que viene. Te colocan un gorro con el nombre del restaurante y en ese momento sabes que has entrado en una fiesta, no en un comedor. Un detalle que lo dice todo: nuestra mesa cojeaba y en menos de un minuto teníamos a tres camareros tratando de solucionarlo. Incluso nos ofrecieron cambiarnos. Y mención aparte merece Cristina, una camarera que, al ver que mi mujer tenía frío, le ofreció su propia chaqueta. Pero no solo eso: la dejó discretamente en nuestra silla para que, si le daba vergüenza aceptarla, pudiera cogerla sin presión. Ese tipo de cosas no se enseñan. Se tienen. El resto del personal estuvo impecable, pero lo de Cristina fue matrícula de honor. ¿Y la comida? Exageradamente buena. Paladas —sí, con pala— de marisco cocido, fresco, sabroso, bien hecho. Puedes repetir hasta que no puedas más. Y cuando crees que ya está todo, llegan los huevos rotos. Y la carne a la piedra. No cenas después. Y lo sabes. Todo esto va acompañado de un ambiente festivo que no te deja indiferente: música, baile, chascarrillos, interacción con los comensales. Te cantan, te hacen reír, te levantan de la silla. Y sí, suena el himno nacional cuando llega la primera pala. Si eres de los que se ofenden por todo, si no soportas una broma, o si te incomoda que te hablen mientras comes… este no es tu sitio. Aquí se viene a reír, a disfrutar y a compartir buen humor, con respeto pero sin remilgos. Pero, si... ¡¡hasta celebramos fin de año!! Al final de la comida, Pedro suele pasar mesa por mesa preguntando cómo lo has pasado. Te avisa de que está grabando para redes sociales, y si no quieres, no pasa nada. Cero presión. En nuestro caso, coincidía con que yo acababa de cumplir años. Se lo comentamos… y acabamos con “Cumpleaños feliz” a coro y una tarta con velita incluida. Detallazo. ¿Los 60 € por persona? Más que justificados. Por la calidad del marisco, por la atención de diez, por el ambiente único y por una experiencia que no vas a encontrar en ningún otro lugar. Yo lo tengo claro: voy a volver. Porque me lo pasé bien, comí de maravilla y ese día no cené. Y, de nuevo, Cristina, eres una jefa. Gracias de mi parte y de la de mi mujer ;)”

“Sin duda alguna de los Mejores Restaurantes de la Región de Murcia, productos de primerísima calidad, pescados de las mejores lonjas,carnes premium, muy buena bodega, trato afable y familiar,por parte de los tres hermanos,grandes profesionales en el sector,un Restaurante muy recomendable en su visita a la ciudad del Sol.mencion especial a Mariano por su gran profesionalidad.”

“Excepcional !!! 100% recomendable!!! Productos de calidad , Irene la camarera de lujo ,un acierto venir a la mamma stella”

“Restaurante que cuenta con mesas en terraza y salón muy acogedor. El trato fue amable y atento por parte de todo el personal. La comida estaba deliciosa y las raciones estaban bastante bien. El precio acorde a la calidad del producto. A destacar las croquetas de gamba. Riquísimas. El punto de la carne y del pescado perfecto. Y el postre muy rico.”

“Buenísimo, producto de calidad, raciones grandes, y sabor exquisito. El trato del camarero de 10”

“Hemos ido a comer dos personas y genial, no hemos probado nada malo, trato muy amable y súper rápido, además a muy buen precio, con pulpo calamares, caballitos hemos salido a 25 por cabeza, recomendadísimo!”

“Precio calidad, perfecto. Lo único a destacar los camareros, son una pasada, no terminas de un plato y te lo están quitando y poniendo el otro, estas con el Segundo y la boca llena y pidiendo el postre y cafés!! Un respiro Por lo demás la comida muy buena todo. 2 comensales”

“Hemos descubierto este restaurante en ruta a nuestro destino de vacaciones. Muy recomendable, trato y servicio muy agradable y la comida deliciosa. A la vuelta, hemos hecho por volver a comer aquí, no fue casualidad, trato excelente y comida deliciosa”

“Sinceramente nos sorprendió el sushi por la buena calidad del producto en general. Es cierto que el tiempo de espera fue quizás demasiado entre el primer plato y el resto, también era sábado noche. Los uramakis son muy grandes en relación a otros sitios, el precio adecuado ya que el sushi (si es bueno) nunca es barato. Además, tienen vinos económicos que están bastante bien y son de la zona. A destacar el nigiri de vieira caramelizado con lima. Volveremos sin duda!!”

“Un excelente restaurante, sitio muy bonito, camarero muy amable y precio correcto.”

“Un lugar con encanto, buena cantidad y las carnes a la brasa esquistos. Seguro que repetiremos cuando estaremos por estás tierras. Un abrazo desde Logroño. Además le comentamos al dueño de que nos marchamos de esa zona con ganas de probar los paparajotes, típico murciano y tuvo el gran detalle de invitarnos a probarlos a pesar de no tenerlo en la carta. Mil gracias Antonio ☺️”

“Hemos preguntado en una tienda que nos recomendaba para ir a comer y nos recomendó este restaurante y solo tengo a agradecer a esa chica, pues no podríamos haber tenido mejor trato y haber comido mejor. El camarero que nos atendió súper amable y atento. Hemos disfrutado mucho de la comida y del ambiente. Es bastante asequible la verdad. Hemos pedido menú diario que entraba 3 entrantes y un plato principal a elegir más bebida postre y café. Y estaba todo espectacular. Y el postre estaba de vicio. Muy muy recomendado.”

“La verdad q es uno de los mejores sitios de tapas a los que he ido. Las tapas variadas y exquisitas. Todo lo que pedíamos estaba espectacular. Los postres una delicia. Repetiria sin duda. Enhorabuena!!!!!”

“Quiero agradecer el esfuerzo que hicieron, especialmente a Sergio, en atender mi pedido a pesar de que estaban a tope y que ya no recibían más. El trato fue excelente, siempre con amabilidad y cercanía. Es un lugar familiar al que voy todos los veranos porque me encanta, y cada visita me confirma que no me equivoco al volver. ¡Gracias por todo!”

“Imperdible de la zona, si vuelvo algun verano seguro volveré a este local. Un buen agregado es que tienen parking privado gratis lo cual se agradece. Una muy linda terraza, atencion muy rápida y amable. Pedimos la parrillada para dos acompañada de patatas y todo estaba INCREIBLE, cada trozo de pescado mejor que el anterior, los mariscos en su punto. Todo divino. Para cerrar pedimos la tarta crujiente de chocolate una bomba qué para compartir va bien.”

“El personal es muy amable. La comida ha sido espectacular. Estamos muy contentos i lo recomendamos 100%.”

“Me he ido con dos amigos este día 12/10/2025.. desde el principio hasta el final recibidos atención y Comidas perfecto, gracias a los camareros y camareras, muy simpáticos y servicios impecable. Volveremos”

“Un clásico imprescindible del campo de Cartagena. El Vinagrero no es solo uno de los mejores restaurantes de la zona, es también un lugar con alma, tradición y mucho sabor. Cuenta con parking privado, una acogedora zona de barra y un elegante salón decorado con gran gusto. Mención especial merece el pasillo que conduce al comedor, cuyas paredes narran en imágenes la historia del lugar: fotografías de celebridades y artistas que han pasado por allí para rendirse a los encantos de la cocina de Mamen. La carta es amplia y variada, construida con mimo a partir de excelentes productos murcianos. La relación calidad-precio es más que razonable para la categoría de sus platos. Destacan, sin duda, los pescados y las verduras, en los que Mamen despliega toda su maestría. Imperdibles las alcachofas con huevo poché, jamón ibérico y habitas baby: una combinación sublime. Entre los pescados, la degustación de lomos de bacalao, salmón y lubina —cada uno con su toque especial— es una auténtica delicia, al igual que el calamar nacional en su tinta. Y si hay un clásico que no puede faltar, es la famosa brandada de bacalao de Mamen: simplemente espectacular. En el apartado dulce, no se queden sin probar la espuma de galletas María con chocolate, un postre casero que despierta nostalgia y placer a partes iguales. El servicio es otro de sus puntos fuertes: atento, profesional y cercano. Destaca Fernando, siempre dispuesto a ofrecer la mejor experiencia. En realidad, la pregunta no es si has estado en El Vinagrero... sino: ¿quién no ha estado ya?”

“Excelente atención Servicio impecable Buenas pizzas Sin duda totalmente recomendado”

“Un lugar muy recomendable , todo muy bueno y los dueños encantadores y se le suma que tienen varios premios como cortadores de Jamón. Lo recomiendo!!!”

“Una estancia tranquila y agradable. La habitación muy cómoda y limpia. La piscina grande y el agua muy cristalina. Lo único negativo por poner algo,es que el restaurante anexo a la hospedería solo abre los fines de semana cuando debería abrir algún día más para poder dar servicio a los huéspedes de la hospedería.”

“Fuimos a mediodía y la experiencia fue inmejorable. El sitio genial y la atención del camarero impecable. Toda la comida estaba buenísima pero el huevo está de locura y la tarta de queso, espectacular. Volveremos seguro.”

“Restaurante más bien pequeño pero con una comida Grande. Hemos comido muy bien. (menú de l-v) y carta de lunes a domingo pudiendo combinar platos. Servicio rápido y atento. Precios increíbles para la calidad aportada. Recomendable 100%. Todo delicioso”

“Espectacular. Todo muy bueno. Comimos de lujo.”

“Espectacular sitio , comes de maravilla muy rico todo ,un trato de 10 y la camarera CHAYMAE es un encanto de persona”

“me encanta ir a este bar. es genial, el dueño y los camareros son majísimos, la comida está muy buena, y casi siempre hay un ambiente divertido. 100% recomendado.”