Enseñanza del respeto en Tres Cantos

“Hemos comido hoy allí y la verdad es que nos ha sorprendido. El sitio muy acogedor, las camareras muy amables y profesionales. Al sentarnos tienes en la mesa un pequeño aperitivo de aceitunas gordal y patatas fritas. Nos preguntaron si queríamos pan y pedimos sin saber lo que iba a llegar; un pan calentito acompañado de Alí Oli y tomate, buenísimo. De entrantes pedimos los buñuelos de bacalao; muy ricos y unas zamburiñas con copos de bonito deshidratados: unas finas láminas que le daban un toque muy especial. De segundo rodaballo con menestra y bacalao que también estaban muy bien presentados y buenísimos... Todo un acierto. Volveremos”