Negocios 31–36 de 36
“Hoy hemos cenado cuatro amigos: el ambiente tranquilo, el sitio reformado y rústico, bonito. El trato de la dueña amable y considerado, los camareros educados y correctos, sin excesos y atentos. Cocina muy buena, casera, sin pretensión de aparentar y sincera, bien presentada, se nota la elaboración al día; se aprecia calidad y también oficio, interés por lo que hacen. Las carnes muy bien, las ensaladas generosas y frescas, y los guisos (los hemos probado a medio día otras veces) igual que en casa, muy honestos. El precio sin exceso, comedido, justo. Para repetir.”
“El pasado domingo mi familia y yo disfrutamos de una buenísima paella de marisco, preparada con cariño. La comida fue abundante, de calidad y a buen precio. Camareros amables y eficaces. Volveremos a repetir sin duda.”