Recetas veganas en Islas Baleares

Rosa India es un elegante y acogedor restaurante ubicado en una tranquila calle de la vibrante zona de Playa d'en Bossa, en Ibiza. Este establecimiento ofrece un refugio perfecto fuera del bullicio, ideal para los amantes de la buena mesa y la tranquilidad. Su propuesta culinaria se centra en la auténtica cocina india, elaborada con alimentos frescos y de la más alta calidad. La carta cuenta con una excelente variedad de platos tradicionales, opciones vegetarianas y alternativas adaptadas para celíacos sin gluten.

A GoGò Pizzabar es una pizzería artesanal única ubicada en el centro histórico de Palma de Mallorca, en la calle Can Fortuny. Este acogedor rincón gastronómico se ha convertido en un oasis de paz y sabor para los amantes de la auténtica cocina italiana. El restaurante destaca por la elaboración de pizzas con masas de fermentación lenta e ingredientes minuciosamente seleccionados. Su carta ofrece una amplia variedad de opciones, incluyendo quesos veganos de almendra fermentada de producción propia.

“Hemos comido un grupo de 6 personas súper bien. Todos súper llenos y comida vegana espectacular. Atencion muy buena del personal. Muy recomendable. Dejo fotos de la lasaña y del postre”

Las Muns se encuentra situado en el Carrer dels Oms, en el centro histórico de Palma de Mallorca. Este moderno establecimiento es famoso por su oferta especializada en empanadas artesanales con recetas únicas y variadas. Su carta incluye un amplio catálogo de sabores salados preparados con ingredientes de alta calidad e identificables por sus colores. Disponen de alternativas para todos los gustos, destacando una cuidada línea de opciones veganas y deliciosas recetas dulces.

En el animado núcleo de Magaluf, Pizzería Los Dos Hermanos se distingue por elaborar una auténtica pizza de inspiración napolitana a precios muy competitivos. Este establecimiento es la elección ideal tanto para turistas como para residentes que desean saborear tradición artesanal cerca de la playa. La cocina trabaja con horno de leña para conseguir bordes esponjosos, masas ligeras y bases crujientes que no resultan pesadas.

“Sencillamente maravilloso, me gustó muchísimo el café, que está tan bueno que lo necesitas poner azúcar y las tostadas n°3 estaban esquisitas, con aguacate, brotes de soja y tahini, el pan genuino de masa madre. Tratan el producto como nadie y el producto es de muy altísima calidad. Volveré sin lugar a dudas. Preguntaré por María, cuyo trato fué exquisito.”

Ubicado en la Plaça Miguel Capllonch de Port de Pollença, Cardamom city es un referente de la gastronomía asiática en las Illes Balears. Su amplio, limpio y acogedor espacio brinda el ambiente perfecto para disfrutar en familia o con amigos. Especializado en auténtica cocina india, el restaurante ofrece una variada carta repleta de curris intensos y platos tradicionales llenos de sabor. Cuentan con una extensa variedad de opciones veganas y vegetarianas preparadas con ingredientes saludables y frescos.

Urban Sushi a Domicilio se ubica en el barrio de Llevant en Palma, siendo una opción predilecta para los amantes de la cocina japonesa en casa. Su servicio está diseñado principalmente para ofrecer rapidez y máxima calidad en los pedidos para llevar o con entrega en el hogar. La propuesta de la carta incluye una cuidada variedad de sushi con un arroz de textura y sazón diferencial muy reconocible. Cuentan con creaciones especiales como el flambe roll, akami roll, así como variados pokes de atún e ingredientes de temporada.

Situado en la calle del Torrent en Palma, Byblos se especializa en ofrecer auténticas especialidades de la gastronomía libanesa. El restaurante invita a realizar un viaje sensorial a través de los sabores más representativos de Oriente Medio. Su carta está repleta de platos tradicionales elaborados al momento con ingredientes frescos de primera calidad. Entre su oferta culinaria destacan exquisitos entrantes, mezzes tradicionales y recetas con el sazón clásico libanés. El menú también cuenta con variadas alternativas vegetarianas y veganas aptas para todo tipo de comensales.

“Todo muy bueno, precio, calidad, servicio, ambiente, variedad de platos en función de la temporada. El mejor vegetariano donde he comido”

Restaurante Chicos del Mar es un destacado establecimiento gastronómico ubicado en Peguera, en la isla de Mallorca. Situado cerca de la costa en el Carrer de la Talaia, este local ofrece un refugio acogedor tanto para residentes como para visitantes. Su propuesta culinaria destaca por una cocina refinada con recetas tradicionales renovadas y platos de gran calidad. Entre sus opciones gastronómicas se encuentran elaboradas propuestas saladas y una oferta de postres caseros muy aclamada.

Ubicado en Palmanova, el restaurante HABIBI destaca como un punto de referencia para los amantes de la comida libanesa. Su entorno tranquilo y acogedor resulta ideal para cenar en un ambiente relajado a pocos pasos de la costa. La propuesta gastronómica ofrece auténticas recetas tradicionales preparadas de forma totalmente artesanal. Entre sus especialidades más aclamadas destacan los falafels caseros y la exquisita crema de hummus de berenjena. La oferta se complementa con tentadores postres tradicionales orientales como su preparado baklava.

Sunakku Takeaway Sushi es un destacado establecimiento gastronómico situado en la hermosa localidad de Colònia de Sant Jordi, en Mallorca. Este acogedor rincón se ha convertido en una referencia para los amantes de la auténtica cocina japonesa en la zona sur de la isla. Su especialidad abarca una amplia selección de sushi elaborado al momento con ingredientes frescos y de alta calidad. Entre sus ofertas destacan diversos rolls creativos, exquisitas gyozas de verduras y un arroz preparado en su punto exacto.

“Eh pasado varias veces por fuera , hoy llego día entre y probe las empanadas ! Con 5 estrella me quedo pequeña . Delicious, volveremos a probar los bocadillos!”

Situada en el dinámico distrito de Llevant en Palma, Pizza Nostra Ciutat es una pizzería de barrio que destaca por su esmerada cocina artesana. El establecimiento conquista a los paladares locales con un espacio impecable, luminoso y de atmósfera entrañable. Su catálogo se centra en pizzas elaboradas con masa fina y crujiente, fermentadas para garantizar una digestión ligera. Cada creación incorpora tomate fresco y mozzarella de calidad premium que conserva todos sus aromas mediterráneos.

“Un lugar precioso, decoración muy bonita y la comida, espectacular. Sabor buenísimo y mucha cantidad! Y lo mejor fue el personal, dos chicas muy simpáticas nos dieron una atención excepcional!”

“100% recomendable! Probamos el menú del día ( a solo 12 euros) y nos sorprendió por su calidad-precio insuperable. Todos los platos estaban buenísimos y la presentación exquisita, además del trato del gerente que fue muy agradable. Repetiremos!”

“Hemos comido super bien y muy agusto. Ambiente muy familiar y acogedor. La comida es increíble: casera, fresca y de producto calidad. Hay muchas opciones que elegir. El servicio es excelente, rápido y efectivo. Sobretodo la chica que atiende es un encanto con los clientes, es muy profesional, atenta y trabajadora. Se agradece un trato tan bueno ( y mas hoy en día) REPETIMOS SEGURO!”

“Comimos un mediodía. Pedimos un butter chicken y un pollo tikka, mas arroz pilav y pan chapatí. Todo estaba delicioso, la cocina india nos encanta y hemos probado muchos lugares. Este nos ha parecido auténtico y con una atención espectacular. Volveremos”

“Increíbles pizzas en el centro de Palma, la masa es única e inigualable. No tiene sentido como la textura y el sabor de la pizza son tan únicos. El precio está muy bien teniendo en cuenta la calidad de la pizza. Las pizzas que más recomiendo son la de Cherrys picantes (pica mucho), mozzarella con albaca, y muchas más. Aquí os muestro algunas fotos para que las podáis apreciar mejor:”

“El personal del restaurante tiene un trato muy agradable con el cliente. Siempre quise probar comida india auténtica, muy satisfecha con la comida, local cálido y acogedor. ¡Lo recomiendo!”

“Ha sido un auténtico placer visitar este restaurante y poder comer comida vegana, ecológica, de calidad y de proximidad. Fui a cenar con el menú degustación y lo cierto es que estaba todo delicioso, se nota la calidad de los materiales.”

“Muy buen servicio y la comida riquisima . El tika masala está muy muy bueno la salsa la carne tierna . Muy bueno sin duda volveré”

“Comida riquísima y el personal súper amable, te transporta a un restaurante típico de japon”

“Fuimos a comprar los Pokes para una despedida, muy buena coordinación con Xisco pues fue quien me atendió y cuando fuimos a buscar la comida ya estaba todo preparado solo para llevar. Joan Antoni fue quien me entregó la comida, muy simpático y atento al igual que Alejandro. Así que el personal según mi experiencia un 10. Los Pokes muy buenos, pero el grande recomendable si tienes mucho hambre, sino pedir el mediano que sobra comida.”

“Una maravilla! El servicio excepcional y muy buena calidad de comida, especialmente la estilo thai”

“Nuestra valoración es de 5 estrellas, todo y que tuvimos que esperar 1 hora para los platos principales por problemas entendibles de iniciación de personal. Circunstancia que se nos aviso desde nuestra llegada. En cuanto a la comida, nos pedimos unas papas arrugas, que desde nuestra experiencia estaba muy frito y era muy distinto a unas papas arrugas de verdad. Pero el resto de comida compensó totalmente. De plato principal pedimos lasaña y Rissotto. A destacar éste último ya que fue el mejor Rissotto vegano que he probado!!! Aunque la lasaña no se quedó corta. Para finalizar, compartimos una carrot cake ESPECTACULAR. Por dichos motivos, nuestra experiencia fue de 5 estrellas.”

“Un pequeño trozo de Italia en Ibiza,en un lugar céntrico de la ciudad. Michele nos aconsejo varias cosas y acertó 100%, la carbonara original no he probado otra igual de buena!! (¡Sin nata claro! Jajajaja) y un par de entrantes muy ricos, y el postre también, insuperable, hay que ir varias veces para ir probando las delicias que tiene allí, de precio está bien.”

“Pizza y empanada son espectaculares. Os aconsejo pedir la salsa picante casera porque es la mejor que hemos probado! Gracias por vuestro gran trabajo y trato!”

“Increíble, me gusto mucho el sitio fui con mi mujer y quedamos ños dos encantados , grandes cantidades de comida y todo buenísimo pam echo Al momento y ingredientes que se nota que lo cortan todo por la mañana , un 10”