Francesco's Pizza - Pizzería en Alcalá de Henares
“Hoy es un día muy especial para mí. Quería cenar en un sitio distinto a lo que estoy acostumbrado y que, sin embargo, no eclipse el propósito del día. Tiré de San Google y apareció este restaurante italiano en pleno corazón de Alcalá de Henares. Bueno, mejor que restaurante, pizzería; artesana, eso sí. Nuestra ensalada de queso de cabra no puede faltar para compartir. De plato principal, dos pizzas, una de cuatro quesos y otra caprese. La segunda, para mi gusto, con demasiada verdura fresca. No lograba ver la burrata. Anécdota aparte, la calidad de los ingredientes en todas las consumiciones es muy buena y si te gusta el sabor clásico de una buena pizza, este es tu restaurante.”