Cocinas elegantes en Madrid

“Íbamos con las expectativas altísimas y las superó. Pedimos: - Taco de atún rojo con chipotle: muy buena forma de abrir boca. Estaba buenísimo. - Puerros a la brasa con salsa romescu: fue lo que menos nos gustó, aún así la ejecución estaba perfecta. - Steak tartar 100% solomillo de vacuno: el mejor que he probado nunca. El sabor de la carne, el aliño, todo estaba perfectamente equilibrado. - Chuleta de vaca vieja: la carne se deshacía en la boca, parecía mantequilla. El punto estaba perfecto. - Tarta de queso: estaba buenísima, cremosa y equilibrada. En resumen, la cena estuvo a la altura de las expectativas. Además, el servicio muy atento y agradable, fue un lujo de cena.”

“Local muy lindo ambientado, de atmósfera tranquila dentro. Pedimos la parrillada para 2 que es abundante y comemos 3 personas por 49,99. Le agregamos guarnición extra por 3,95 y todo muy sabroso. La demora en horario pico puede ser un poco mayor pero vale la pena. Las camareras muy amables. Única pega es el aseo que no cuenta con urinal/mingitorio y un único vater, lo que puede ocasionar fila en su uso.”

“Bueno como explicar esta buena reseña… Lo primero es que el trato es cercano, la comida es como si te cocinara tu abuela… El caso es que el precio para la zona que es… son 14€ el menú, con bebida… Creo que este tipo de restaurantes son los que le hacen falta a Madrid, gente le apasiona y dan un servicio magnífico… Destaco los pimientos rellenos, la calidad de la carne y el sabor del arroz con leche!!! RECOMIENDO”

“Una suite de más de 60 metros cuadrados, ubicación muy accesible desde la M30 y servicios de primera calidad. Calidad / precio excelente Es uno de los hoteles habituales cuando voy a Madrid en familia. El restaurante también muy bien”

“Ubicación inmejorable El personal de recepción excelente, quiero destacar la amabilidad de Marta La habitación muy limpia y cómoda. Volvería!”

“Maravilloso. Estuve el 3 de septiembre. Nos atendió un chico joven de origen asiático, del cual queriamos destacar su gran trabajo, amabilidad y grandisima atención. Una persona era intolerante al gluten y siempre estuvo atento de cada detalle, e informó de todo lo necesario. La comida muy rápida y perfectamente hecha.”

“100% recomendable. Disponibles platos sin gluten preparados al momento. También disponen de soja sin gluten.Muy buenas recomendaciones del meître con una amabilidad excepcional. Pedimos la opción sin gluten de las berenjenas fritas , que son salteadas. Muy buenas propuestas, sin duda. El mix de Dim Sum muy conseguido en su vaporera. Los demás platillos incluyendo postres increíblemente buenos. (De verdad, no es coña) Defecto, el tema de aparcamiento un poco complicado. Ventaja, atención y calidad precio”

“Trato excepcional con un ambiente moderno. Comida muy bien elaborada y presentada con cantidades que no te dejarán con hambre. Repetiremos sin duda!”

“Es muy bonito tenéis que ir para haber si os gusta se come bien”

“Un sitio muy agradable con un ambiente inmejorable. Los platos están hechos al detalle. Los puerros una delicia, torreznos, ensaladilla, nachos, y croquetas brutales. La carnes y la hamburguesa se nota que son de muy buena calidad. Todo lo que pedimos estaba buenísimo. Sin duda volvernos para seguir probando más cosas.”

“Vinimos a probar este lugar en el Zielo de Pozuelos. El ambiente es excelente de vecindario local, para picar u compartir platos de la cocina vasca mediterránea. La atención de su personal es extraordinaria comenzando por su magistral capitán Franklin, quien nos hizo sentir en casa con tantos detalles y recomendaciones. Probamos varios platos para picar y quedamos muy satisfechos. Los precios son acordes al nivel del lugar. Regresaremos sin duda. Lo recomiendo”

“Restaurante en la primera planta. Buen trato del personal. Buena selección de carnes. Los boletus a la plancha muy buenos. La entraña espectacular. Tarta de queso de 10.”

“Acudimos por vez primera a conocer este histórico restaurante de El Escorial. Ubicado en un entorno único, en la sierra de Abantos, hemos podido disfrutar de una comida en terraza, con una temperatura ideal y debajo de una arboleda muy bonita, como se puede apreciar en las fotos. El contacto para la reserva, a través de la web a sido muy sencillo. Te pide para ello una tarjeta de crédito donde, si no respetas la reserva y no apareces te van a cargar 10 € por comensal, cosa que me parece muy lógica, pues hay gente que no respeta el trabajo de los demás y no saben el perjuicio que pueden ocasionar con su informalidad. Se aparca de manera gratuita en la puerta del restaurante, contando con aparcacoches. Llegamos a la recepción donde nos reciben y después de identificar nuestra reserva nos acomodan en nuestra mesa, redonda y para 5 personas. El personal muy atento y eficiente desde un principio. Nos comandan bebida y comida, y nos obsequian con unos chupitos de gazpacho que está muy bueno. Pedimos muchas cosas y casi todo, para compartir. Primero vinieron unas patatas revolconas con torreznos que, creo, son de las mejores que he podido comer. Y los torreznos en su punto a mi gusto. Seguimos con una de croquetas de jamón, 6 uds y de buen tamaño, muy cremosas, bien de jamón, y un empanado perfecto, muy muy buenas. Sin gota de aceite exterior de restos de fritura. Una ensalada de pimientos asados en la parrilla de carbón, con burrata y guacamole, muy rica. El asado de los pimientos en la brasa se nota mucho en el sabor y aroma de los pimientos. Muy bien aliñada. Una terrina de hígado micuit de pato casera, de la antigua escuela, increíble. Ahora es muy difícil encontrar muchas cosas de estas y hechas así. Lo siento, pero soy un clásico. Media de morcilla de Burgos muy bien, sin gota de aceite sobrante. Unas flores de alcachofa con jamón y puerro breseado con salsa romesku, espectaculares. Otro guiño clásico y de calidad esa romesku. Calamar fresco de potera a la brasa, muy bueno, el carbón realza todo. Un solomillo de ternera que se deshace en la boca, con patatas fritas. No necesita más. A punto. Y es que la carne de la sierra de Guadarrama no tiene por qué tener complejo alguno con otras denominaciones con más nombre. Las chuletillas de cordero eran como cuando comes pipas. Empezar y no parar. Un chuleton de 1 kg trinchado al centro también muy bueno. Todas las carnes, no hace falta decirlo ni repetirlo, en las brasas. Un steak tartare de solomillo, el cual pedí sin nada de picante, muy bien aliñado, con sus tostás de pan . También, aunque no en este orden, se me había olvidado, un poco de salmón marinado en casa a la antigua usanza , el cual fue un obsequio para que lo probaramos y que para otra ocasión queda en pendiente. Muy bien marinado. Los postres, nos pusieron un surtido, eran todos caseros. Tarta Sacher, tarta de queso no de horno, tiramisu y milhojas de crema y nata, todo muy muy bueno. Y es que cuando es casero y bien hecho, claro se nota mucho. Si hay que pagar un poco más,y además está muy bueno como a sido el caso, se da por bueno. Cafés, y 2 gintonics, no para el conductor, por supuesto, y buena sobremesa sin prisa, bebidas de la comida, eran aguas, refrescos y cervezas, y todo por 300 euros, me parece una gran comida, de elaboración, calidad del género, entorno, servicio, ya que todo suma y mucho. Volveremos sin duda a este magnífico lugar.”

“Estaba buscando un sitio para comer y de casualidad pasaba por este restaurante. Entré y al entrar me atendió una chica muy amablemente y muy simpática. La comida me pareció riquísima, el precio del menú está muy bien (precio y calidad, es lo que siempre valoro). Recomendable 100% . Muchas gracias”

“Es bueno el Parador, pero si restaurante está muy al nivel. Los desayunos son espectaculares al igual que el servicio. También hemos probado su comida y sin desmerecer a la hostelería de Chinchón, este restaurante está al nivel de los mejores. Rica cocina tradicional y servicio muy profesional.”

“Muy completo. Las camas muy cómodas, cocina y baño completos. Muy limpio. La calefacción muy buena. Está muy bien ubicado. El único pero es que sólo hay un baño y cuando vas mucha gente, cómo ha sido mi caso, había que hacer cola. Pero ha sido un gran sitio donde ir. Recomendable.”

“APARTAMENTO COMODO, BONITO Y LIMPIO. LA UBICACION MUY BUENA, AL ESTAR EN UNA ZONA TRANQUILA DEL PUEBLO TOTALMENTE RECOMENDABLE”

“No vimos a nadie durante nuestra estadía. Se pueden dejar las maletas pero en un lugar sin cerradura. Los aseos estaban bajo llave como para una emergencia hasta poder hacer el check in. El departamento era precioso y muy limpio y cómodo. Para estancias cortas. Recomiendo.”

“Hemos trabajado con Hidalgo Interiorismo y destacamos su alta profesionalidad. El proyecto se hizo en el plazo acordado. Además el equipo fue extremadamente cuidadoso con nuestra casa sin causar daños y dejando todo muy limpio al finalizar. Gracias!”

“Calidad-precio de los mejores restaurantes asiáticos del barrio. Llevan poco tiempo pero se nota la calidad de sus productos a la hora de cocinar. Mención especial a las gambas agridulces, están buenísimas.”

“Buen sitio para comer, y tomar una copa, perfecto para celebrar un evento, boda cumpleaños etc”

“Muy contenta, son unos profesionales de 10, he amueblado más de una casa con ellos y el resultado siempre es a mejor. Tienen mucha variedad tanto en muebles, cortinas, colchones etc. El transporte y montaje rápido y sin ninguna pega y eso que una de las viviendas era dificil de acceder. Seguiré confiando en ellos.”

“Hemos probado hoy este restaurante y nos ha encantado!! El personal muy amable, la comida deliciosa, buena calidad y el sitio es muy acogedor con una gran terraza. Volveremos para probar todos los platos y lo recomendaremos mucho❤️”

“Nos ha encantado este restaurante en el paseo del prado. Todo riquísimo pero mención especial para las croquetas de jamón! Y el camarero Cassio que nos sirvió fue súper atento y simpático. Nos recomendó qué pedir y la cantidad y acertó de pleno”

“Es un restaurante de 10, sigo sentada en el y ya estoy escribiendo la reseña. La comida deliciosa, y el trato increíble (nos atendió la camarera y es muy agradable, nos recomendaba platos y explicaba las cosas). Si te sobra comida te la pueden poner para llevar (parece que no, pero los platos te llenan y son contundentes). La relación calidad/precio es la adecuada. Lo recomiendo 100%, volveré a venir con mi familia❤️❤️❤️”

“Fuimos a comer tres personas, es obligatorio reservar sobre todo si vas en fin de semana porque esta lleno. No hay que preocuparse por aparcar ya que disponen de varios parking del restaurante al aire libre. Pedimos ensalada de burrata de búfala (16,90€), huevos con secreto (12,90€) y como principal optamos por: paletilla de cordero lechal (27,90€) y solomillo extra (24,50€). Lo recomiendo absolutamente todo, estaba todo buenísimo. Buenas raciones y buena calidad. De postra pedimos torrija (5,90€), tocino de cielo (5,90€) y tiramisú (5,90€); recomiendo el tocino de cielo. El trato del personal estuvo bien. El lugar muy bonito.”

“De las mejores tabernas centenarias de Madrid. Me encanta. Unas raciones exquisitas, unos vinos excepcionales, lo que más me gusta es que tienen vinos de Madrid. Su equipo es muy agradable.”

“La comida estuvo muy buena, con platos bien presentados y sabrosos —merece las 5 estrellas. El sitio tiene un ambiente elegante, perfecto para una cena especial, y el servicio fue de diez: atentos, profesionales y siempre con una sonrisa. Probé el arroz con pato, que estaba muy logrado; el carpaccio de wagyu, bueno aunque me faltó un poco más de sabor; el solomillo de ternera, excelente y en su punto; y la torrija, riquísima y enorme, ideal para compartir… o no. Sin duda, es un sitio al que volvería.”

“⭐⭐⭐⭐⭐ ¡Una experiencia espectacular en El Buen Gusto! Fuimos a cenar a El Buen Gusto y desde el primer momento la experiencia fue inmejorable. Alfredo, muy atento y amable, nos hizo sentir como en casa, y Ana también estuvo pendiente en todo momento para que no nos faltara nada. El ambiente es muy acogedor, perfecto para disfrutar de una comida tranquila y agradable. La carta es variada y todo lo que pedimos estaba delicioso, con productos frescos y de gran calidad. Los sabores auténticos y bien equilibrados nos sorprendieron gratamente. Sin duda, un lugar para repetir. La atención, la comida y el ambiente hacen que la visita merezca mucho la pena. ¡100% recomendable!”

“Hoy tuve una experiencia muy agradable en este restaurante. La camarera "Nohemí" fue extremadamente amable y atenta durante toda mi visita. Me recomendó unos platos excelentes que realmente superaron mis expectativas. Me sorprendió con un postre por mi cumple, 10/10 Además, me encantó descubrir que era una paisana, lo que hizo la atención aún más cercana y especial. Sin duda, volveré pronto.”