Aúde en El Escorial

“Un lugar increíble tanto por la buena cocina que ofrece como por el servicio amable y atento y la decoración encantadora. Llevamos una invitada que solo hablaba inglés y una camarera que hablaba perfecto inglés la atendió encantada y le explicó los platos. Oscar fue muy atento y amable. Pedimos la paella de arroz negro que estaba divina el sabor justo para disfrutarla ya que en otros lugares veces el sabor es muy arropador. Pedimos paella señoret también perfecta. De los entrantes recomiendo las croquetas de chipirón, el jamón que viene con tostas de pan y tomate y los mejillones. Tiene una degustación de postres que trae tarta de queso, brownie con helado de avellanas y una torrija, recomendable para probar de todo un poco. Repetiremos seguro.”

“En la terraza se está muy a gusto (al sol hacía más de 30°C) y la comida que elegimos (Udon, brochetas de pollo y Aguacate Yamaoka) nos gustó a las 3 personas. La única pega es que el sistema de pedir a un camarero la bebida, a otro la comida y que otro siente a las personas no es muy eficiente.”

“Acudimos por vez primera a conocer este histórico restaurante de El Escorial. Ubicado en un entorno único, en la sierra de Abantos, hemos podido disfrutar de una comida en terraza, con una temperatura ideal y debajo de una arboleda muy bonita, como se puede apreciar en las fotos. El contacto para la reserva, a través de la web a sido muy sencillo. Te pide para ello una tarjeta de crédito donde, si no respetas la reserva y no apareces te van a cargar 10 € por comensal, cosa que me parece muy lógica, pues hay gente que no respeta el trabajo de los demás y no saben el perjuicio que pueden ocasionar con su informalidad. Se aparca de manera gratuita en la puerta del restaurante, contando con aparcacoches. Llegamos a la recepción donde nos reciben y después de identificar nuestra reserva nos acomodan en nuestra mesa, redonda y para 5 personas. El personal muy atento y eficiente desde un principio. Nos comandan bebida y comida, y nos obsequian con unos chupitos de gazpacho que está muy bueno. Pedimos muchas cosas y casi todo, para compartir. Primero vinieron unas patatas revolconas con torreznos que, creo, son de las mejores que he podido comer. Y los torreznos en su punto a mi gusto. Seguimos con una de croquetas de jamón, 6 uds y de buen tamaño, muy cremosas, bien de jamón, y un empanado perfecto, muy muy buenas. Sin gota de aceite exterior de restos de fritura. Una ensalada de pimientos asados en la parrilla de carbón, con burrata y guacamole, muy rica. El asado de los pimientos en la brasa se nota mucho en el sabor y aroma de los pimientos. Muy bien aliñada. Una terrina de hígado micuit de pato casera, de la antigua escuela, increíble. Ahora es muy difícil encontrar muchas cosas de estas y hechas así. Lo siento, pero soy un clásico. Media de morcilla de Burgos muy bien, sin gota de aceite sobrante. Unas flores de alcachofa con jamón y puerro breseado con salsa romesku, espectaculares. Otro guiño clásico y de calidad esa romesku. Calamar fresco de potera a la brasa, muy bueno, el carbón realza todo. Un solomillo de ternera que se deshace en la boca, con patatas fritas. No necesita más. A punto. Y es que la carne de la sierra de Guadarrama no tiene por qué tener complejo alguno con otras denominaciones con más nombre. Las chuletillas de cordero eran como cuando comes pipas. Empezar y no parar. Un chuleton de 1 kg trinchado al centro también muy bueno. Todas las carnes, no hace falta decirlo ni repetirlo, en las brasas. Un steak tartare de solomillo, el cual pedí sin nada de picante, muy bien aliñado, con sus tostás de pan . También, aunque no en este orden, se me había olvidado, un poco de salmón marinado en casa a la antigua usanza , el cual fue un obsequio para que lo probaramos y que para otra ocasión queda en pendiente. Muy bien marinado. Los postres, nos pusieron un surtido, eran todos caseros. Tarta Sacher, tarta de queso no de horno, tiramisu y milhojas de crema y nata, todo muy muy bueno. Y es que cuando es casero y bien hecho, claro se nota mucho. Si hay que pagar un poco más,y además está muy bueno como a sido el caso, se da por bueno. Cafés, y 2 gintonics, no para el conductor, por supuesto, y buena sobremesa sin prisa, bebidas de la comida, eran aguas, refrescos y cervezas, y todo por 300 euros, me parece una gran comida, de elaboración, calidad del género, entorno, servicio, ya que todo suma y mucho. Volveremos sin duda a este magnífico lugar.”

“Menú de mediodía muy competente, calidad y precio inmejorable. Recomendable 100% si quieres comida casera y buena calidad en el centro de San Lorenzo del Escorial. Recomendable los mejillones tigre, y la fabada, deliciosos. Vamos a menudo y siempre fenomenal. Trato excelente por parte del personal.”

“Hemos comido hoy sábado un menú por 9 euros con primero, segundo (ambos para elegir entre 3), postre, pan y bebida. El café es 1 euro más. Todo genial, sonrisas. Recomiendo reservar porque el sitio es pequeño. Volveremos!!”

“Ha sido un gustazo comer hoy en este restaurante. El trato excelente, la comida buenísima y precio estupendo. Es un sitio agradable, tranquilo e ideal para escapar del bullicio del centro. Merece la pena salir del jaleo porque está a poco más de 5 minutos a pie desde el monasterio y lo vais a agradecer. La terraza en verano es genial a cualquier hora.”

“Disfruté mucho de la visita. El chico de la recepción fue muy amable con nosotros y nos estuvo contando muchas cosas relacionadas con el centro y lo que en él se encuentra. Se nota que sabe mucho del tema y que le gusta. Puede parecer que hay poquitas salas, pero si te paras a leer lo que pone en cada expositor (que, por otro lado, es interesante así que no entiendo por qué alguien no lo haría) alargas mucho la visita. Ya digo, yo estuve casi dos horas y no pude leer todo por falta de tiempo. Quedo pendiente de hacer la visita guiada algún día, que me pareció muy recomendable por lo que nos dijeron”

“La verdad es que es un restaurante que nos encanta. El producto de primera calidad, generoso, sabores auténticos y con muy buena presentación. En cuanto al servicio de sala, están atentos, serviciales y muy agradables. Seguiremos volviendo. Es un placer estar allí”

“Suscribo los anteriores comentarios, desde el principio se nota el por qué siguen abiertos tras 43 años, el trato del personal es inmejorable y tienen unas hamburguesas de locos.”

“A mí y mí marido nos gusta mucho ésta tienda. Allí encontramos siempre buenos productos. Sobre todo me gusta Leberwurst, auténtico alemana, es muy difícil encontrala. Los patés españolas no tienen nada qué ver con éste sabor. Y los quesos son especiales.”

“El trato con ellos, para mi, excelente. Cercanos y profesionales. Ya les conocíamos de antes porque trabajaban bien. Fui a cambiar la pantalla de mi móvil, que se había roto. Fueron rápidos y eficaces. La pantalla de repuesto dio fallos (2 unidades distintas, en 2 ocasiones), y siempre hicieron por ponerse en contacto con el fabricante lo más rápido posible y atenderme. Resultó ser fallo de fabricación con el proveedor. Actualmente la pantalla de mi móvil funciona perfecta.”

“Rápidos, eficaces, profesionales y muy buen precio. El trato amable cierra el circulo. Inmejorables. Para mi, los mejores de la sierra.”

“Es de los mismos dueños del ST Laurence (ademas ambos locales están comunicados por una escalera interna), locar super amplio, con futbolin y dardos para que jueguen los niños y ademas con un scalextric!!! Super divertido para jugar mientras te tomas una copa despues de la super hamburguesa que sirven tanto en este local como en el de arriba, la verdad que tanto los camareros de arriba como los de abajo nos trataron súper bien, muy simpáticos y a diferencia de los camareros de otros locales que te ponen mala cara cuando vas con niños, ellos todo lo contrario, la verdad que pasamos un rato muy agradable. VOLVEREMOS!!”

“Una reparación de chapa muy bien hecha. Atención al cliente en Recepción muy amable y servicial. La persona de atención al público realizó una consulta de precio de llaves del vehículo y me proporcionó los datos de un local en Villalba donde el precio era más reducido. Perfecto. Muchas gracias.”

“La atención es buena y los productos parecen frescos, pero echo en falta que el precio del pollo esté visible en la lista de precios de la pizarra de la pared o en la cristalera de afuera, creo que sería más transparente para los clientes.”

“Lo hemos pasado fenomenal, preciosa ruta de una hora donde Laura y Didi nos llevaron por un senderos con vistas al Monasterio de San Lorenzo del Escorial fantásticos. Un placer volveremos.”

“Muy buen menú. Todo muy rico y abundante con rapidez en el servicio y buen precio”

“Son muy cariñosas y te asesoran muy bien .servicio de baño y peluquería excelente Bruno va siempre muy contento”

“¡Increíble experiencia de compra! Las prendas son de excelente calidad y tienen un estilo único que es difícil de encontrar en otros lugares. Además, el servicio al cliente es impecable, siempre dispuestos a ayudar y aconsejar. Definitivamente, mi nueva tienda favorita para renovar mi armario con las últimas tendencias españolas.”

“Mi madre me recomendó este centro, ya que le hicieron una limpieza dental a su perro y quedó contenta. Yo he llevado a mi perri por lo mismo, aunque le han tenido que hacer más cosas porque tenía la dentadura muy mal al ser viejecito. Solo puedo decir que el trato es cercano , gente encantadora, que hay una gran profesionalidad y que no te venden humo como en muchas clínicas desgraciadamente. Estoy muy contento y tienen un cliente de por vida.”

“Muy rápidos, atentos y bien de precio para ser El Escorial”

“Grandes profesionales. Muy amables. Excelente precios”

“El corte inglés en su línea, precios asequibles, aunque un poco elevados, pero comprometidos con su labor del presidente Isidoro. Continúa como siempre con buena y esmerada atención.”

“Muy buenas música y con buen ambiente para estar de fiesta!”

“Excelente trato, amabilidad y agilidad. Me recomendaron exactamente lo que necesitaba.”

“Me gusta mucho esta farmacia porque siempre están dispuestos a ayudarte, a recomendarte algún medicamento, son amables y me generan mucha confianza. Además siempre tienen lo que necesitamos tanto mi señora como yo, y esto te evita muchos desplazamientos”

“Gracias a esta inmobiliaria hemos podido encontrar el hogar que buscábamos en la urb Montescorial. Es esperanzador constatar que en un mercado en el que todo se mueve por dinero, sigue habiendo profesionales que mantienen su prioridad en las personas y sus necesidades. Alicia nos asesoró en todo momento y consiguió que el proceso de compra fuera como la seda. Muy recomendable.”