Tradicionales en Madrid

“Hoy estuvimos comiendo y la verdad que dejó mucho que desear, la comida es siempre de lo mismo. Ademas se nota que no está la jefa y la empleada son personas que están atentas a todo no falta nada en la mesa, somos clientes habituales y vamos de vez en cuando, por eso nos sorprendió todo lo de hoy y no encontrar a ninguna de las dos en el restaurante.”

“He venido varias veces para menú del día, otras por el pulpo pero era algo incómodo porque estaba siempre lleno y había que esperar. Ahora tienen nueva dirección y ha habido algunos cambios. Ya no tienen menú del día pero ofrecen sugerencias del día donde incluyen platos del día a precios muy ajustados para la zona. De aperitivo tomé unos boquerones en vinagre con gelatina de vermut. Sabor interesante y estaban buenos. Para comer tiré de sugerencias y pedí los mejillones al ribeiro a buen precio, porción grande y mejillones tamaño XL, bien hechos, 8€. De segundo una carrilada de cerdo ibérico, buena de sabor, blandita y jugosa, algo corta pero por el precio de 8€ no puede haber quejas. Analizando la carta, vendré nuevamente a probar más platos. Postre, 2 vinos, copa y a casa. Ambiente tranquilo, camareros españoles, menos barullo y menos esperas.”

“Somos gallegos pero cada vez que vamos a Madrid comemos ahí porque es barato, la comida está rica, el ambiente es agradable y está limpió. Personal agradable en especial Enrique con el que ya tenemos hasta confianza. No cambieis”

“Salimos absolutamente encantados. La comida estaba exquisita, con una elaboración impecable y una presentación cuidada al detalle. Los toques de las salsas fueron simplemente espectaculares, aportando matices que realzaban cada plato. Probamos dos ensaladas, una tosta y un pescado, todos a cual mejor. Cada plato destacaba por su sabor y presentación. Mis favoritas fueron, sin duda, la ensaladilla con gambas y la ensalada de lentejas, ambas con un equilibrio perfecto de ingredientes y un sabor realmente delicioso. Sin duda, una experiencia gastronómica altamente recomendable”

“Fuimos el sábado para una cena de empresa y tanto la comida como la atención fueron estupendas”

“Comí el menú del día en mesa (14€ y en barra son 13€) y la experiencia fue muy agradable. El personal fue super amable y atento. La comida estaba rica, las raciones adecuadas y terminé bastante satisfecha (yo pedí los platos del día que eran lasaña y merluza).”

“Lindo lugar, atención cordial, el desayuno recomendadisimo”

“Un gran acierto !! Atención y comida espectacular, repetiré sin duda”

“Muy rica la a comida y de cantidad genial. El precio muy asequible. Sin duda, si vuelvo a Salamanca repetiré”

“Fuim9s con El Tenedor , no tenemos mucha experiencia en comida India y nos dejamos asesorar ,todo estaba muy rico , las codirestupendas y el arroz basmati muy sabroso. Sin duda repetiremos.”

“Mi visita al Restaurante Fuentearcos fue una experiencia gastronómica muy agradable que combina tradición y elegancia en un entorno acogedor. El ambiente transmitía serenidad desde el primer momento, con una decoración cuidada y un estilo clásico que invitaba tanto a una comida familiar como a una velada especial. La comida fue excelente. Los platos principales destacaron por su frescura y sabor auténtico, con recetas que reflejaban la esencia de la cocina española. Las carnes estaban en su punto, los pescados preparados con delicadeza y las guarniciones equilibradas y bien presentadas. También las opciones vegetarianas ofrecieron variedad y calidad. Los postres caseros, como las tartas y dulces tradicionales, fueron el cierre perfecto de la velada. La carta de vinos fue igualmente destacable, con una amplia selección de etiquetas nacionales que armonizaban perfectamente con los platos. El servicio fue atento, cordial y profesional. El personal transmitió verdadera hospitalidad y explicó las recomendaciones con entusiasmo, lo que enriqueció aún más la experiencia. Lo que más me impresionó fue la combinación de sabores tradicionales, ambiente elegante y trato cercano. Comer en Fuentearcos no es solo disfrutar de un buen plato, sino vivir una experiencia culinaria completa. En conclusión, Restaurante Fuentearcos es altamente recomendable para quienes buscan cocina española de calidad en un entorno distinguido y acogedor.”

“Limpio y ordenado tiene mucha calidad ,sus empleados son muy profesionales,y sus clientes son maravillosos,muy buena terraza y recomiendo visitar sus 5 estrellas y Oscar.”

“Para menú del día es ideal. Te sirven rápido, aunque esté llenísimo, las camareras son amables, la comida es muy decente y además se adaptan a tus gustos sin poner malas caras. Mi sitio de referencia para comer entre semana.”

“Hemos ido un grupo y quedamos encantados. Se nota que cada plato es preparado con cariño, sabor y mucha tradición. Todo estaba espectacular (abajo especifico los platos que ordenamos). ¡Volveré pronto! Entrantes: Mix Pakora y Fuchka Pan/Naan: Garlic y Cheese -mi favorito el de queso- Arroces: Mushroom y Polau -el favorito fue el Polau- Verduras: Begun Bhaji Pollo: Butter y Korma Carne: Balti Postres: Gulab Jamun, Baklava y Briwat -el favorito fue el Briwat, su textura estaba increíble-”

“La comida es espectacular, además es económica y además el ramen es una gran porción generosa. La chica que me ha atendido ha sido encantadora con una sonrisa muy dulce y el local tiene una decoración floral hermosa. Si quieres tomarte un buen ramen de verdad recomiendo este sitio.”

“Fuimos por el cumple de mi hermana. Nos trajeron la tarta con una vela. Todo delicioso. Muy recomendable todo con trufa. Eduardo nos atendió, muy amable y muy buen servicio.”

“Restaurante exquisito, auténtica comida italiana y trato inmejorable por parte de la camarera. Repetiremos sin duda para seguir probando platos!”

“Nos ha atendido Andrea y hemos salido encantados, que trato tan bueno y educado, la comida y ambiente muy bueno también”

“Tienen mucha variedad de cervezas asique si les gustan mucho no duden en ir. En cuanto a la variedad de comida no es tan amplia pero hay unas bandejas para compartir que están bien. El servicio es solo para retirar de las mesas se pide en la barra. Pasamos un buen rato.”

“Un descubrimiento en la Plaza del Ángel. Comida buenísima y castizaaaaa!!! El servicio, genial. Julio César nos ha tratado como reyes! Y todos los demás también. Volveremos!!!!!!”

“Nos sorprendió este sitio, pasamos por casualidad y fue un gran descubrimiento, la atención es lo mejor a destacar, siempre pendientes de ti, te hacen sentir muy a gusto, la comida es un espectáculo pidas lo que pidas. Tienen muy buenos vinos , ya estamos deseando volver ! 100 x 100 recomendable”

“Entramos solo para tomar un vino antes de cenar y estuvimos en una mesa alta. Los camareros eran eficaces, rápidos y encantadores. Teníamos ya una reserva pero nos quedamos con las ganas de cenar ahí. Supongo que en breve modificaré la reseña para hablar de la comida”

“He ido a otras mordiditas y me encantó este, el sabor de la comida, los sabores se sienten más intensos y los platillos nuevos increíbles, comimos el machete más los chilaquiles rojos y super increíbles, además la atención del chico fue de 10 puntos. La margarita de mango está buena”

“Siempre vale la 93 a probar y disfrutar. Aquí recomiendo 100 ir. Sabores auténticos. Comida deliciosa. Servicio muy atento”

“Comida mexicana auténtica. Tienen café de olla!!! Margarita y michelada muy recomendables. Las porciones son abundantes y el servicio muy amable. Recomiendo reservar para grupos grandes o en fin de semana.”

“Muy rico y prometedor. Si eres turista, no puedes perdértelo. Pedimos un paquete de desayuno para dos y estuvo muy completo, con porciones generosas y buen sabor. Una excelente opción para empezar el día.”

“Buen sitio donde disfrutar de rica comida mexicana. El local está muy bien ambientado y decorado con motivos clásicos mexicanos. Nuestra experiencia fue buena, muy similar a la del otro restaurante de la cadena en rios rosas. Las margaritas espectaculares, sin estar excesivamente cargadas. En cuanto a la comida, se equivocaron al traer un plato (trajeron chilaquiles en lugar de una enchilada) aunque fue un contratiempo menor. Todos los platos estaban buenos y en cantidad abundante . De postre, no pudo faltar el pastel de maíz y el café de olla. Un sitio que recomiendo sin dudarlo. Volveremos.”

“Las tortas estaban buenísimas y la mujer que nos atendió fue amable y atenta. Un lugar al que volvería con gusto. ”

“Me equivoqué yo al pedir una de chicharrones que picaba muchisimo para mí estómago y me lo cambió por una de carnitas (la que se ve en el centro) sin cobrarme el cambio, cosa que agradezco. No me sé los nombres pero la que lleva piña también está muy muy sabrosa. Jefe muy atento muy coordial. Recomiendo llevar Efectivo porque ese día no había internet ni datos 5G y no pude pagar por bizum.”