Jardín en San Lorenzo de El Escorial

“Precioso este jardín, muy bien cuidado y con unas vistas impresionantes del entorno natural del monasterio. La panorámica es espectacular. Se accede a través de una pequeña puerta junto a la carretera que rodea el monumento, hay que ir con ojo para no pasarse. Las formas son casi irreales de lo logradas que están. Nos gustó mucho, tienes que verlo si visitas el Escorial.”

“Hotel muy acogedor, ubicación en el mismo centro de la ciudad, Justo al lado del Monasterio del Escorial. Por poner una pega, es que no tienen restaurante. Pero en la zona hay restaurantes, cafetería . Muy buen hotel.”

“El sitio es precioso, apenas 3 minutos del Monasterio del Escorial. Hemos sido 3 personas. Comida muy cuidada, de calidad y rica. La atención ha sido muy agradable y el precio muy razonable, seguro que repetiremos.”

“No puedes pensar que es un hotel, es un albergue y está fantástico, un lugar perfecto para descansar y disfrutar del entorno de El Escorial”

“Llevamos 6 años con ellos, llevan el jardin de mis padres tambien. Alvaro es muy atento a los detalles, si quereis una atención mas exclusiva lo recomendamos 100%”

“Curioso hotel bien situado lo unico no tiene tv en la habitacion ni frigo y la zona no es buena para aparcar pero el hotel lo recomiendo”

“Acudimos por vez primera a conocer este histórico restaurante de El Escorial. Ubicado en un entorno único, en la sierra de Abantos, hemos podido disfrutar de una comida en terraza, con una temperatura ideal y debajo de una arboleda muy bonita, como se puede apreciar en las fotos. El contacto para la reserva, a través de la web a sido muy sencillo. Te pide para ello una tarjeta de crédito donde, si no respetas la reserva y no apareces te van a cargar 10 € por comensal, cosa que me parece muy lógica, pues hay gente que no respeta el trabajo de los demás y no saben el perjuicio que pueden ocasionar con su informalidad. Se aparca de manera gratuita en la puerta del restaurante, contando con aparcacoches. Llegamos a la recepción donde nos reciben y después de identificar nuestra reserva nos acomodan en nuestra mesa, redonda y para 5 personas. El personal muy atento y eficiente desde un principio. Nos comandan bebida y comida, y nos obsequian con unos chupitos de gazpacho que está muy bueno. Pedimos muchas cosas y casi todo, para compartir. Primero vinieron unas patatas revolconas con torreznos que, creo, son de las mejores que he podido comer. Y los torreznos en su punto a mi gusto. Seguimos con una de croquetas de jamón, 6 uds y de buen tamaño, muy cremosas, bien de jamón, y un empanado perfecto, muy muy buenas. Sin gota de aceite exterior de restos de fritura. Una ensalada de pimientos asados en la parrilla de carbón, con burrata y guacamole, muy rica. El asado de los pimientos en la brasa se nota mucho en el sabor y aroma de los pimientos. Muy bien aliñada. Una terrina de hígado micuit de pato casera, de la antigua escuela, increíble. Ahora es muy difícil encontrar muchas cosas de estas y hechas así. Lo siento, pero soy un clásico. Media de morcilla de Burgos muy bien, sin gota de aceite sobrante. Unas flores de alcachofa con jamón y puerro breseado con salsa romesku, espectaculares. Otro guiño clásico y de calidad esa romesku. Calamar fresco de potera a la brasa, muy bueno, el carbón realza todo. Un solomillo de ternera que se deshace en la boca, con patatas fritas. No necesita más. A punto. Y es que la carne de la sierra de Guadarrama no tiene por qué tener complejo alguno con otras denominaciones con más nombre. Las chuletillas de cordero eran como cuando comes pipas. Empezar y no parar. Un chuleton de 1 kg trinchado al centro también muy bueno. Todas las carnes, no hace falta decirlo ni repetirlo, en las brasas. Un steak tartare de solomillo, el cual pedí sin nada de picante, muy bien aliñado, con sus tostás de pan . También, aunque no en este orden, se me había olvidado, un poco de salmón marinado en casa a la antigua usanza , el cual fue un obsequio para que lo probaramos y que para otra ocasión queda en pendiente. Muy bien marinado. Los postres, nos pusieron un surtido, eran todos caseros. Tarta Sacher, tarta de queso no de horno, tiramisu y milhojas de crema y nata, todo muy muy bueno. Y es que cuando es casero y bien hecho, claro se nota mucho. Si hay que pagar un poco más,y además está muy bueno como a sido el caso, se da por bueno. Cafés, y 2 gintonics, no para el conductor, por supuesto, y buena sobremesa sin prisa, bebidas de la comida, eran aguas, refrescos y cervezas, y todo por 300 euros, me parece una gran comida, de elaboración, calidad del género, entorno, servicio, ya que todo suma y mucho. Volveremos sin duda a este magnífico lugar.”

“Este fin de semana pasado hemos estado con coro Támbara, de Arroyo de la Encomienda, alojados en Los Lanceros. Quiero felicitarles por su amabilidad, su manera de facilitarnos las cosas en todo lo que necesitábamos, además de la comida tan rica y abundante y la magnífica limpieza de habitaciones y salones. Pero ojo. Si necesitábamos poder ensayar nos dejaban un salón. Si necesitábamos dejar las maletas pronto a la llegada al hotel, antes de la hora, para poder seguir nuestro programa, nos lo facilitaron con diligencia. Si teníamos que dejar las maletas después de dejar la habitación durante todo el día, no había problema. Incluso salones para cambiarnos de ropa tras la actuación, por la tarde, fuera de nuestro horario, nos lo consiguieron. En fin, que ha sido una maravilla de trato. Muchísimas gracias.”