Tradiciones zona en Madrid

“Las mejores pizzas que he tomado en un sitio de comida rápida. Masa con muy buen sabor, nada grasienta(ver la foto de la caja), se nota que son artesanas por la forma que no es un círculo perfecto como TelePizza o Pizza Hut. La elaboración muy buena los bordes no se les queman y están crujientes por fuera y jugosos por dentro. La atención del personal súper amables, ofertas siempre...las pizzas gourmets cuestan un euro más y lo pagas con gusto. En resumen...id o pedid por teléfono pq os aseguro que repetiréis”

“Tanto como Sara como Leire son encantadoras y profesionales. Empecé y continuo con presoterapia y fenomenal..(me gusta más intensa y me lo regulan) También me realice Permanente de pestañas super bonitas quedaron!! Y una limpieza Facial super bien recomendada para hacerme próximo tratamiento. Las recomiendo 100%, porque les cuentas lo que necesitas y ellas te asesoran.”

“Acabamos ahí de causalidad, a mi pareja le encantan los callos y dice que los de aquí son exquisitos. El precio del menú muy asequible para ser Madrid. Calidad-precio muy bien. Atención rápida. Totalmente recomendado.”

“Recomendadísima experiencia. La carta tiene una variedad impresionante para todo tipo de gustos y una calidad excepcional. El servicio también destaca por su simpatía, su rapidez y su profesionalidad. Perfecto para ir en familia o en pareja, te hacen sentir en casa. Un imprescindible de Boadilla.”

“Es un pueblo precioso que vale mucho la pena visitar”

“Una de las mejores rutas en la Sierra Norte de Madrid para ir con la familia, y al finalizar puedes parar un rato en el bar terraza del pueblo para recuperarte. Si vas aprovecha de comprar miel, es hecha por apicultores de la zona.”

“El mejor pollo de El Pardillo y Roberto, mi gran amigo, el mejor camarero de entre todos ellos.”

“Si esperas ver molinos ya os digo que no los hay, son restos de antiguos molinos. Hay varias formas de acceder a la ruta y la zona que va colindante al río es preciosa, muy facilita para ir con la familia.”

“Natural, bonito y limpio. Y si admiten mascotas. Hay mucha pradera donde tender las mantas y es regularmente concurrido con lo Q hay espacio suficiente entre los grupos de personas.”

“Acudimos por vez primera a conocer este histórico restaurante de El Escorial. Ubicado en un entorno único, en la sierra de Abantos, hemos podido disfrutar de una comida en terraza, con una temperatura ideal y debajo de una arboleda muy bonita, como se puede apreciar en las fotos. El contacto para la reserva, a través de la web a sido muy sencillo. Te pide para ello una tarjeta de crédito donde, si no respetas la reserva y no apareces te van a cargar 10 € por comensal, cosa que me parece muy lógica, pues hay gente que no respeta el trabajo de los demás y no saben el perjuicio que pueden ocasionar con su informalidad. Se aparca de manera gratuita en la puerta del restaurante, contando con aparcacoches. Llegamos a la recepción donde nos reciben y después de identificar nuestra reserva nos acomodan en nuestra mesa, redonda y para 5 personas. El personal muy atento y eficiente desde un principio. Nos comandan bebida y comida, y nos obsequian con unos chupitos de gazpacho que está muy bueno. Pedimos muchas cosas y casi todo, para compartir. Primero vinieron unas patatas revolconas con torreznos que, creo, son de las mejores que he podido comer. Y los torreznos en su punto a mi gusto. Seguimos con una de croquetas de jamón, 6 uds y de buen tamaño, muy cremosas, bien de jamón, y un empanado perfecto, muy muy buenas. Sin gota de aceite exterior de restos de fritura. Una ensalada de pimientos asados en la parrilla de carbón, con burrata y guacamole, muy rica. El asado de los pimientos en la brasa se nota mucho en el sabor y aroma de los pimientos. Muy bien aliñada. Una terrina de hígado micuit de pato casera, de la antigua escuela, increíble. Ahora es muy difícil encontrar muchas cosas de estas y hechas así. Lo siento, pero soy un clásico. Media de morcilla de Burgos muy bien, sin gota de aceite sobrante. Unas flores de alcachofa con jamón y puerro breseado con salsa romesku, espectaculares. Otro guiño clásico y de calidad esa romesku. Calamar fresco de potera a la brasa, muy bueno, el carbón realza todo. Un solomillo de ternera que se deshace en la boca, con patatas fritas. No necesita más. A punto. Y es que la carne de la sierra de Guadarrama no tiene por qué tener complejo alguno con otras denominaciones con más nombre. Las chuletillas de cordero eran como cuando comes pipas. Empezar y no parar. Un chuleton de 1 kg trinchado al centro también muy bueno. Todas las carnes, no hace falta decirlo ni repetirlo, en las brasas. Un steak tartare de solomillo, el cual pedí sin nada de picante, muy bien aliñado, con sus tostás de pan . También, aunque no en este orden, se me había olvidado, un poco de salmón marinado en casa a la antigua usanza , el cual fue un obsequio para que lo probaramos y que para otra ocasión queda en pendiente. Muy bien marinado. Los postres, nos pusieron un surtido, eran todos caseros. Tarta Sacher, tarta de queso no de horno, tiramisu y milhojas de crema y nata, todo muy muy bueno. Y es que cuando es casero y bien hecho, claro se nota mucho. Si hay que pagar un poco más,y además está muy bueno como a sido el caso, se da por bueno. Cafés, y 2 gintonics, no para el conductor, por supuesto, y buena sobremesa sin prisa, bebidas de la comida, eran aguas, refrescos y cervezas, y todo por 300 euros, me parece una gran comida, de elaboración, calidad del género, entorno, servicio, ya que todo suma y mucho. Volveremos sin duda a este magnífico lugar.”

“Amigo la pizzeria nueva no tiene que ser tu competencia para nada ni en sabor ni en precio ni en tamaño. Puedes estar muy tranquilo tu duraras en el tiempo dabiz te lo dice muy claro el jota que lo sepas !!!!!!!!!!!!!!!!!@”

“Es un excelente lugar para disfrutar de la cena. Las comidas eran muy sabrosas. También ofrecen diferentes menús para vegetarianos, veganos y gluten.”

“Excelente, para tomarse unos minutos de relax y tomarse y comer algo... motivado a celebración o no.. lo interesante es descubrir nuevos sitios.. y este para mi era uno pendiente... la Atención en Sra. Smith.. excelente!!”

“Me gusta mucho este parque y muchísimo el pequeño tio que tiene”

“Fin de semana perfecto. Reunión de parejas. Cocinamos en la barbacoa las verduras que nos dejaron de su propio huerto. Chillout muy agradable. Muy recomendable. El propietario / encargado (Álvaro) es encantador. Ojalá podamos volver pronto. Muy recomendable para reuniones de amigos y/o familiares.”

“Muy buena cocina, exquisita. El lacón increíble. Se puede comer a la carte o bien raciones. Sitio muy amplio para fiestas y camareros muy amables y atentos. Esta vez probamos la carne. Perfecta. El otro día, las alcachofas y oreja con un toque especial.”

“Una atención impecable , una comida de toda la vida , las carnes a la brasa y los torreznos increíbles , y el encargado siempre atento a que todo esté a nuestro gusto , volveré cuando pase por Madrid sin duda”

“Celebramos allí nuestra boda hace dos días y fue la mejor decisión que podíamos haber tomado. Recuerdo el día que fuimos a visitarlo y nos enamoramos de la lámpara que preside el salón y de la finca en general. Luego al conocer a Asun y Olivia ya confirmaron que era el sitio indicado. Salió todo genial , la gente todo dejó de recalcarnos lo bien que comimos, lo bonito que era el sitio y la gente que trabaja allí encantadora. Gracias infinitas por todo lo que nos habéis ayudado”

“Estuvimos un domingo en Mayo del 2025. Tiene menú de finde semana por 19 €, y menú infantil por 13€, que consta de un plato del menú principal o un plato combinado. El menú está bien en relación calidad-precio. Pedimos: Potaje, muy sencillo pero bueno de sabor, un 7 Paella, que aunque a mi personalmente no me gusta con arroz largo estaba más o menos bien, un 7 Pollo riquísimo un 10 1/2 Codillo, muy rico también un 9 Bacalao, en este caso no nos gustó, no lo recomiendo, un 4.”

“Hemos llegado con unos amigos a comer. No tenían plancha pero nos han ofrecido otras opciones. Y todo genial. Yo me he pedido una ensalada César, no me gusta el queso y me ha ofrecido ponerme bacon en su lugar. La verdad que la comida ha sido de 10. El trato ha sido de 10. El ambiente muy bueno. Lo recomiendo 100x100. Las croquetas de rabo de toro. (Para mi que no soy de croquetas, me encantan). Y la tosta de salmón. Mirad que pintaza. El cafe riquísimo.”

“Comida realmente buena y diferente a lo que se puede ver aquí en Madrid. Es comida auténtica de Cádiz y tanto la atención del personal como la experiencia y profesionalidad del cocinero nos han hecho sentir genial mientras comiamos. Volveremos!!”