Mensa italiana en Madrid

“Estuve con mi pareja, la verdad que nunca habíamos ido, pero sin duda volveremos. La comida está súper buena y el servicio esta muy pendiente y atento. Los postres que pedimos tanto la panacota como el biscotti estaban super buenos. Repetiremos”

“La cena fue excelente: platos bien elaborados, producto de calidad y un servicio ejemplar por parte de Yolanda, pura amabilidad, profesionalidad y atención, junto con otra compañera alta, de camisa azul, igual de eficiente y correcta. Un gusto tratar con personal así. Y luego estaba Alhedi. La dueña moral de la salsa. La guardiana del recargo. La fiscal del aliño perdido. Nosotros pedimos una salsa adicional para la ensalada, sabiendo perfectamente que tenía un suplemento. No hubo discusión ni queja. Simplemente la queríamos y punto. Pero para Alhedi aquello no era suficiente. Tenía que recordarlo una y otra vez, con la solemnidad de quien anuncia una ley universal: “esa salsa cuesta tres euros y pico”. No sabía el precio exacto, pero eso era lo de menos; su misión vital era dejar constancia de que aparecería en el ticket, como si en ello se le fuera el sueldo, el orgullo y quizá el sentido de la existencia. Esa insistencia absurda, repetida con tono invasivo y una seriedad tan fuera de lugar como innecesaria, consiguió lo impensable: ensombrecer el excelente trabajo de sus compañeras y romper el encanto de una cena que iba perfecta. Cinco estrellas, sí, porque la comida y el resto del equipo lo merecen con creces. Pero si la valoración dependiera de Alhedi, ni tres euros, ni pico, ni propina que la redima.”

“Super rico!, comimos mitad peperoni y tropical, aunque mi fav la de peperoni, masa fina y buenos precios, los martes y jueves sale más económico, y los miércoles creo que tienen una oferta disponible, los que te atienden too son muy amables, so, súper recomendado 100×100%”

“Mi experiencia en Ginos: una decepción total Fui a Ginos con ganas de comer algo que, al menos, se acercara a la cocina italiana. En la carta ponía rigatoni de carrillada, y sinceramente, esperaba un plato con sabor, cariño y un mínimo de respeto por la receta. Pero lo que me sirvieron no tenía nada que ver. La pasta estaba sin personalidad, ni al dente ni sabrosa. La salsa sabía vagamente a carrillada, pero más como un intento que como una receta bien hecha. Y el acompañamiento… albahaca y bacon crujiente, sin ninguna coherencia con lo que se supone que es el plato. Parecía más una mezcla improvisada que algo pensado. Lo que más me molesta es que se vendan como restaurante italiano. Italia tiene una gastronomía reconocida como patrimonio de la humanidad, y esto no le hace justicia en absoluto. Me parece una falta de respeto presentar un plato así bajo ese nombre.”

“Pizzas buenisimas, bien hechas, bien de precio y gran cantidad (una mediana es casi como una familiar de otros restaurantes). Hemos pedido varias veces y siempre genial.”