Establecimientos gastronómicos en Madrid

“Después de visitar Nuevo Baztán (visita imprescindible en la zona) nos recomendaron que acercáramos a Olmeda de las Fuentes pueblo muy bonito, limpio y cuidado en la falda de una montaña. Allí descubrimos este fantástico restaurante que tiene una terraza tranquila y agradable. Comimos muy bien con un menú del dia que tiene cuatro primeros y cuatro segundos. Presentación buena y muy abundante, de segundo pedimos los tres una fritura que estaba en su punto. En resumen un menú más que recomendable a 13 euros. El servicio muy eficiente y rápido. Los aseos impecables y dotados de todo lo necesario. En resumen una comida interesante y en un ambiente de relax.”

“Fuimos a montar a caballo y la actividad nos gustó bastante, el paraje no es el más bonito por senderos verdes, pero fue un paseo muy agradable y el personal majisimo y muy profesional, los caballos muy cuidados, también fue un extra poder quedarnos a comer en la finca que nos gustó bastante, las raciones generosas y buena cocina, a reseñar calidad-precio correctos”

“Una gran experiencia, comida típica muy rica y lo mejor todo lo que aprendes muchísimo con las explicaciones del dueñola. Tomamos unas raciones con los vinos de cata y nos puso un plato del guiso de garbanzos riquísimo por cuenta de la casa. Restaurante muy original. Volveremos!”

“¡Alerta turra! Conozco el sitio desde hace tiempo y bueno, a nivel literario decir que Los Alcaldes de Daganzo fue una de las obras del autor paisano de Alcalá y conocido mundialmente, Miguel de Cervantes Saabedra. Él bregó y se las vio y deseo para tener tanta fama como Lope de Vega como dramaturgo y dejó estos parajes sin saber hasta donde llegaría su fama como creador de la novela contemporánea e intentando, desafortunadamente, que sus escritos, poco acordes con su época, llenaran teatros y le dieran dinero y reconocimiento. Uno de sus guiones versaba sobre estos parajes. A nivel de localización, Daganzo, en la submeseta central sur, no muy lejos de la ciudad de las letras, estamos ante una zona con bares o restaurantes como El Rincón de Nayara, donde tener, además del continuo ruido de coches por los mares asfálticos, otros más naturales como cánticos de pajarillos en un parque infantil cercano y ese ambiente de pueblo relativamente grande que es Daganzo de Arriba. En lo que a atención se refiere, un diez con dos sobre diez, jeje. Incluso habiendo sido traspasado o dejado a otros profesionales a cargo siguen teniendo a mi gusto, la mejor relación calidad precio de este lado del Torote. Sin olvidar otros lugares también dignos de visita. Siempre hay un trato genial, pese a que pueda parecer que tardan en atender. El lugar, aunque no tiene parking, tiene grandes posibilidades y cerca, no muy lejos, hay uno de esos pilones o abrevaderos donde hace tres siglos y un poco más, el ganado paraba a beber. Por aquí las gentes llenaban sus odres o cántaras de rica agua del lugar. Es junto al templo y poco más, un legado mas de antaño. En una de sus piedras, sobre la que caen los chorros de los caños, está en números datada la supuesta fecha de construcción. En días primaverales o de principios del otoño, hay desde peces o palomas y hasta las típicas abejas e insectos voladores. En Daganzo: cuando arrecia el frío o el calor que aploma la vida, tampoco deja de tener su aquel que, tal como parece que vinieron dadas en la sequía estival del 2022, que fluyan, pese a todo, chorros de la fuente mas emblemática de la localidad. El otro Daganzo, por lógica, tenía que estar en un término medio entre donde estamos y Alcalá. Yo creo que donde puede ubicarse hoy día uno de sus polígonos. Quien sabe. Cercano al rio que verterá sus aguas en el Henares como subafluente del Tajo. "La leyenda del otro Daganzo, según oí a paisanos contar, dice que había tanta construcción de madera que, "se lo comieron las termitas" Que cosas. Resumo: muy bonito y muy rico todo”

“Yo por mi trabajo desayuno en muchos sitios distintos por toda la comunidad de Madrid y, las mejores porras las como solo aquí . Recomendadisimo al 1000%.”

“Genial, fuimos con una persona celíaca y todo fue genial sin duda volveremos a repetir , además la comida muy buena y abundante”

“Hemos pasado el puente de diciembre en Rascafria y hemos cenado los dos días en Casa Juanito. La primera noche llegamos allí sin reservar y el trato fue muy agradable. El comedor de abajo con la chimenea y su decoración te hacen sentirte muy a gusto. Su camarero Juan Carlos en todo momento atento y nos ayudo. Pedimos varias cosas para compartir y estaba muy rico todo, con calidad y cantidad. Se nota que es casero y tienen hasta el detalle de que tuvimos que pedir una manzanilla y nos pusieron una chocolatina en forma de seta. Esos detalles son de valorar. Quedamos tan encantados que volvimos a repetir pero preferimos reservar por la cantidad de gente que había el puente de diciembre en el pueblo. Sin duda las croquetas para nosotros han sido las mejores que hemos probado, caseras, cremosos...espectaculares y el secreto ibérico un acierto sin duda, muy jugoso. Los postres caseros, para nosotros la tarta de queso y la tarta de nata y almendras todo un acierto. Al igual que Juan Carlos la noche anterior, el camarero alto con gafas muy atento también con nosotros. El precio es más que adecuado por la calidad y el servicio prestado.”

“Muy bien restaurante para comer en la plaza principal de Chinchón, muy buena relación calidad-precio, personal amable y atento, local tranquilo y limpio. El menú de 24€ de fines de semana está muy bien. Sin duda, volveremos, muy recomendable”

“La descubrimos sin querer, pero un acierto genial!!!! Cenamos muy rico, la pizza casera estaba excelente y la ensalada de queso de cabra riquísima!!!! Se estaba muuuuy fresquito y como apenas no hay cobertura, disfrutas de la compañía 100%. El servicio de todos los camareros de 10!!”

“Estaba de paso por la zona y fui a comer el menú del día por 14,5€. Restaurante familiar y muy modesto. Excelente atención por parte de los camareros y la cocinera que se acercó a la mesa para preguntar qué tal estaba todo. Comida casera y postres caseros. De primero pedí potaje de vigilia que tenía muy buen sabor y de segundo carrilleras que estaba espectaculares, se deshacían en la boca. Postres arroz con leche que estaba bastante bien conseguido. Me dejaron llevarme la botella de vino del menú, un gran detalle que en muy pocos sitios te dejan. En definitiva, un acierto. Si estoy por la zona volveré.”

“Hemos comido allí en el puente de mayo, pedimos morcilla ( ración abundante, suave y riquísima), callos ( con su morro, buenísimos de sabor) y torreznos, todo buenismo, los camareros geniales, sitio para repetir seguro, ah! Genial de precio, todo esto,2 cervezas y 2 cafés, 36€”

“Sitio muy especial para nosotros. Nos casamos el 21 de septiembre allí. Los invitados quedaron encantados, el sitio es increíble y la comida estuvo genial. Nos ayudaron un montón. Sobre todo recalcar la atención de Adela y Olga que dejaron el sitio perfecto con todas las indicaciones que les dimos!! E hicieron que ese día fuera mágico. Volveríamos a celebrarlo aquí sin duda. Muchas gracias!!!!!”

“Fuimos de post boda, solo a tomar unos refrescos antes de volver a Madrid. Nos trataron con mucha paciencia y cariño ya que éramos unos cuantos y teníamos que esperarnos unos a otros. Comimos allí y estaba todo delicioso, el queso fue de ensueño y el chuletón delicioso. Ojalá coincida el día que podamos volver por allí!”

“Bar ambientado con estética Biker,amplia terraza muy agradable para tomar algo ,parque infantil a 20 metros ,trato por parte de Diego el dueño muy profesional y muy amable ,camarera simpática,totalmente recomendado ,Local guide nivel 10.”

“Paramos a cenar pues se nos hizo l hora de cenar en un viaje y la cena fue agradable. Pedimos tres refrescos, hamburguesa solo con carne para mi hijo y para compartir ensalada cenar y raciones de calamares. La ensalada muy buen y con buena cantidad, los calamares buenos y con un rebozado ligero. La hamburguesa de buen tamaño y con un buen puñado de patatas fritas. Si alguna vez volvemos por Buitrago pararemos a tomar algo”