Recetas auténticas en IBIZA

Ubicado en Sant Antoni de Portmany, Sol y Luna Mexican Grill Ibiza ofrece una animada experiencia gastronómica en las Illes Balears. Su vistoso y acogedor local garantiza momentos llenos de sabor y entretenimiento. Especializado en auténtica comida mexicana, el restaurante cuenta con una cuidada selección de platos servidos con presentaciones únicas y originales. En su menú destacan entrantes como el fundido de queso, carnes a la parrilla como el filete argentino y especialidades mexicanas de gran calidad.

“Muy buena calidad-precio. Camarera muy simpática y atenta. 100% recomendable”

“El mejor masaman de Gambas que he probado, no puedo pedir otra cosa porque me encanta aunque si he probado otros platos y puedo decir que es mi Thai favorito de Ibiza. La cocina está impecable y se ve como hacen todo, siempre me atienden super bien y en 10 o 15 minutos tengo mi pedido listo para llevar, los rollitos de primavera con salsa picante no pueden faltar ”

Rosa India es un elegante y acogedor restaurante ubicado en una tranquila calle de la vibrante zona de Playa d'en Bossa, en Ibiza. Este establecimiento ofrece un refugio perfecto fuera del bullicio, ideal para los amantes de la buena mesa y la tranquilidad. Su propuesta culinaria se centra en la auténtica cocina india, elaborada con alimentos frescos y de la más alta calidad. La carta cuenta con una excelente variedad de platos tradicionales, opciones vegetarianas y alternativas adaptadas para celíacos sin gluten.

Emplazada en la avenida Pere Matutes Noguera de la ciudad de Ibiza, Pizzeria Mamma Carmela es un rincón acogedor de indiscutible sabor napolitano. Su cercanía a las zonas costeras de la capital insular la convierte en una opción idónea para reponer fuerzas con cocina artesana. El secreto de sus pizzas reside en masas de fermentación paciente e ingredientes de proximidad, muchos cultivados en su propio huerto ecológico. Cada pizza se hornea con salsa de tomate de receta italiana auténtica y quesos fundentes en combinaciones sabrosas y equilibradas.

Ubicada en una agradable calle de Ibiza, Pizzeria el chambao destaca como un entrañable refugio artesanal para los apasionados de la buena pizza. Este establecimiento de dimensiones reducidas cautiva a los transeúntes con el irresistible aroma de masas recién horneadas. La propuesta gastronómica se basa en pizzas artesanales de masa fina y crujiente elaboradas meticulosamente con productos de primera calidad. Los clientes pueden degustar especialidades de la casa como la pizza Chambao, sabrosas alternativas vegetarianas o personalizar sus propias combinaciones con toques gourmet.

Huaca Huaca Africano Restaurante es un acogedor establecimiento familiar ubicado en la ciudad de Ibiza. Este restaurante destaca por ofrecer una propuesta gastronómica diferente centrada en sabores auténticos de África y Marruecos. Su variada carta incluye platos regionales típicos de Senegal y Marruecos servidos en tradicionales recipientes de tajín. Entre sus platos más reconocidos destacan el cuscús royal, los tajines de carne bien sazonados y las especialidades de pescado. La oferta de bebidas incluye opciones exóticas como el jugo de baobab y refrescos a precios muy competitivos.

“Total acierto. Aunque el común suele disfrutar de su caldereta de langosta, nosotros nos inclinamos por probar el arroz con gamba roja. De primero una ración muy generosa (sorpresivamente) de mejillones al vapor que estaban de toma pan y moja. El arroz ya terminó de culminar con nota lo que empezó con un vermú casual sin pretensiones. El sitio bonito, limpio (incluidos baños), muy bien ubicado a orillas del puerto y el servicio atento y agradable. Sitios de los que sales satisfecho y de los que recomendarías a amigos/familia.”

“Un lugar muy interesante para probar nachos y tacos auténticamente caseros y mexicanos. La carta es pequeña pero muy acertada y sabrosa. El local está agradablemente decorado al estilo del país y la música ambiental complementa perfectamente el restaurante. Todo estaba delicioso. Volveremos!”

“He ido varias veces. Todas fuera de temporada alta, y el servicio es fantástico. Un acercamiento a la comida mejicana con buen toque... Los tacos al pastor, la tinga de pollo y las carnitas son desde luego cojonudas.... Los refrescos están muy bien, sobretodo la horchata. Llegas, pides, te sientas, comes y te vas. Se valora la velocidad y el sabor. Lugar de buen precio”

“Hemos ido con expectativas bajas por las fotos que hay en Maps pero la verdad que VAYA DESCUBRIMIENTO! Entramos y nos ubicaron donde queríamos , los camareros espectaculares , super amables y el personal maravilloso. La comida... La comida es espectacular! Rapidez y calidad! Y raciones super grandes y precios económicos , volveremos sin duda alguna !”

“Sin quejas. Servicio de primera y pizza muy sabrosa y abundante a buen precio. Yo recomiendo”

“Buen sitio italiano (de verdad) para comer o cenar. Nunca me han servido una pizza tan rápido la verdad, no tardaron ni 15 min desde que pedimos. Recomendable.”