K´talo Gastro Market
“Fuimos siguiendo la ruta del garbanzo madrileño y comimos una ración de cocido espectacular, bastante para dos personas que no coman mucho. Solo un “pero”: no tenían cerveza sin gluten… Nos llevamos una ración de caracoles y otra de callos para probar en casa. Actualizaré la crítica cuando lo probemos. El servicio estupendo, pero el cocido, inolvidable. CRÍTICA ACTUALIZADA: Riquísimos los caracoles para llevar, todo un acierto! RESEÑA ACTUALIZADA 2: Espectacular la ración de torreznos sin gluten y el pescadito rebozado con harina de garbanzo. Un must en el Pardillo. Gracias! Con ganas de probar vuestras nuevas especialidades. A partir de la semana que viene, no os podéis perder sus callos, caracoles y cocido montañés para llevar!”