Pan artesanal en Eivissa

Situado en la vibrante zona de Platja d'en Bossa en Ibiza, Pizzeria e Cucina da Carmine ofrece una experiencia culinaria italiana verdaderamente auténtica. Este encantador y pequeño local cuenta con una estupenda terraza ideal para disfrutar de una cena relajada en la isla. Su propuesta gastronómica se centra en pizzas artesanales de masa fina y esponjosa, preparadas con ingredientes de primera calidad. Además de las pizzas, la cocina destaca por sus excelentes platos de pasta casera, como la clásica carbonara o la pasta de marisco.

“Sencillamente maravilloso, me gustó muchísimo el café, que está tan bueno que lo necesitas poner azúcar y las tostadas n°3 estaban esquisitas, con aguacate, brotes de soja y tahini, el pan genuino de masa madre. Tratan el producto como nadie y el producto es de muy altísima calidad. Volveré sin lugar a dudas. Preguntaré por María, cuyo trato fué exquisito.”

Emplazada en la avenida Pere Matutes Noguera de la ciudad de Ibiza, Pizzeria Mamma Carmela es un rincón acogedor de indiscutible sabor napolitano. Su cercanía a las zonas costeras de la capital insular la convierte en una opción idónea para reponer fuerzas con cocina artesana. El secreto de sus pizzas reside en masas de fermentación paciente e ingredientes de proximidad, muchos cultivados en su propio huerto ecológico. Cada pizza se hornea con salsa de tomate de receta italiana auténtica y quesos fundentes en combinaciones sabrosas y equilibradas.

“Buen producto con frutas y verduras de gran calidad y proximidad con un trato de 10!! Si estás por la zona no puedes dejar de visitar porque realmente vale la pena visitarla ya que está elegida como negocio emblemático de las islas Baleares !!!”

“Hemos estado varias veces, tanto para comer, cenar o tomar algo, muy bueno todo y muy amable el personal!!!”

“Muy buen sitio para desayunar: - Mucho genero y una atención de 10 por parte de Nicoleta, muy maja la chica siempre atenta al cliente. Sitio Recomendable 100%, tienen de todo bolleria zumos naturales etc...”

“Muy buen sitio. Perfecto para desayunar y también para ver el fútbol, cuenta con múltiples pantallas para que no pierdas detalle. El servicio es muy atento y eficiente.”

“Fuimos a desayunar y muy buen servicio, la atención del personal muy buena y la comida ni hablar. Nos tomamos unas tostadas y cafés sí que es verdad que el zumo de naranjas podría mejorar no estaba muy bueno”

“Tienen gran variedad de bollería, cookies, salado y dulce. Me ha encantado el Chai Latte...espectacular de 10. Las camareras son un encanto.”