Mole en Islas Baleares

En el histórico municipio de Artà, en Mallorca, Xolomulato se presenta como un destino gastronómico imprescindible para los amantes de la cocina mexicana auténtica. Este acogedor local ofrece un ambiente íntimo y lleno de encanto que invita a disfrutar de una velada diferente. Su propuesta culinaria va más allá de los clásicos tacos, ofreciendo platos llenos de color y sazón como ceviches frescos y un delicioso mole. Entre las opciones favoritas de la carta destacan las quesadillas de cochinita pibil, la quesadilla de hongos y los tacos balandra.

“Muy buen trato, para tomar algo de tranquis es genial. Un ambiente retro que gusta.”

“Comida deliciosa, personal encantador y eficiente, es de los pocos sitios con nopal en la isla. Opciones vegetariana. No es un sitio romántico ni lo pretende. Hay combos para ir a tomar una cerveza y picotear con los colegas si no quieres ir a comer o cenar. Hay bebidas mexicanas sin alcohol. Volveré cuando vuelva a bajar a Palma. IMPRESCINDIBLE llamar para reservar. Funcionan con reserva, fui un viernes al médio día y menos mal que hice caso al camarero que me recomendó reservar cuando pregunté por teléfono.”

“He ido varias veces. Todas fuera de temporada alta, y el servicio es fantástico. Un acercamiento a la comida mejicana con buen toque... Los tacos al pastor, la tinga de pollo y las carnitas son desde luego cojonudas.... Los refrescos están muy bien, sobretodo la horchata. Llegas, pides, te sientas, comes y te vas. Se valora la velocidad y el sabor. Lugar de buen precio”