Alta cocina en Pozuelo de Alarcón

“Carnes sabrosisimas y jugosas, asadas en su punto. La entraña gustosa y el lomo alto excelente. Variadisima bodega, entre ella "El hombre bala", vino joven de Madrid, garnacha, que no tapa el sabor de la carne. Postre choreante de dulce de leche cumbre. Chorizo, provoleta y empanadillas correctos. Gran experiencia gastronómica.”

“La cena fue excelente: platos bien elaborados, producto de calidad y un servicio ejemplar por parte de Yolanda, pura amabilidad, profesionalidad y atención, junto con otra compañera alta, de camisa azul, igual de eficiente y correcta. Un gusto tratar con personal así. Y luego estaba Alhedi. La dueña moral de la salsa. La guardiana del recargo. La fiscal del aliño perdido. Nosotros pedimos una salsa adicional para la ensalada, sabiendo perfectamente que tenía un suplemento. No hubo discusión ni queja. Simplemente la queríamos y punto. Pero para Alhedi aquello no era suficiente. Tenía que recordarlo una y otra vez, con la solemnidad de quien anuncia una ley universal: “esa salsa cuesta tres euros y pico”. No sabía el precio exacto, pero eso era lo de menos; su misión vital era dejar constancia de que aparecería en el ticket, como si en ello se le fuera el sueldo, el orgullo y quizá el sentido de la existencia. Esa insistencia absurda, repetida con tono invasivo y una seriedad tan fuera de lugar como innecesaria, consiguió lo impensable: ensombrecer el excelente trabajo de sus compañeras y romper el encanto de una cena que iba perfecta. Cinco estrellas, sí, porque la comida y el resto del equipo lo merecen con creces. Pero si la valoración dependiera de Alhedi, ni tres euros, ni pico, ni propina que la redima.”

“Fuimos a comer y todo espectacular. Todos los que trabajan allí son muy profesionales y tienen un trato cercano y familiar. Todo lo que nos recomendó Félix exquisito, se nota la calidad del producto. ¡Seguro que volveremos!”

“Nosotras fuimos a probar el menú del día. Nos ha encantado, la comida es excelente. Recomiendo el huevo trufado, raviolis chili y cordero a baja temperatura. El servicio correcto, tienes muy poco tiempo para comer. El restaurante es muy bonito y agradable. Calidad-precio excelente.”

“La verdad que me ha gustado mucho. Pedimos el mejor tataki del mundo y no nos decepcionó. Además, el sushi muy rico, con el arroz suelto, bien rellenos y las salsas interesantes. De postre, probamos el tiramisú de matcha y merece la pena probarlo. Tienen mucha variedad en la carta, por lo que seguro que volveremos a probar más cosas.”

“He tomado el menú del fin de semana. Todo muy rico, nos han invitado a chupitos, atendiendo son rápidos, recomendado!”

“Solo nos hemos tomado una consumiciones, sin comer, pero la verdad es que la tapa era generosa y estaba muy buena, vendremos un día a probar la comida del restaurante, que nos ha llamado la atención.”

“Muy bien el menu de diario y muy buena atencion con el publico”

“Fuimos en familia y me encantó todo. El cachopo exquisito, el solomillo, las rabas con huevos, los chipirones fritos, todo rico, rico y para finalizar tomamos un sorbete de champán y limón me encantó. La próxima vez que vaya a Madrid vuelvo seguro. Se me olvidaba la atención fue genial hasta nos cambió de sitio para que estuviéramos mejor. Un 10.”

“Me parece que tiene todo lo necesario para tomar unas cañas, vinos, lo que sea acompañado de muchas opciones de comida de bastante calidad a un precio moderado. Hay distintas zonas para elegir y el trato es muy amable.”

“La dueña es muy simpática y tienen mucho cuidado con las medidas Covid”